За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 21

  • 40 454
  • 728
# 300
Момичета, вчера ми връчиха една дива патица и сега се чудя как да я сготва?
Има много рецепти, но предпочитам някой от вас, ако е приготвял да сподели как.  bouquet

Ей   тук мисля, че ще има най-добри рецепти  Wink
Виж целия пост
# 301
Мимичета кажете колко супени лъжици се равняват на 40гр мюсли?Аз все немога да преценя а нямам и кантарче.
Виж целия пост
# 302
Мимичета кажете колко супени лъжици се равняват на 40гр мюсли?Аз все немога да преценя а нямам и кантарче.

Една супена лъжица е около 10 грама. Значи ти трябват 4 лъжици.
Виж целия пост
# 303
Искам да направя боб...ама чист натурален "зрял" боб...никой не е готвил пред мен и искам да знам няколко неща?
1.Знам,че се кисне и се хвърля водата - кисна го от снощи..
2.Колко време се вари?
3.Ако запържа лукче,то преди или след варенето на боба се слага?
...с другото май ще се оправя,но може и пак да прибегна до вас  Hug
Виж целия пост
# 304
Слагаш да ври бобът и хвърляш първата вода. Някои даже и втората сменят, аз само първата.
За времето - зависи от боба. Има такива, които увират сравнително бързо, други - по-бавно. Сама ще прецениш.
Запърженото лукче със запръжката, след като се е сварил бобът.
Виж целия пост
# 305
Слагаш да ври бобът и хвърляш първата вода. Някои даже и втората сменят, аз само първата.
За времето - зависи от боба. Има такива, които увират сравнително бързо, други - по-бавно. Сама ще прецениш.
Запърженото лукче със запръжката, след като се е сварил бобът.
Мерси много   bouquet  въпроса ми беше,че времето се измерва в доста часове нали?Ако е така да кажа да го слагат от сега,та като се прибера в 11 от работа да е сварен  Laughing
Виж целия пост
# 306
Ами, би могло. Нали ти казвам, всичко зависи от боба. Някои наистина увират чудесно за час-два, но други врат по сума време и пак някои зърна хрупат.
Виж целия пост
# 307
Домочадието го е сложило да се вари..да видим какво ще стане,пък после може да се похваля в другата тема със снимка.Мерси още веднъж   bouquet
Виж целия пост
# 308
Аз пак имам въпрос за замразяване.
Искам да замразя нарязано прясно зеле (обърках купите и сложих малко сол в него  Confused). Успешен ли ще е тоя експеримент?  newsm78
Виж целия пост
# 309
Момичета   bouquet, много благодаря за съветите.
Боба със зелето взе че стана и то много вкусно, добавих лимонтозу получи се със прясното зеле. Може по-нататък да пробвам и с кисело.
Благодаря отново  bouquet
Виж целия пост
# 310
И моята вечеря се получи много благополучно Simple Smile Благодарности
Виж целия пост
# 311
Моля за помощ, сместта за палачинки може ли да престои една вечер в хладилника, че сутрин ми е голяма кушия да ги бъркам.
Благодаря предварително  Simple Smile
Виж целия пост
# 312
Shapokliak,
не съм оставяла палачинкова смес цяла нощ, но за половин ден - да (забъркам я рано, народът спи до обяд и пържа палачинките чак след 3-4-5 часа). Като се замисля, то няма набухвател или нещо, от което да спадне сместа - вътре са яйца, мляко и брашно. На морето при тези, дето продават палачинки, сместа стои в едни бидончета в хладилника и само я вадят и пекат.

Аз пък отдавна се каня да питам и сега си дойдохме на думата - с какво брашно правите палачинките? Имам проблеми - напоследък все попадам на брашна явно с набухватели и сместа става като пяна, с въздух, в тигана стават на дупки и не мога да ги направя гладки, тънки и равни.
Виж целия пост
# 313
Аз правя палачинките с брашното на София мел и съм си доволна. Ама моите по принцип си стават на дупки, защото ги правя с кисело мляко+малко сода.
Виж целия пост
# 314




Моля за помощ, сместта за палачинки може ли да престои една вечер в хладилника, че сутрин ми е голяма кушия да ги бъркам.
Благодаря предварително  Simple Smile

Може! Аз съхранявам 1-2 дни!
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия