Въпрос към майките, които сами приговят пюретата. Тъй като реших да започна да приготвям зеленчуковите пюрета, се чудя малко зехтин или рапично олио да слагам. Какво ме съветвате?
Зехтин или рапично олио
- Публикувана: 8 дек. 2009, 15:16 ч.
- Последно мнение: 29 дек. 2009, 17:04 ч.
8 дек. 2009, 15:16 ч.
Въпрос към майките, които сами приговят пюретата. Тъй като реших да започна да приготвям зеленчуковите пюрета, се чудя малко зехтин или рапично олио да слагам. Какво ме съветвате?
Виж целия пост
Въпрос към майките, които сами приговят пюретата. Тъй като реших да започна да приготвям зеленчуковите пюрета, се чудя малко зехтин или рапично олио да слагам. Какво ме съветвате?
# 1
8 дек. 2009, 15:20 ч.
А от къде мога да си намеря рапично олио? 
Всъщност аз съм за него, защото гледам, че него слагат в готовите бебешки пюрета и четох, че е полезно.
Виж целия пост
Всъщност аз съм за него, защото гледам, че него слагат в готовите бебешки пюрета и четох, че е полезно.
# 3
8 дек. 2009, 15:47 ч.
Защо?
Виж целия пост
Нито с едното, нито с другото. С хубаво, качествено масло!
# 4
8 дек. 2009, 16:11 ч.
Защо?
Защото зехтин, въпреки че тук се препоръчва от педиатрите след 6 месеца, аз смятам, че е по-удачно да се дава след 1 година. Има такива изследвания, според които не е удачно даването на зехтин на малки бебета. А и аз лично не го предпочитам като мазнина. В България трудно се намира наистина качествен зехтин.
По отношение на рапичното олио - никога не е употребявано такова вкъщи. Поради това, че има нисък температурен праг на обработка - мирише на риба зловещо. Аз лично за себе си не бих го слагала, камо ли за бебето ми.
Но както всичко останало - това си е строго индивидуално.
Виж целия пост
Нито с едното, нито с другото. С хубаво, качествено масло!
Защото зехтин, въпреки че тук се препоръчва от педиатрите след 6 месеца, аз смятам, че е по-удачно да се дава след 1 година. Има такива изследвания, според които не е удачно даването на зехтин на малки бебета. А и аз лично не го предпочитам като мазнина. В България трудно се намира наистина качествен зехтин.
По отношение на рапичното олио - никога не е употребявано такова вкъщи. Поради това, че има нисък температурен праг на обработка - мирише на риба зловещо. Аз лично за себе си не бих го слагала, камо ли за бебето ми.
Но както всичко останало - това си е строго индивидуално.
# 6
8 дек. 2009, 16:16 ч.
nana77 Аз ползвам и рапично, и царевично и слънчогледово олио, но не български. Не миришат на нищо по- различно, а са полезни, ако се редуват. /Каква марка рапично олио си ползвала или всички ти мирашат?/ Зехтина не се препоръчва да се използва за готвене на висока температура, а и ми се струва тежичък за бебе. Сега слагам в салатка или нещо друго без затопляне.
За маслото ми беше любопитно, защото според моята информация е редно да се внимава с него, особено през първите години на детето. Дори за възрастни здравословната доза е не повече от чаена лъжичка масло на ден. Не става ли много маслото за деня, ако готвиш само с него?
Виж целия пост
За маслото ми беше любопитно, защото според моята информация е редно да се внимава с него, особено през първите години на детето. Дори за възрастни здравословната доза е не повече от чаена лъжичка масло на ден. Не става ли много маслото за деня, ако готвиш само с него?
# 7
8 дек. 2009, 16:21 ч.
Е, кой говори за готвене?
Тук момичето питаше за бебешко пюре. В него съм слагала масло на върха на ножа. Не е необходимо повече.
Иначе за нас сега - все пак Кало вече е над 3 години - готвя със слънчогледово олио. Само на една марка и не го сменям.
Стара консерва съм
Виж целия пост
nana77 Аз ползвам и рапично, и царевично и слънчогледово олио, но не български. Не миришат на нищо по- различно, а са полезни, ако се редуват. /Каква марка рапично олио си ползвала или всички ти мирашат?/ Зехтина не се препоръчва да се използва за готвене на висока температура, а и ми се струва тежичък за бебе. Сега слагам в салатка или нещо друго без затопляне.
За маслото ми беше любопитно, защото според моята информация е редно да се внимава с него, особено през първите години на детето. Дори за възрастни здравословната доза е не повече от чаена лъжичка масло на ден. Не става ли много маслото за деня, ако готвиш само с него?
За маслото ми беше любопитно, защото според моята информация е редно да се внимава с него, особено през първите години на детето. Дори за възрастни здравословната доза е не повече от чаена лъжичка масло на ден. Не става ли много маслото за деня, ако готвиш само с него?
Е, кой говори за готвене?
Тук момичето питаше за бебешко пюре. В него съм слагала масло на върха на ножа. Не е необходимо повече.
Иначе за нас сега - все пак Кало вече е над 3 години - готвя със слънчогледово олио. Само на една марка и не го сменям.
Стара консерва съм
# 8
8 дек. 2009, 16:34 ч.
Е, и пюрето се прави от зеленчуци и месо, които се готвят. Някои зеленчуци е добре да се задушат за 5 минути, за да се отделят мастноразтворимите витамини. В този случай трябва малко мазнина и при самото готвене. Благодаря за поясненията за маслото- на върха на ножа, наистина не е нищо като количество.
Виж целия пост
# 9
8 дек. 2009, 16:41 ч.
Да, да така е. Готвят се, но лично аз маслото никога не съм го слагала заедно със зеленчуците и месото. Т.е аз правех пюретата на Кало като нарязвах зеленчуците и месото, варя ги във вода, после пасирам и добавям масло на върха на ножа.
Виж целия пост
Е, и пюрето се прави от зеленчуци и месо, които се готвят. Някои зеленчуци е добре да се задушат за 5 минути, за да се отделят мастноразтворимите витамини. В този случай трябва малко мазнина и при самото готвене. Благодаря за поясненията за маслото- на върха на ножа, наистина не е нищо като количество.
Да, да така е. Готвят се, но лично аз маслото никога не съм го слагала заедно със зеленчуците и месото. Т.е аз правех пюретата на Кало като нарязвах зеленчуците и месото, варя ги във вода, после пасирам и добавям масло на върха на ножа.
# 10
8 дек. 2009, 17:25 ч.
И аз слагам масло(от това за попарата),но не винаги само когато се сетя
Виж целия пост
# 11
8 дек. 2009, 17:53 ч.
Когато навърши 6 месеца започнах да добавям зехтин в зеленчуковото пюре.
Около годинката редувах и с масло.
Рапичното олио не е лошо, но качествата на зехтина са безспорно повече
Виж целия пост
Около годинката редувах и с масло.
Рапичното олио не е лошо, но качествата на зехтина са безспорно повече
# 12
8 дек. 2009, 19:51 ч.
Студинопресован зехтин давам от 7 месечна възраст, както и масло.
Виж целия пост
# 13
9 дек. 2009, 00:19 ч.
Докато готвех всичко отделно на малката, слагах почти само рапично олио. Хареса ми (не ми мирише на нищо, което не мога да кажа zа zехтина. И аz съм "консерва" явно и с него никога не можах да свикна), та от тогава го полzвам zа всички в къщи, където и когато може.
Виж целия пост
# 14
9 дек. 2009, 02:31 ч.
Не съм ползвала рапично олио,защото е растение което често е генномодифицирано.Специално за него има куп мнения на двете крайности,за това такова не е внасяно вкъщи/или така си мисля поне/
Ползвала съм зехтин,сл.олио и масло.
Виж целия пост
Ползвала съм зехтин,сл.олио и масло.
Препоръчани теми