Благодаря ти Венета!
Виж целия пост
Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 9-та тема
- Публикувана: 19 ян. 2010, 20:20 ч.
- Последно мнение: 17 фев. 2010, 21:01 ч.
# 721
17 фев. 2010, 11:46 ч.
Виж целия пост
# 722
17 фев. 2010, 13:53 ч.
Момичета, кой правил "Житен калас"? Трябва ли даа оставям да втаса след като се оформи?
Виж целия пост
# 723
17 фев. 2010, 14:51 ч.
Тук кипи Ударен труд (дано знаете какво е 
), пак се е наполнило с вкусни тестенца. 
stasi76, suni4ka, радвам се, че сте харесали питките за хамбургерите! stasi76, твоите направо като слънчица греят!
danito1988, весела питка си направила!
Venetta пак с разкошни козунаци!
АлиенТа, много апетитни банички!
nadinka1, красива питка!
Аз днес пробвах едно тесто, за което пишат, че е като пух, не се втвърдява и не съхне (тези двете последни им качества няма да мога да ги изпробвам, защото кифличките изчезват скоростно). Тестото е страшно приятно за работа, меко, еластично, много послушно. Кифличките наистина се получиха като пухчета, много мекички.
Тестото и кифличките.
Виж целия пост
), пак се е наполнило с вкусни тестенца. stasi76, suni4ka, радвам се, че сте харесали питките за хамбургерите!
stasi76, твоите направо като слънчица греят! danito1988, весела питка си направила!
Venetta пак с разкошни козунаци!
АлиенТа, много апетитни банички!
nadinka1, красива питка!
Аз днес пробвах едно тесто, за което пишат, че е като пух, не се втвърдява и не съхне (тези двете последни им качества няма да мога да ги изпробвам, защото кифличките изчезват скоростно). Тестото е страшно приятно за работа, меко, еластично, много послушно. Кифличките наистина се получиха като пухчета, много мекички.
Тестото и кифличките.
# 724
17 фев. 2010, 15:18 ч.
Ох ,едва ви насмогвам да ви чета напоследък 
Пак сте показали прекрасни вкуснотии.... 
В момента съм на вълна хляб в пекарната и досаждам в хлебната тема , че то се оказа по-сложна работа , отколкото да си го замесиш на ръка , но ви чета редовно и не спирам да ви се радвам 
pina , всяка твоя рецепта и съвет , биват грижливо събирани и заемат първите места в папката ми с рецепти ! Всичко приготвено с твоята препоръка обира овациите у дома и повярвай ми още предизвикват цъкане с език на околните
kasier и за твоя тутманик се носят легенди , но чакам да се съберем повечко народ у дома, че инак изяждам един сама , а с оглед килограмите никак не ми се рискува ...
suni4ka , страхотни питчици , браво !
stasi76 и ти като Венетка , умора нямаш!
danito1988 ,справила си се перфектно с първата си питка Следващия път печи на по-ниски градуси (150-160) и покрий с алуминиево фолио отгоре , когато прецениш ,че ти харесва как се е зачервила.Имай предвид , че през стъклото на фурната питката изглежда по червена от колкото е всъшност.Обикновенно винаги изчаквам 5-6 мин повече преди да отворя и да покрия.Проверявай с дървено шишче дали е опечена добре , ако се наложи в края може да увеличиш градусите на 170-180 , ако вътре е добре , но ти се струва бледа отгоре.Бъди внимателна и стой на близо , защото прегаря бързо. Успех !
АлиенТа , баницата ти с точени кори ли е? Така ми изглежда
Опитай дърпаната баница на Пина! Страхотна е , лесно става ,а вкуса е уникален! У дома я правя всяка събота вече и свършва за 10 мин. 
nadinka1 , чудесна питка-сърце ! Те ръчичките знаят защо са били толкова бързи !
labrex , няма думи за това което си снимала Изнасям се от тук , че ще ти и Венета ми взехте акъла с творенията си....Боже как взех да преглъщам , а преди малко станах от масата
Виж целия пост
Пак сте показали прекрасни вкуснотии.... В момента съм на вълна хляб в пекарната и досаждам в хлебната тема , че то се оказа по-сложна работа , отколкото да си го замесиш на ръка , но ви чета редовно и не спирам да ви се радвам pina , всяка твоя рецепта и съвет , биват грижливо събирани и заемат първите места в папката ми с рецепти ! Всичко приготвено с твоята препоръка обира овациите у дома и повярвай ми още предизвикват цъкане с език на околните
kasier и за твоя тутманик се носят легенди , но чакам да се съберем повечко народ у дома, че инак изяждам един сама , а с оглед килограмите никак не ми се рискува ...
suni4ka , страхотни питчици , браво !
stasi76 и ти като Венетка , умора нямаш!
