Забравени рецепти от домашните тефтери

Публикувана: 20 окт. 2009, 18:03 ч.
Последно мнение: 1 дек. 2017, 00:09 ч.

287 885
506

vesy75 - Регистриран

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се прави бисквитно руло, което се овалва в масло и се счуква с орeхи?
Как се прави течен шоколад?
Как се прави крем за фуннийки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се прави бисквитно руло, което се овалва в масло и се счуква с орeхи?
  
  За да направите бисквитно руло, което е оваляно в масло и смлени орeхи, първо пригответе тестото за бисквити. След като изпечете тестото за бисквити, го намажете обилно с разтопено масло. Накрая натрошете равномерно смлените орeхи върху маслото, покривайки цялата повърхност на рулото. Това ще придаде уникален вкус и текстура на вашето руло.
- Как се прави течен шоколад?
  
  Течният шоколад се приготвя чрез смесване на захар, вода, масло, какао и сухо мляко. Сместа се загрява и разбива, след което се охлажда. Това е класическа рецепта за домашен течен шоколад.
- Как се прави крем за фуннийки?
  
  За да направите крем за фуннийки, смесете яйца, кисело мляко, захар, брашно, ванилия и масло. След това сгответе сместа на слаб огън, докато стане гладка и кремообразна. Използвайте като пълнеж за вашите понички.
- Как се приготвя сиропът за напояване на плодов сладкиш с компот?
- Как се прави сироп от бъз?

Потребител

# 300 1 дек. 2010, 08:47 ч.

Цитат на: Как` Сийка в ср, 01 дек 2010, 08:38

Баба ми слагаше сода за хляб във водата. Когато царевицата поуври, я сваляше от котлона и я претриваше между дланите си, докато паднат люспите. После я доваряваше.
Аз открих по-лесен начин. Варя в тенджера под налягане, с лъжичка сода във водата. Царевицата се сварява така добре, че люспите се стопяват и няма нужда да се отстраняват. Simple Smile

При нас се вари на Игнажден, не на Андреевден. За тази царевица говорим, нали?

Да, за тази царевица става въпрос. Вчера питах една приятелка на майка ми, тя каза, че в последния момент за 10-ина минути майка слагала пепел, но колко не уточни. След това я измивала много добре. Аз ще пробвам твоя начин следващия път, защото тази вече я сварих, но не ми харесва, след като съм яла без люспи. Благодаря ти за отговора bouquet