Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Какви алтернативи на българското кисело мляко използват хората в САЩ?
Как мога да намеря българско кисело мляко в САЩ?
Как мога да направя домашно приготвено кисело мляко в България?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Какви алтернативи на българското кисело мляко използват хората в САЩ?
Хората в САЩ използват различни алтернативи на българското кисело мляко, като някои от тях включват Dannon Plain, Stonyfield Farm Plain, Cream Top, Cabot Greek Style Yogurt, Redwood Hill Farm Goat Milk Yogurt и млека с марката Bulgarian Yogurt на Triмона foods. Освен това в местните органични магазини се предлагат гръцки кисели млека, както и турски, руски или полски кисели млека. В магазините Trader Joe's и арменските магазини могат да бъдат намерени кисели млека, които са подобни по вкус на българското.
-
Как мога да намеря българско кисело мляко в САЩ?
-
Как мога да направя домашно приготвено кисело мляко в България?
За да направите домашно кисело мляко в България, хората използват различни методи. Някои използват закваска и прясно мляко, като ги оставят да ферментират няколко часа. Други предпочитат да използват машина за кисело мляко, която поддържа температурата или използват термометър за храна, за да контролират температурата по време на процеса на ферментация. Някои хора също споделят опит с добавяне на кефир към стартера за по-добри резултати.
-
Какви алтернативи на българското кисело мляко мога да намеря в магазините?
-
Какви са впечатленията от Erivan и Old Chatham?
Я каква хубава изненада за София! Аз нея я знам, близо ми е и редовно си пазарувам от нея. Не бях виждала това кисело мляко там, но непременно ще я питам. Наскоро нещо се разлюбихме и бях спряла да ходя (продава неща с изтекъл срок знаейки, че са изтекли, като настоява че "някой може пак да ги купи" 
балканска му работа) Ако има вашето мляко и то ми хареса, ще ходя пак 
а добре, че преведе и двете думи, че и на мен нито една не ми е позната. Същото кат файда няма, и бадива работа 
)) да знаеш да не си поръчваш, ако не ти харесва! Аз умирам за него, а нито газирана вода, нито мента долюбвам чак толкоз!
Не мога да опитам вашето, но ако не се влачи като това на Данон, и ако не е толкова нишестено, няма как да е по лошо от Данон. Ние точно по тези причини над 10 години сами си правихме к. мляко, ползвах за закваска кефир, и го оставях по дълго време да стане кисело, и вкуса му беше на кисело мляко, не се влачеше и нямаше и помен от нишесте или каквото и да било. За мен това, че се отделя вода е нормално. Баба ми цял живот жената правеше к. мляко и когато го претоплеше се отделяше вода, та от нея съм научила, че ако искаш да няма толкова вода от самото началто да внимаваш с температурата.