danito1988 ,справила си се перфектно с първата си питка
Следващия път печи на по-ниски градуси (150-160) и покрий с алуминиево фолио отгоре , когато прецениш ,че ти харесва как се е зачервила.Имай предвид , че през стъклото на фурната питката изглежда по червена от колкото е всъшност.Обикновенно винаги изчаквам 5-6 мин повече преди да отворя и да покрия.Проверявай с дървено шишче дали е опечена добре , ако се наложи в края може да увеличиш градусите на 170-180 , ако вътре е добре , но ти се струва бледа отгоре.Бъди внимателна и стой на близо , защото прегаря бързо. Успех ! АлиенТа , баницата ти с точени кори ли е? Така ми изглежда
Опитай дърпаната баница на Пина! Страхотна е , лесно става ,а вкуса е уникален! У дома я правя всяка събота вече и свършва за 10 мин. nadinka1 , чудесна питка-сърце ! Те ръчичките знаят защо са били толкова бързи !
labrex , няма думи за това което си снимала
Изнасям се от тук , че ще ти и Венета ми взехте акъла с творенията си....Боже как взех да преглъщам , а преди малко станах от масата
# 725
17 фев. 2010, 15:34 ч.
kapri_z, с точени е да, дърпаната нещо не я догодих веднъж, трябва пак да пробвам, тази на Пина като я видя и ми текът лигите
labrex, твоите похвали не вдъхновяват още повече
Козунаци, питки, кифли много ми се правят, но имам още кила да свалям след раждането, а домашните не са много яшни
и повечето го омитам аз.
Виж целия пост
labrex, твоите похвали не вдъхновяват още повече
Козунаци, питки, кифли много ми се правят, но имам още кила да свалям след раждането, а домашните не са много яшни
и повечето го омитам аз. 
# 726
17 фев. 2010, 15:50 ч.
Момичета отново майсторски неща сте показали. Аз вече доста се ограничавам от питки и козунаци заради многото мазнина.Аз ги ям половината от нещата,а мъжа ми и детето другата половина и не мога да се спра.Обаче ми се меси и сега и аз започвам експериментите с по посни питки и хлябове.В момента втасват фугасчета на Labrex,а за утре съм запланувала отнзи италиански хляб на Pina с многото шупли. 
Имам и още няколко рецепти за домашни хлебчета и да видим до кога ще стискам така,че съм си заплюла и един тутманик,но и аз обмислям да изчакам да дойдат някой гости,че иначе яденето пак мен чака.
Виж целия пост
Аз вече доста се ограничавам от питки и козунаци заради многото мазнина.Аз ги ям половината от нещата,а мъжа ми и детето другата половина и не мога да се спра.Обаче ми се меси и сега и аз започвам експериментите с по посни питки и хлябове.В момента втасват фугасчета на Labrex,а за утре съм запланувала отнзи италиански хляб на Pina с многото шупли. Имам и още няколко рецепти за домашни хлебчета и да видим до кога ще стискам така,че съм си заплюла и един тутманик,но и аз обмислям да изчакам да дойдат някой гости,че иначе яденето пак мен чака.
# 727
17 фев. 2010, 16:37 ч.
me4ta22 , за италианския хляб на Пина , гласувам с 2 ръце! Правила съм го няколко пъти , лесен, бърз и много вкусен 
Виж целия пост
# 728
17 фев. 2010, 16:45 ч.
Дай малко цветно де. 
Виж целия пост
me4ta22 , за италианския хляб на Пина , гласувам с 2 ръце! Правила съм го няколко пъти , лесен, бърз и много вкусен
# 730
17 фев. 2010, 17:28 ч.
МОмичета моя милост я тръшна страшна хрема точно на празника и хич нямах сили за месене
Днес съм вече малко по-добре и ръцете започнаха да ме сърбят
Ще гледам обаче да се пооправя още малко, че тогава да мятам пак тестата
Вие обаче хич не си поплювате - браво на всички
Виж целия пост
Днес съм вече малко по-добре и ръцете започнаха да ме сърбят
Ще гледам обаче да се пооправя още малко, че тогава да мятам пак тестата
Вие обаче хич не си поплювате - браво на всички
# 731
17 фев. 2010, 17:36 ч.
labrex пак изкушаваш с вкусни кифлички, а рецептата вече е копирана в папката ми.
kapri_z къде да търся този италианския хляб на Пина? Изглежда страхотен!
Виж целия пост
kapri_z къде да търся този италианския хляб на Пина? Изглежда страхотен!
# 732
17 фев. 2010, 17:41 ч.
kapri_z супер си го докарала. Аз от кога му се каня,а и много лесна ми се вижда рецептата без месене.Само с такъв малък диаметър имам само йенска тенджера и не знам в нея дали ще се опече добре.stasi76 рецептата е в любими в албума на Пина.Пише-хляб тип италиански.Аз съм си я записала в тефтера и сега не ми се търси линк.Сега пека фугасчетата и по-късно ще пусна снимки.Цялата ми кухня ухае и вече взех да се облизвам.
Виж целия пост
Аз от кога му се каня,а и много лесна ми се вижда рецептата без месене.Само с такъв малък диаметър имам само йенска тенджера и не знам в нея дали ще се опече добре.stasi76 рецептата е в любими в албума на Пина.Пише-хляб тип италиански.Аз съм си я записала в тефтера и сега не ми се търси линк.Сега пека фугасчетата и по-късно ще пусна снимки.Цялата ми кухня ухае и вече взех да се облизвам. 
Препоръчани теми