Днес купихме такова филе. По принцип не сме фенове на рибата, но нали е Никулден.... Обаче идея нямам как се приготвя. Помогнете с рецепти, предварително благодаря.
Виж целия пост
Филе от пангасиус
- Публикувана: 6 дек. 2009, 10:59 ч.
- Последно мнение: 7 дек. 2009, 18:20 ч.
# 1
6 дек. 2009, 11:21 ч.
Има тема пангасиус,в която освен критики по адрес на рибата има и много рецепти.Аз лично я харесвам панирана и на скара
Виж целия пост
# 3
6 дек. 2009, 17:29 ч.
имам два начина за това филе
Първи вариант:нареждаш филето в тавичка отгоре слагаш една майонеза и поръсваш с кашкавал.Става мног о бързо и лесно.
Втори вариант:нареждаш филето и го заливаш с фикс малки тайни за риба и сметана.
и двата са хубави и лесни,за гарнитура правя картофено пюре
Виж целия пост
Първи вариант:нареждаш филето в тавичка отгоре слагаш една майонеза и поръсваш с кашкавал.Става мног о бързо и лесно.
Втори вариант:нареждаш филето и го заливаш с фикс малки тайни за риба и сметана.
и двата са хубави и лесни,за гарнитура правя картофено пюре
# 4
6 дек. 2009, 17:54 ч.
Може и запечена във фурната, с лимонов сок, подправки, може и малко масло, много вкусно става. Ако ти е силна фурната, сложи фолио отгоре и накрая го махни, да се запече, но моята фурна е доста слаба и не слагам.
Виж целия пост
# 5
6 дек. 2009, 17:57 ч.
Алфина , ти сигурно вече е приготви , но това е бяла риба и най доброто за приготвяне е да я панираш и изпържиш.
Виж целия пост
# 6
6 дек. 2009, 18:34 ч.
Пангасиуса когато се пече на фурна необходимо ли е да се слага допълнителна мазнина , защото на мен ми се струва мазничък.
Виж целия пост
# 8
6 дек. 2009, 19:02 ч.
това е толкова мазна риба 
,че въобще не и е нужна майонеза и кашкавал.Аз не я харесвам,много е тлъста.Пекох я във фурна и почти изчезна от мазнотия
Виж целия пост
,че въобще не и е нужна майонеза и кашкавал.Аз не я харесвам,много е тлъста.Пекох я във фурна и почти изчезна от мазнотия 
# 11
6 дек. 2009, 22:16 ч.
На мен не ми харесва - много е тлъста. Затова печена на скара.
Виж целия пост
# 12
6 дек. 2009, 23:04 ч.
Здравейте и от мен,моята мами прави пангасиус по следния начин
Във Фурна,но преди това го е отмразила,остава го да се изцеди след като го е измила за да не мириши слага му подпаравка за риба,лимонче,лучец и го оставя да пристой,за да се смесят вкусовете му.
Накрая слага и го пече във фурната докато почервенее.
Дано да ви хареса това,
Да ви е скувно
Отговор
Виж целия пост
Във Фурна,но преди това го е отмразила,остава го да се изцеди след като го е измила за да не мириши слага му подпаравка за риба,лимонче,лучец и го оставя да пристой,за да се смесят вкусовете му.
Накрая слага и го пече във фурната докато почервенее.
Дано да ви хареса това,
Да ви е скувно
Отговор
# 13
6 дек. 2009, 23:49 ч.
Ако не сте фенове на рибата,пангасиус е възможно най-кофти избор 
Но,дано сте си я харесали.
Аз купих веднъж(и след това по грешка още веднъж)-ни пърежен,ни на скара ми хареса
Виж целия пост
Но,дано сте си я харесали.Аз купих веднъж(и след това по грешка още веднъж)-ни пърежен,ни на скара ми хареса
Препоръчани теми