За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 24

  • 27 822
  • 718
# 285
Здравейте и Весела Коледа, момичета!   bouquet

И аз имам питане за хладилник  Grinning ... В сряда, през деня размразих кило дробчета. Но сготвих само половината. Другата половина сварих в четвъртък с идеята да направя пилешка дроб сарма. Обаче се оказа, че нямам достатъчно ориз и ги прибрах в хладилника ... Днес, петък, все още ги държа в купа с капак в хадилника. Имам ориз вече, но изобщо не ми се занимава с готвене точно сега. Дали може да се приберат във ФРИЗЕРА и да ги сготвя след няколко дена? Свиди ми да ги изхвърля ...  Blush

Във фризера нищо не може да им стане. И след повече време можеш да ги сготвиш.
Виж целия пост
# 286
Във фризера нищо не може да им стане. И след повече време можеш да ги сготвиш.

Благодаря, Полина. Прибирам ги във фризера в такъв случай. И без това не ми се готви в 22:30.

Хубава вечер!   bouquet
Виж целия пост
# 287
Мишелин, за нищо Peace.

И аз с въпрос. Имам в хладилника една кутийка готварска сметана, на която така и не и дойде реда да я оползотворя, а срокът и на годност беше до 21 декември. Дали става вече за нещо, или да я хвърлям? И дали бих могла да я употребя чак в неделя по предназначение?
Виж целия пост
# 288
Мишелин, за нищо Peace.

И аз с въпрос. Имам в хладилника една кутийка готварска сметана, на която така и не и дойде реда да я оползотворя, а срокът и на годност беше до 21 декември. Дали става вече за нещо, или да я хвърлям? И дали бих могла да я употребя чак в неделя по предназначение?
Отваряна ли е сметаната??? Ако не е отваряна нищо й няма!  Peace Ако е отваряна виж дали няма плесен... Иначе аз лично бих я използвала.  Mr. Green
Виж целия пост
# 289
Използвала съм отваряна сметана, като на кутията пишеше да се използва до 3 дена от отвярянето.
Разрязах кутията отгоре, проверих за странни неща, вкусих и използвах. Simple Smile Трите дена бяха изминали, де.
Виж целия пост
# 290

Искам да ви питам тесто за питка със прясно мляко, яйца и мая колко време може да издържи в хладилиник?
Сложих го сряда вечерта и мисля утре вечерта да го опека т.е 72 часа....

Дали ще стане   bouquet

 Blush
Виж целия пост
# 291

Искам да ви питам тесто за питка със прясно мляко, яйца и мая колко време може да издържи в хладилиник?
Сложих го сряда вечерта и мисля утре вечерта да го опека т.е 72 часа....

Дали ще стане   bouquet

 Blush

Ами явно още никой не е изследвал задържане на тесто толкова време в хладилника.

Проверето го все пак, ако не е хванало кора или пък да мирише на "киселоа" мая, не е потъмняло или няма други външни видими "особени белези",  които интуицията ви подсказва, че нова тесто не го бива - може пък и да се получи нещо.

Ако пък не е толкова ценно все пак наличието на сурови яйца особено ако не са били пресни малко ме притеснява.
Виж целия пост
# 292
Отваряна ли е сметаната??? Ако не е отваряна нищо й няма!  Peace Ако е отваряна виж дали няма плесен... Иначе аз лично бих я използвала.  Mr. Green

Използвала съм отваряна сметана, като на кутията пишеше да се използва до 3 дена от отвярянето.
Разрязах кутията отгоре, проверих за странни неща, вкусих и използвах. Simple Smile Трите дена бяха изминали, де.

Дано не съм ви подвела. Става въпрос за заквасена сметана в кофичка. Все си мисля, че нищо и няма. Аз и кисело мляко си позволявам да консумирам след срока.
Виж целия пост
# 293
Отваряна ли е сметаната??? Ако не е отваряна нищо й няма!  Peace Ако е отваряна виж дали няма плесен... Иначе аз лично бих я използвала.  Mr. Green

Използвала съм отваряна сметана, като на кутията пишеше да се използва до 3 дена от отвярянето.
Разрязах кутията отгоре, проверих за странни неща, вкусих и използвах. Simple Smile Трите дена бяха изминали, де.

Дано не съм ви подвела. Става въпрос за заквасена сметана в кофичка. Все си мисля, че нищо и няма. Аз и кисело мляко си позволявам да консумирам след срока.

Оооооо щом е заквасена - никакъв проблем нямаш. Спокойно можеш да си я консумираш.
Виж целия пост
# 294
Весела Коледа на всички! Живи и здрави  Hug

Днес правих питка.В момента втасва.Ще я пека във фурната на баба ми, която е от тея новите, вградените.Да, ама никой не й разбира  Tired Как да я включа да се пече - на горно и долно, с вентилатор?!, на колко градуса?
Моля, помогнете  Embarassed

Всички фурни са различни,но аз ще кажа как пека.
Включвам на 180 градуса,изчаквам 10 минути и оставям само на долен реотан.Слагам тавата и пека така 5-7 минути,после включвам и горният реотан и пека,докато придобие златист цвят.Без вентилатор.

Аз пека на 2-ро ниво.Горен и долен реотан + вентилатор.Започвам на 180,после постепенно намалявам температурата..... Peace
   Суровата питка слагам в студена фурна и я пускам веднага.

Благодаря и  на двете  Flutter
Аз бях включила фурната да загрее на 200 градуса за 5-10мин. и след това пекох на 180градуса на горно и долно.Изпече се добре  Sunglasses
Леко беше превтасала и стана малко на шуплички, но беше вкусна  Simple Smile
Виж целия пост
# 295

Искам да ви питам тесто за питка със прясно мляко, яйца и мая колко време може да издържи в хладилиник?
Сложих го сряда вечерта и мисля утре вечерта да го опека т.е 72 часа....

Дали ще стане   bouquet

 Blush

Айля, след два дни в хладилник такова тесто не ми втасва добре, като правя пита или кифли с него. Ползвам го за пица или пърленки, които трябва да са тънки, или някакво пиде.
Виж целия пост
# 296


Айля, след два дни в хладилник такова тесто не ми втасва добре, като правя пита или кифли с него. Ползвам го за пица или пърленки, които трябва да са тънки, или някакво пиде.
  Мисля,че идеята за пица е добра.
  На мен не ми се е случвало да ми застоява тестото,но една близка се опита да направи пирожки в подобна ситуация,бяха станали някак твърди и сбити.
  А нещо по-тъничко,както казва Пеп-4о,би могло да се получи по-добре. Peace
Виж целия пост
# 297
Търся рецептата на шоколадовите трюфел бисквити.
Намерих една на Танита ,но не е тази която търся.
Виж целия пост
# 298
Търся рецептата на шоколадовите трюфел бисквити.
Намерих една на Танита ,но не е тази която търся.

Ивка, има доста рецепти в нета, погледни и тая рецепта.
Виж целия пост
# 299
О, Labrex, мерси  bouquet
Точно тази търсех.
Аз бях с двустранна броноплевмония Sick, усложнение от грипа и нищо не съм правила за Коледа и сега ми дойде желанието да направя поне тези курабийки.
След дъжд качулка е мойта работа.  bouquet
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия