Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 95

Публикувана: 30 дек. 2009, 20:29 ч.
Последно мнение: 25 ян. 2010, 11:19 ч.

73 201
741

_Пепи_ - Редовен потребител

Редовен потребител

# 555 19 ян. 2010, 21:30 ч.

Дарилка, не веднъж съм показала замазана от мен торта. Ето пак: http://media.snimka.bg/3368/012992136.jpg

А при Буболинка се получава по-лесно защото при витите блатове има идеално равна горна повърхност

gundie, тортата се прави блат -крем бял крем, кафяв - блат-крем бял, крем кафяв-блат и после цялата се измазва с маслех крем или ганаш, за да не ти се скапе покритието.

Ето например как изглежда разрез на династията: http://hrana-10-2009.hit.bg/Torta-raztez.JPG

Виж целия пост

G

Регистриран

# 556 19 ян. 2010, 21:35 ч.

Ако е с кръгли блатове, мислех че може да се срежа с конец-така поне съм рязала доста пъти...но тя е обяснила за правоъгълна форма това ме озадачи малко
ами разреза на тортата изглежда прекрасно...

Виж целия пост

T

# 557 19 ян. 2010, 21:42 ч.

gundie, да украсата си е мое дело, то си личи Mr. Green

Mr. Green

Mr. Green

Mr. Green

Това шоколада си е трудна работа, ама като за първи опит горе-долу бива Rolling Eyes

Rolling Eyes

Laughing

Аз е мога да ти дам каквито и да било препоръки за торти, защото не обичам торти Naughty

Naughty

Обичам да правя, но не и да ги ям!

Виж целия пост

shemet_neveroiaten

Редовен потребител

# 558 19 ян. 2010, 21:45 ч.

gundie току що ти спасих тортата Mr. Green

Mr. Green

този тип блат не става за рязане с конец. Или печеш всяка платка поотделно или печеш в мноооооооого голяма тава тънък блат и го режеш на квадрати/правоъгълници. Аз пека в три тави тънки платки.

Виж целия пост

м

михаела73

# 559 19 ян. 2010, 22:09 ч.

Здравейте и от мен.Да кажа за торта Династия-правих я за нова година и също не съм рязала блатовете,а пекох няколко на тънки платки.Мисля дори,че няма да могат да се режат,но това е мое мнение,не съм много много компетентна.И блатовете не се сиропират.Моята беше кръгла форма.Сглобих я във самата си форма,която е с подвижен ринг отстрани и така искара една нощ в хладилника.После махнах ринга,замазах с маслем крем и покрих.Дано съм ти била полезна.

Виж целия пост

# 560 19 ян. 2010, 22:32 ч.

Имам един въпрос за тази торта, ако някой я е правил: http://www.bonapeti.bg/index.php?recepta=10&cat=0&subcat=0&id=605
1 л готварска сметана - това е 1 литър или 1 лъжица?

Виж целия пост

Ветеран

# 561 19 ян. 2010, 22:44 ч.

Цитат на: lucyakar в вт, 19 яну 2010, 22:32

Имам един въпрос за тази торта, ако някой я е правил: http://www.bonapeti.bg/index.php?recepta=10&cat=0&subcat=0&id=605
1 л готварска сметана - това е 1 литър или 1 лъжица?

1 литър, тортата става много вкусна, правила съм я не точно по тази рецепта, а по подобна.

Правих еклеровата торта на Янечек с малки промени.

Виж целия пост

K

# 562 19 ян. 2010, 22:48 ч.

Аз правих скоро династия ,пекох блатовете поотделно,не стават за разрязване и не се сиропират

Виж целия пост

# 563 19 ян. 2010, 23:14 ч.

Много ти благодаря, labrex Hug

Hug

Виж целия пост

Потребител

# 564 19 ян. 2010, 23:17 ч.

Благодаря момичета! Тортата "Китара" на вкус беше страхотна. За съжаление не остана време и не можах да напрвя снимка на парче. Като за първи по-голям опит за нещо по-различно съм доволна от резултата и съответно още по-нахъсана за нови торти Mr. Green

Mr. Green

Благодаря специално на Ели с, little_sweet_didka, Ванчето, Панадила, azals, Пепи, Албена, че ме изттърпяха с въпросите на ЛС за кремове, блатове, покрития и подробности около цялостното сътворяване на тази китара!

Сега замислям следващата торта, дано скоро да я измисля и естествено да успея да я сътворя!

Виж целия пост

@hey.daniellaa

Потребител

# 565 19 ян. 2010, 23:39 ч.

Цитат на: Кари_ в вт, 19 яну 2010, 22:48

Аз правих скоро династия ,пекох блатовете поотделно,не стават за разрязване и не се сиропират

Тц

Naughty

, аз пък пека само 1 блат и на следващата вечер ги режа. Може в средата след печенето да спадне, но като се напълни тортата с крем, няма проблем.
Получава се идеално. Оригиналната рецепта за 1 доза е с 10 яйца, аз дори слагам 12, тъй като ми идва "ниска".
Eто тази например е правена по описания начин http://darilka.multiply.com/photos/album/2#photo=97.

Виж целия пост

S

# 566 20 ян. 2010, 01:00 ч.

Дарилка, Пепи, много благодаря, мисля, че ще стане, после естествено ще покажа резултата, че не е от стандартните торти.Аз се извинявам, че не поствам тортите си тук, ама не ми остава много време, ще видя да кача поне последната една чанта на Шанел, и вече обещавам да бъда по редовна Simple Smile

Simple Smile

Един въпрос, понеже аз съм в испанско и нямам възможност лично да направя една торта, която трябва да бъде в Плевен през февруари, има ли някой които прави торти и е от Плевен, моля да ми пише на лични да се разберем-става въпрос да дам поръчка, естествено всичко се плаща Mr. Green

Mr. Green

Редактирам се, успях да си вляза в сайта със снимките и я пускам сега, че после може и да забравя

Виж целия пост

M

# 567 20 ян. 2010, 02:15 ч.

Ani_d, китарата е станала страхотна! Браво,продължавай все така!
аз бих искала да ви попитам за тези вити блатове,които използватве.Доколкото знам Буболинка прави често такъв тип торти...бихте ли ми дали рецептата или поне насока къде мога да я търся?

Виж целия пост

I

Регистриран

# 568 20 ян. 2010, 02:40 ч.

Тази торта НЕ СЪМ Я ПРАВИЛА АЗ. Момичета,искам да направя такава.

Може да сте давали някъде рецепта или да я има в тортената,библиотека,но не съм я виждала.Така че чакам рецептаааааааааааааааа...Яла съм такава,блатовете бяха много сочни,с привкус на алкохол и доста меки,май са сиропирани...Ох,слюнкоотделянето ми се повиши драстично,само като си помисля за тая торта... Mr. Green

Mr. Green

Виж целия пост

shemet_neveroiaten

Редовен потребител

# 569 20 ян. 2010, 03:41 ч.

Ani_d китарата е супер - браво на теб!!!

silrai страхотна е чантата и с много интересна форма.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Име За момченце

4 532
30

Име за бебето

Машина за домашна паста(Imperia)

47 814
119

Готварски рецепти и съвети

SportsDirect-64

66 365
746

Пазаруване от чуждестранни сайтове

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.