За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 24

  • 27 861
  • 718
# 195
Слепваш ги с мармалад- омекват за 24 ч.
Виж целия пост
# 196
Моля дайте идеи за по-бързо омекване на меденки.
Остави ги на по-влажно място и  ще омекнат .
Виж целия пост
# 197
Търся една рецепта за „локумки - изнендки“ .Това,което помня е ,че след като се омеси тестото се правят малки топченца,в които се слага парченце локум,овалват се в белтък и смлени орехи ,след изпичането се поръсват с пудра захар .Но не мога да си намеря тефтера с рецептата за тестото .
Моля ако някой е правил нещо подобно да сподели ,че стават много вкусни.Ако не ще експериментирам  Wink
Виж целия пост
# 198
касиер,имам такава рецепта-ето я:2 жълтъка+4 с.л. захар+150 гр.кр.масло+14 с.л брашно.Меси се .правят се топчета ,а вътре за разкош може 1/4 локумче.Топват се топчетата в разбит с вилица белтък , а после се топват в счукани орехи и се пекат. Поръсват се с пудра захар.

Виж целия пост
# 199
Искам да попитам следното:Утре мисля да правя питка ,но да не я пека в обикновена тава, а в йената,която е доста голяма/разбира се без капака/.Въпроса ми е може ли да сложа йената  с втасалата вече питка в загрятата фурна и дали няма да се спука???? Благодаря предварително на отзовалите се  Simple Smile
Виж целия пост
# 200
касиер,имам такава рецепта-ето я:2 жълтъка+4 с.л. захар+150 гр.кр.масло+14 с.л брашно.Меси се .правят се топчета ,а вътре за разкош може 1/4 локумче.Топват се топчетата в разбит с вилица белтък , а после се топват в счукани орехи и се пекат. Поръсват се с пудра захар.



Благодаря за бързия отговор ,мисля че беше точно така рецептата , но имаше и бакпулвер ....май   newsm78
Виж целия пост
# 201
Искам да попитам следното:Утре мисля да правя питка ,но да не я пека в обикновена тава, а в йената,която е доста голяма/разбира се без капака/.Въпроса ми е може ли да сложа йената  с втасалата вече питка в загрятата фурна и дали няма да се спука???? Благодаря предварително на отзовалите се  Simple Smile


Аз съм пекла питка в йената.Но,слагам йената с тестото да втасва във фурната на 50 градуса и йената се затопля,после не съм имала проблем при печенето.
Виж целия пост
# 202
pls ми кажете как да измеря 200 гр. мед - в чаша или лъжица ?
Виж целия пост
# 203
pls ми кажете как да измеря 200 гр. мед - в чаша или лъжица ?

150 грама мед е една кафена чаша.
Виж целия пост
# 204
pls ми кажете как да измеря 200 гр. мед - в чаша или лъжица ?

150 грама мед е една кафена чаша.

А една пълна супена лъжица - 35гр.
Виж целия пост
# 205
nana77  и  labrex  newsm51
Виж целия пост
# 206
Йената май се пука само ако е гореща и се намокри .Иначе ,аз пекох вчера в йена питка,защото нямам подходящ съд.Нищо не и стана. Peace
Виж целия пост
# 207
Йената май се пука само ако е гореща и се намокри .Иначе ,аз пекох вчера в йена питка,защото нямам подходящ съд.Нищо не и стана. Peace
   На мен йената ми се спука веднъж,когато я сложих да се изсуши върху горещ котлон... Embarassed #Crazy
Виж целия пост
# 208
Момичета,искам да попитам /понеже четох,че става по-вкусна питката,ако се намаже вътре със свинска мас/,след като изстине няма ли да стегне тази мас?
В момента я правя и се  чудя дали да мажа с краве масло,маргарин или свинска мас.А понеже ще се яде утре и искам да стане добре   Embarassed
Благодаря предварително.   bouquet
Виж целия пост
# 209
Аз лично бих заложила на маслото  Peace
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия