За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 22

  • 31 792
  • 740
# 435
Нещо подобно на това е салата Винегрет, много любима зимна салата
http://www.cuisineeurope.com/cms/bg/recipes-russia-vinegret-bg
Аз я правя по същия начин, но без яйцата.
Виж целия пост
# 436
Нещо подобно на това е салата Винегрет, много любима зимна салата
http://www.cuisineeurope.com/cms/bg/recipes-russia-vinegret-bg
Аз я правя по същия начин, но без яйцата.
То интересно, че яйцата си стоят само при продуктите, а после в приготвянето ги няма.
Виж целия пост
# 437
 smile3532 Ха-ха-ха, вярно. Забравете яйцата, аз не бях и забелязала, че в приготвянето ги няма. Дадох линк към рецептата, защото не ми се пишеше, не съм и чела приготвянето. Видях, че продуктите са същите, като тези, с които аз я приготвям, но без яйцата... Laughing
Виж целия пост
# 438
Нещо подобно на това е салата Винегрет, много любима зимна салата
http://www.cuisineeurope.com/cms/bg/recipes-russia-vinegret-bg
Аз я правя по същия начин, но без яйцата.
То интересно, че яйцата си стоят само при продуктите, а после в приготвянето ги няма.

Цитирам:

Всички продукти се смесват в голяма купа.

То верно, че не са писали яйцата сурови ли са варени ли са нарязани ли са и т.н. Обаче няма майонеза и явно са сурови.
Виж целия пост
# 439
А, не може да са сурови. А и салатата Винегрет е без майонеза по принцип. Явно просто някои добавят и варени яйца, чувала съм, че и грах може да се сложи, боб също. Но вкъщи ние я правим само с варени картофи, цвекло, моркови, лук, кисело зеле и кисели краставички. Подходяща е за трапезата за Бъдни вечер. Леле, как ми се дояде...
Виж целия пост
# 440
Здравейте!Започнах да чета коледните теми и по точно рецептите за дребни сладки-меденки,бисквити...Та в някой от тези рецепти се слага определено количество сода за хляб.Въпросът ми е точно за тази сода-трябва ли предварително да я угася в оцет или кисело мляко(в самата рецепта нищо конкретно не се казва).Ако я оставя неугасена,след това сладките ще имат ли вкус на сода?

И още един въпрос -за амонячната сода-в рецептата пише едно пакетче-просто го изсипвам с останалите продукти или търпи някаква предварителна обработка?

Както разбирате,не съм се сблъсквала с тези две съставки до сега   Confused и ще съм ви благодарна за отговорите.
Виж целия пост
# 441
Благодаря на отбора  Hug И тия салати записах. С ваша помощ ще се справя   bouquet

Много, ама много хубав ден ви пожелавам   bouquet
Виж целия пост
# 442
Здравейте! Ще правя медената къщичка и искам да попитам как да си направя шприц от хартия / за декорацията/.
Завивам бял лист хартия на фунийка и от долу го режа ли? newsm78
Виж целия пост
# 443
Aз го правя от пликче за фризер . според това колко трябва да излиза - режа крайчето на плика. И е по- удобен от хартията - не се разпада.
Виж целия пост
# 444
Здравейте мили дами, можете ли да ми помогнете с начин на правене на Паеля. Бях на гости в Испания и домакините ни гостиха с Паеля, стри вида месо, а не с морски дарове. Бих желала да я направя и аз в къщи.
Предварително ви благодаря.
Виж целия пост
# 445
Здравейте мили дами, можете ли да ми помогнете с начин на правене на Паеля. Бях на гости в Испания и домакините ни гостиха с Паеля, стри вида месо, а не с морски дарове. Бих желала да я направя и аз в къщи.
Предварително ви благодаря.

slanchice1, виж рецептата на Catalina , тя е с три вида месо. Ако ти прилича на това, което си хапвала, може да пробваш да я приготвиш.
Виж целия пост
# 446
Благодаря ще опитам тази рецепта.
Виж целия пост
# 447
abet пресен спанак с варени яйца мисля, че също става за целта.
Виж целия пост
# 448
Я туканата майсторките на месенето веднага да се яват на спешен консилиум.

В събота (демек утре) мисля да направя един експеримент. Солен козуначен хляб с два вида тесто (едното е с доматено пюре). Мазнината ще бъде свинска мас. Ако ми се играе мога му туря една плънка само от някакъв колбас, сварено яйце и съвсем малко лютеница.

Впрочем намеренията ми са да направя малки хлябчета в тия трапецовидните металните форми за кекс (демек като го оформя ще го печа там). Мисля, че ще излязат два голями и един малък.

Въпросите са ми:

1. В тестото ще има шарена сол и чубрица - това ще попречи ли на втасването и дали трябва да увелича втасването (като време) ?

2. Изобщо как ви се струва тая идея и дали ще излезе сполучлив експеримента ?

И ОЩЕ ЕДИН МНОГО СПЕШЕН ВЪПРОС:

Жена ми търси рецепта за "бонбони" от смлени бисквити, масло и орехи. Чувала за такава рецепта и сега и трябва за утре.
Виж целия пост
# 449
дядо хаджия ,сетих се за тази рецепта на Селма,  дали ще свърши работа на жена ти? Ето линк :



http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=351414.msg11434343#msg11434343
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия