Цитат
маринатата не покрива камбите, но ги разбърквам от време на време.
Цитат
Слагайки чушките сместта спря да ври, трябва ли да засичам време от повторно кипване или просто да се задушават 15мин.
МАРИНОВАНИ КАМБИ.За истински гурмани!
- Публикувана: 4 окт. 2009, 21:38 ч.
- Последно мнение: 12 дек. 2022, 06:14 ч.
# 30
6 окт. 2009, 16:21 ч.
Е каквото е станало вече е в бурканите. 1 кг пробно сложих, но защо едно парченце поне не оставих да пробвам....Иначе варенето беше около 10-12 мин. Благодаря за рецептата!
Виж целия пост
Точно така трябва правиш!
В интерес на истината това време (15 мин.) е съвсем ориентировъчно.Зависи,колко ще ти е силен котлона.Важното е чушките/камбите,да са сготвени,но да не са прекалено размекнали.
# 31
6 окт. 2009, 16:40 ч.
Грешка! 
Ами,отвори утре едно бурканче,нали и без това си ги затворила за проба.
Виж целия пост
Цитат
но защо едно парченце поне не оставих да пробвам...
Ами,отвори утре едно бурканче,нали и без това си ги затворила за проба.
# 32
7 окт. 2009, 14:40 ч.
Селмичка, браво че си направила тема! 
Аз днес ще купя камби и ще ги направя довечера, че тези дни имах много задачи и не успях.
И смятам да сложа един буркан, а останалите ще ги оставя да постоят един -два дни в хладилника (в маринатата) и ще ги пробваме...
Що не каза по рано тази страшна рецепта, докато бяха по-евтини камбите
Виж целия пост
Аз днес ще купя камби и ще ги направя довечера, че тези дни имах много задачи и не успях.
И смятам да сложа един буркан, а останалите ще ги оставя да постоят един -два дни в хладилника (в маринатата) и ще ги пробваме...
Що не каза по рано тази страшна рецепта, докато бяха по-евтини камбите
# 33
7 окт. 2009, 14:41 ч.
Селмичка, миличка 
и благодарности за този елексир за душата.
След като няколко дни преглъщах жадно пред монитора и похапвайки от вече готовия запас камбички на свеки - от снощи късно и у нас се носи аромата на току-що направена туршийка
Страшно вкусни станаха, ето го доказателството -
С тази разлика, че за да се хапва от моето семейство трябва да са доста по-киселки и малко повече соленки от това, което стават по твоята рецепта. Ама така е - хора много и вкусове разни
Но няма лошо де - намалям си захарта на половина поне и ще стане работата 
Важното е че се харесаха страшно много и след пробата е почти задължително, че ще има повторение в буркани за по-студени дни. А най-големият плюс според мен е, че стават страшно бързо
Виж целия пост
и благодарности за този елексир за душата.След като няколко дни преглъщах жадно пред монитора и похапвайки от вече готовия запас камбички на свеки - от снощи късно и у нас се носи аромата на току-що направена туршийка
Страшно вкусни станаха, ето го доказателството -С тази разлика, че за да се хапва от моето семейство трябва да са доста по-киселки и малко повече соленки от това, което стават по твоята рецепта. Ама така е - хора много и вкусове разни
Но няма лошо де - намалям си захарта на половина поне и ще стане работата Важното е че се харесаха страшно много и след пробата е почти задължително, че ще има повторение в буркани за по-студени дни. А най-големият плюс според мен е, че стават страшно бързо
# 34
7 окт. 2009, 14:43 ч.
Че те колко бяха евтини? 
Да,по-добре е да престоят в маринатата ,наистина и да не се хапват веднага.
Виж целия пост
Що не каза по рано тази страшна рецепта, докато бяха по-евтини камбите
Цитат
останалите ще ги оставя да постоят един -два дни в хладилника (в маринатата) и ще ги пробваме...
# 35
7 окт. 2009, 14:53 ч.
Че те колко бяха евтини?
Шегувам се мила
За тая вкусна туршийка, не се говори за някакви си стотинки 
Виж целия пост
Че те колко бяха евтини?
Шегувам се мила
За тая вкусна туршийка, не се говори за някакви си стотинки
# 36
7 окт. 2009, 14:54 ч.
didnik,много хубаво ти изглеждат камбичките!
За вкусовете,верно,че при всеки са различни.Пробвала съм да слагам в маринатата по-малко захар,но....определено повече ми допадат така,както са в оригиналната рецепта.И обичам да ги хапвам със сирене(може би,затова не ми липсва солта ).
Важното е ,че знаеш ,как да нагодиш рецептата,за да се хареса на домашните!
Виж целия пост
За вкусовете,верно,че при всеки са различни.Пробвала съм да слагам в маринатата по-малко захар,но....определено повече ми допадат така,както са в оригиналната рецепта.И обичам да ги хапвам със сирене(може би,затова не ми липсва солта
).Важното е ,че знаеш ,как да нагодиш рецептата,за да се хареса на домашните!
# 37
7 окт. 2009, 14:56 ч.
А!Добре!
Че взех да се притеснявам....
Виж целия пост
Цитат
Шегувам се мила . За тая вкусна туршийка, не се говори за някакви си стотинки
Че взех да се притеснявам....
# 38
7 окт. 2009, 15:28 ч.
И не само изглеждат, ами са и много вкусни
А това за сиренето хич и не ми е идвало като идея, а както обичам сиренце - трябва да се пробва значи
ООоох, това с нагаждането ми е много трудно, че много ми капризни домашните - един с един не им пасват вкусовете Ама както казва дъщеря ми - Нали си майка, няма как 
Отново благодарности Селма
Виж целия пост
didnik,много хубаво ти изглеждат камбичките!
За вкусовете,верно,че при всеки са различни.Пробвала съм да слагам в маринатата по-малко захар,но....определено повече ми допадат така,както са в оригиналната рецепта.И обичам да ги хапвам със сирене(може би,затова не ми липсва солта ).
Важното е ,че знаеш ,как да нагодиш рецептата,за да се хареса на домашните!
За вкусовете,верно,че при всеки са различни.Пробвала съм да слагам в маринатата по-малко захар,но....определено повече ми допадат така,както са в оригиналната рецепта.И обичам да ги хапвам със сирене(може би,затова не ми липсва солта
).Важното е ,че знаеш ,как да нагодиш рецептата,за да се хареса на домашните!
А това за сиренето хич и не ми е идвало като идея, а както обичам сиренце - трябва да се пробва значи
ООоох, това с нагаждането ми е много трудно, че много ми капризни домашните - един с един не им пасват вкусовете
Ама както казва дъщеря ми - Нали си майка, няма как Отново благодарности Селма
# 39
7 окт. 2009, 17:55 ч.
ММММ, много вкусно изглежда. Сега ще събера всички налични чушки от хладилника и ще направя за проба. А утре ще купя камби...
Виж целия пост
# 40
7 окт. 2009, 20:02 ч.
Селма благодаря за тази вкусна рецепта. Аз ги направих преди няколко дена ,но сега си хапнахме много са вкусни.Не намерих камби и ги правих с червени чушки.
Виж целия пост
Аз ги направих преди няколко дена ,но сега си хапнахме много са вкусни.Не намерих камби и ги правих с червени чушки.
# 41
7 окт. 2009, 22:38 ч.
Pety,много се радвам,че ви хареса рецептата!
А чушките от снимката ти изглеждат съвсем,както камби!
Виж целия пост
А чушките от снимката ти изглеждат съвсем,както камби!
# 42
7 окт. 2009, 22:41 ч.
Селма ,аз нарочно така ги рязах да изглеждат като камби. 
Виж целия пост
Pety,много се радвам,че ви хареса рецептата!
А чушките от снимката ти изглеждат съвсем,както камби!
А чушките от снимката ти изглеждат съвсем,както камби!
# 43
7 окт. 2009, 22:55 ч.
Селма ,аз нарочно така ги рязах да изглеждат като камби.
Златни ръчички!!! 
Виж целия пост
Селма ,аз нарочно така ги рязах да изглеждат като камби.
Препоръчани теми