За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 25

Публикувана: 11 ян. 2010, 15:55 ч.
Последно мнение: 28 ян. 2010, 20:13 ч.

43 604
721

дядо хаджия - Пристрастен

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя сланината?
Как се приготвят варени гевреци?
Какво да правим с останалата извара?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя сланината?
  
  Сланината се осолява с обикновена сол в съд, като парче сланина се покрива със сол и се оставя в съда за 20 дни. След това излишната сол се отстранява, подправя и съхранява в хладилник. Когато е готово, нарязва се на тънки резени.
- Как се приготвят варени гевреци?
  
  За да направите варени гевреци, първо направете квас от мая, сол и захар. След това добавете яйца, кисело мляко, олио и вода към тестото с брашно. Оставете тестото да втаса, оформете го на гевечици и ги потопете във вряща подсладена вода. Накрая ги изпечете и поръсете със сусам.
- Какво да правим с останалата извара?
  
  Останалата извара може да се използва за приготвяне на салата-разядка, като се смесва с майонеза, чесън, орехи, сол и копър. След пасиране се получава разядка, която може да бъде консумирана като предястие или салата.
- Как се отстраняват люспите на бял амур?
- Каква е разликата между електрическа и ръчна месомелачка?

Venetta

Редовен потребител

# 270 17 ян. 2010, 23:20 ч.

Цитат на: Кремче Ванилия в нд, 17 яну 2010, 23:12

Цитат на: Venetta в нд, 17 яну 2010, 20:59

мисля че някой си е наумил, че така му стават по-хубави сладкишите или каквото и да е там. Бакпулвера е комбинация от сода бикарбонат и лимонтозу, затова аз не виждам смисъл и от двете.

Има смисъл. Без бакпулвера няма да се получи необходимото бухване, а без содата ще стане твърде шуплесто. Комбинацията между двете осигурява най-добър краен ефект Peace

Разликата е именно в наличието на лимонтузуто и в количественото му съотношение към содата.

Ами точно това подчертах, бакпулвера е комбинация от сода бикарбонат и лимонтозу, това означава, че просто си правиш съотношението сам, но ако някой не го може, тогава да си ги комбинира както желае. Логично е нали!? Явно си разбрала погрешно написаното от мен.