За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 22

  • 31 792
  • 740
# 480
Божеее ша бастисате ракията бе ора.

Да попитам някой съхранявал ли е кестени и как за зимата ?
Май няма голям резултат ,така казаха момичетата дето опитаха да ги съхраняват...Щото се появяват червейчета и няма спасение за кестените...
Виж целия пост
# 481
Сори за тъпия въпрос, ама... Как се прави супа топчета Embarassed Мъж ми спомена, че много му се яде, а аз не се сещам да съм готвила ooooh!
Виж целия пост
# 482
Аз лично я правя така:
Топчетата: 250 гр. кайма, малко ситно нарязан лук, един белтък, малко ориз и подправки. В малко олио задушавам глава лук, настърган морков и нарязана чушка. Като омекнат зеленчуците, добавям вода и 1 телешко бульонче. Като заври водата, пускам оваляните в брашно топчета, нарязан един или два картофа и по-нататък фиде на око. Посолявам на вкус и слагам черен пипер. Като стане готова, застройвам с жълтъка от яйцето, на което съм взела белтъка за топчетата+1-2 с.л. кисело мляко. Накрая поръсвам със ситно нарязан магданоз. Става чудесна плътна супа! Топчетата стават много хубави.
Виж целия пост
# 483
Сори за тъпия въпрос, ама... Как се прави супа топчета Embarassed Мъж ми спомена, че много му се яде, а аз не се сещам да съм готвила ooooh!

Аз я правя по този начин, само че с топчета Wink:

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=444342.msg13163910#msg13163910

Топчетата си ги оформям с помощта на брашно - в малка чинийка топвам парченце кайма и овалвам с ръце.Слагам ги след зеленчуците , супата трябва да "ври" , когато се слагат.И аз като ♥♥рина  използвам 250 гр. кайма.На слагам масло на тази супа като при постната, слагам малко олио още докато се варят зеленчуците.
Виж целия пост
# 484
♥♥рина , Аелис благодаря ви момичета, сега се захващам, че го чакам да се прибере след час и да го изненадам Heart Eyes
Виж целия пост
# 485
Момичета моля за помощ
Довечера ще имам гости, и те си донесоха пъстърва но са доста капризни.
Аз не обичам риба и затова досега никога не съм готвила, но сега се налага.
Моля Ви за някоя хубава лесна рецепта.
Даже незная какви подправки се слагат на риба  Embarassed
Виж целия пост
# 486
Ето една рецепта за пъстърва

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2136.msg44539.html#msg44539
Виж целия пост
# 487
Сол и черен пипер.
Както е цяла, само изчистваш корема - печеш на скара (много добре загрята и намазана с мазнина), евентуално с резени лимон в корема. От двете страни, добре да се изпече, да стане на черти.
Също цяла, леко оваляна в брашно, изпържваш от двете страни.
Аз лично повече я харесвам пържена в тиган, но и на скара става много хубаво.
Виж целия пост
# 488
 pina и аз мислех на скара да я изпека, но само ме притеснява дали няма да стене много суха.
Мерси за бързите отговори   bouquet
Виж целия пост
# 489
Супер става на скара  Peace  Ето, това са мои снимки

на скара

на тиган
Виж целия пост
# 490
А вътре като плънка на скарата освен лимон мисля да сложа и кръгчета домат и лук дали добре ще се получи.
Виж целия пост
# 491
А вътре като плънка на скарата освен лимон мисля да сложа и кръгчета домат и лук дали добре ще се получи.
Супер ще стане!!
Виж целия пост
# 492
Аз не съм убедена за домата и лука  Thinking То, няма чак толкова място, за толкова много неща, пък и домата ще си пусне доста чорба, лука аромат, ще стане малко като гювеч, аз не обичам риба плакия... Не знам. Аз не бих сложила, но вероятно е въпро на вкус.
Виж целия пост
# 493
Имам още 2 часа да се помотая да се приготвя с мезетата, салатите и гарнитурите и към 6-7 ще действам да видя какво ще сътворя, дано само стане хубаво  Praynig
Пак Ви Благодаря спасихте ме да се ровя и търся из нета рецепти  Hug
Виж целия пост
# 494
телешко варено на английски има ли си специално име?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия