Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 55-та тема

  • 115 656
  • 739
# 60
Аз докато се включа и темата преполовила! Пепика, чудесно коледно оформление, благодаря и аз!   bouquet

bliznacite2004, благодаря за хубавите думи! Кокосовите бонбони са като за принцесешки бал! И снимката е прекрасна!
Supermint, много сполучлива репетицията!
abet, благодаря!   bouquet
duh4enceto, много хубава питка, чудесна идея!
Veseto_,, Pety,  дайте рецепти за мъфини, че моята се изтърка и вече не ми се получават хубави  Laughing
labrex, днес сме на една вълна със свинско и картофки Simple Smile
didibu,  ще се възползвам и аз.  bouquet
Neli4ka  и аз се присъединявам към молбата да обясниш по-подробно руладините?! Мммм
Мама Цоцоланка, Smiley*, L e o, честит ви семеен празник! Да се обичате сто години най-малко!  Two Hearts
Мама Цоцоланка, не само снимките, ами и това, което се вижда на тях е повече от вкусно! За питката нямам думи!
tracy_t, Аелис, благодаря ви много! Лодчиците са много лесни и мързеливи. Самите кошнички са готово купени. Сладките са с крем оле, леко желиран и желирани плодове. НЕ слагайте круши, банан и ананас. Соленките са салата от рачешки рулца, царевица, кисели краставички, копър, майонеза, кисело млекце, сол и черен пипер. Това е- лесно и ефектно!

Ето и от мен днес (свинско с картофки, гъби и други работи):


Сладки и солени охлювчета от бутер тесто:





А това сме го правили с помощничката, даже фигурките тя сама, аз само за констенурката помагах:




Лека нощ на всички!
Виж целия пост
# 61
Пепика мерси за новата тема   bouquet.
Отново тук е много красиво, вкусно и неустоимо newsm10.
На всички бивши, настоящи и бъдещи студенти честит празник   bouquet, много успех и щастие желая   love001.

От мен ръжена питка                                                         и  ръжен хляб с чесън, чубрица и доматено пюре. Трябваше да са три отделни хлебчета, но се сляха в едно.



 Йогурт торта с праскови.

Виж целия пост
# 62
Да се "запиша" в новата тема  Laughing - Пепика, както винаги страхотно оформлание   bouquet, въпреки че споделям мнението на Ягодка, че до Коледа няма да устиска  Laughing - с моята бледа никулденска сьомга със зелен фасул на пара :


Мамееееее, страхотна питка!!! На теб и на Лео и на Смайли - честита годишнина, да сте живи и здрави и много щастливи още дълги години с половинките си!  newsm51
Лоис, ще може ли да споделиш рецептата за сьомгата? (Признавам, минах през блога ти, ама не я видях  Embarassed). А живо ме интересува челен опит  Grinning, защото за Коледа смятам да се пробвам на скандинавската маринована сьомга (гравлакс).
Гелева, много хубав чийзкейк (аз нали все по чийзкейкова се заглеждам(  Simple Smile И на Дидибу тортите, и те!  Grinning
Леля Ог, и у вас много вкусно! Ако не се лъжа ти ме беше питала в предната тема за тиквения чийзкейк - ще гледам да я напиша тези дни и ще пусна линка.
Аз от два дни съм на коледно-сладкишена вълна, че време не остана  Grinning Снощи се борих като прасе с тиква с белтъчно-захарна глазура...
Виж целия пост
# 63
Леля Ог ето миличка рецептата на labrex за мъфинките и както тя сама описва,стават много мекички и пухкавки.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=297129.0

Neli4ka  само ако знаеш,как съм се смяла мила на приготвената от теб вечеря за половинката ти rotfImbo rotfImao rotfImbo,моя мъЖ дойде да види какво става,а аз  показвам менюто му за утре,а той милия каза 4е няма да си даде та*а*ите да ги готвя hahaha,ох....падна голям смях ей..... Laughing
Виж целия пост
# 64
Роца, Misha_S, набързо ще ви кажа, не съм го публикувала още. Точно Гравлакс се казва. Гледах по фиеста тв Жак Пепен го прави, и от там. Малко импровизе, но в общи линии - много сол (морска сложих аз), лъжица захар и копър, пакетираш рибата от всички страни със солта, завиваш с фолио и слагаш в хладилника. Ако са две парчета, на втория ден им сменяш местата, така че да се обърнат наобратно. Трябва хубаво да са притиснати, дори с тежест отгоре. На следващия ден изтръскваш солта, поизмиваш леко, подсушаваш  и според колко е голяма - или нарязваш и я изяждате, или нарязваш, изяждате половината и замразяваш другата половина. Ами това е.
Много вкусна стана, щом и скептичният ми по природа съпруг я одобри и ме хвали наред сред рибарската компания  hahaha
Виж целия пост
# 65
Здравейте и от мен.
Искам да похваля всички, но няма да ми стигне страницата да напиша всички.
Лоис, и аз обичам сьомга, а маринованата е много хубава. Може ли да кажеш как я мариноваш. П.П. Редактирам се, току що написа, мерси
Имам един въпрос към Роца, разгледах снимките и на една видях бейгъл с пушена сьомга. Може ли рецепта за бейгълите???
Маме, сърмичките ти изглеждат превъзходно. Честита ви годишнина, както и на Лео и на Смайли също. Много години още да сте заедно.
На всички студенти - честит празник и весело изкарване  Heart Eyes Heart Eyes
Леля Ог, красиви неща сте сътворили с помощничката.
, верно много интересна вечеря за мъжа ти  Joy
Гелева, чуден чийзкейк си спретнала и ти, аз още имам в хладилника от моя  Mr. Green
От мен само едни питки, за вечеря имахме пържени тиквички с кисело мляко, но нямах време да ги снимам. А във фурната вече два часа се готви Бьоф Бургеньон по рецепта на Джулия Чайлдс, преведена и предоставена ни от Луис   Mr. Green Снимката ще е утре

Виж целия пост
# 66
Лоис, благодаря ти - ще се гравлаксирам за Коледа  Grinning. Само 1 ден ли се държи в солта? Рецептите, които намерих са поне по 2 (до 6). Ако е един, още по-добре  Grinning
Трейси, за съжаление нямам рецепта за бейгълите - хитрувам с тях - купувам ги готови замразени и само ги пека   Blush
Виж целия пост
# 67
Добър вечер кулинарки .

Аелис, didibu, Леля Ог- Благодаря ви  Hug
Гелева- много е вкусно у вас   chef
Мама Цоцоланка- чудесна питка сърчице  Flutter

от мен:
супичка спанак


и кокоски
Виж целия пост
# 68
Здравейте Hug
Честит празник на всички които са били и сега са студенти.А на празнуващите годишнини желая още дълги години да са щастливи заедно  bouquet
Аз последните дни не съм имала желание за снимки,детето е много кисело и ме изтощава,мъчат ни зъби и направо е ад.
Но тази вечер преборих себе си и снимах Grinning
шкембенце с мнооого чесън
кюфтенца по чирпански с пюре
Приятна вечер на всички   bouquet
Виж целия пост
# 69
Маме,много си самокритична...от снимките ти толкова хубави неща изкачат!Тази питка е просто прелест!Много мил празник сте имали и вие и Смайли и Лео - всичко най-добро   bouquet
Роца,добре си се борила с коледните лакомства ....някои още не сме започнали,а си права,че време не остана.....
Леля Ог,какви апетитни охлювчета у вас,и чийзкейка на Гелева също!
....за съжаление не успявам да гледам често Фиеста,но когато засека Жак Пепен,винаги ми допада това,което приготвя и как го прави и обяснява   Crazy

от днес доматена супа топчета

Виж целия пост
# 70
didibu може ли рецептата за тази супичка
Виж целия пост
# 71

суперско  Peace  chef Peace  chef Peace

~*~

зеленчук с кускус и кремвирш, и един желиран компот малини за десерт  Heart Eyes
Виж целия пост
# 72
Neli4ka, моля те, кажи как правиш руладините.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=451094.msg13406708#msg13406708
Виж целия пост
# 73
добро ви утро рано-рано  Laughing
да поясня за сьомгата: 48часа общо стоя в солта, като след 24ия час обърнах парчетата, които бяха едно върху друго така, че да дойде отвън страната, която е била отвътре. Пак се завива със солта и пак в хладилника. След нови 24 часа, тоест на 48ия, се маха солта и може да се съхранява до два-три дни само в хладилника, завита във фолио. Нашата, защото беше сравнително малко (два котлета само) не изтрая и два часа  hahaha

моите вчерашни експерименти завършиха зле, не стават нито за ядене, нито за снимане  hahaha  част от тях де, ама все пак....
родителите ми бяха се самопоканили на вечеря, а пък аз пазарувайки.... Whistling си купих една книга за кухнята на средиземноморските острови, и естествено, не се сдържах да пробвам ...десертът беше от там... не се получи. та няма снимки от мен, другото не снимах, защото, ами....домързя ме  Embarassed
Виж целия пост
# 74
Леля Ог - браво, костенурката е супер. И тя ли е от бутер тесто?
didibu - супичката изглежда....жестоко. Огладнях.

От мен Пържола с лук и яйце


Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия