Шоколадов сладкиш с майонеза

  • 279 226
  • 1 547
# 1 125
Момичета, искам да споделя с вас една глазура, която много пасва на този тъмен сладкиш. Черпи ме една позната и си откраднах идеята.
Сладкишът беше подобен - почти черен, шоколадов, а глазурата бяла, посипана с розова захар. Много ефектно!
Значи разбивате масло с пудра захар, малко прясно мляко и ванилена захар. Става мека смес и се маже върху сладкиша, отгоре поръсвате с розова захар.
Виж целия пост
# 1 126
Оригинално! Grinning Трудно намирам хранителни бои ,дали ще стане ако се оцвети захар със степче? newsm78
Виж целия пост
# 1 127
това със степчето е идея наистина. но дали не трябва малко да се навлажни , за да хване по-лесно?  newsm78
иначе аз снощи за пръв път правих прословутия 76 страницов майонезен сладкиш  Mr. Green стана много вкусен. само дето използвах майонеза лека. баба едно време много правеше Негърче. все едно него ям. много вкусно.
а с глазурата наистиана ако се експериментира, ще станат страхотни неща.
Виж целия пост
# 1 128
Аз по принцип като чуя степче и  Sick. И как ще се оцвети тая захар с него не мога да си представя, а после и да няма гаден вкус..
Виж целия пост
# 1 129
Изобщо няма да има гаден вкус,ако се сложи мъничко ,колкото да  оцвети овлажнената захар.Така овкусявам кисело мляко като ми се прияде  фалшив плодов Данон.
Виж целия пост
# 1 130
Не мога да си представя, че на някой ще му се играе да оцветява захар със степче, че да ръси отгоре тоя прост сладкиш. Ако имаш готова захар - супер, ако нямаш - може да се наръси с кафява, или с кокос, или с какао... Не си усложнявайте живота, бе хора  Grinning А и да не се наръси - голяма работа, тая глазура е доста сладка.
Виж целия пост
# 1 131
олее преди да видя, че поста е от авторката на сладкиша бях скочила на бой за израза "прост сладкиш"... Shocked Mr. Green Mr. Green това е моя кулинарен триумф все пак...   hahahachef sladka hapka  Hug  bouquet  bouquet
Виж целия пост
# 1 132
Вчера имахме годишнина от сватбата и го спретнах за гостите . Heart Eyes
След като си хапнаха ,им казах че е с майонеза и поискаха по още едно парче  Joy Joy
Обаче следващият път ще го направя в по-малка тавичка и направо ще настържа отгоре шоколада докато е още топъл,че нещо с разтапянето не ми се получиха много добре нещата. newsm78
Виж целия пост
# 1 133
Моля ако някой е правил този сладкиш във форми за мъфини да сподели как става.Глазурата не е ли гъстичка-за намазване?Как да ги намажа тези мъфини?Или за мъфини се прави по-рядка?И на колко градуса се пекат мъфините?В предварително загрята или в студена фурна?Ей такива неща искам да знам.Мерси предварително.
Виж целия пост
# 1 134
Забележка - ако решите да правите малки кексчета, времето за печене се редуцира на 15 - 20 мин., а температурата - на 160г С.

Това е написала авторката в първият пост.Глазурата за сладкиша и за мърфините е еднаква,вероятно при теб се е получила по-гъста,добави мъничко прясно мляко.Разтапяш шоколада на водна баня,нали?
Виж целия пост
# 1 135
Аз съм правила мъфини, но без глазура, получиха се добре.  Peace
Виж целия пост
# 1 136
Е,естествено че на водна баня и преди съм разтапяла шоколад.Мерси за съветите.Супер сте.
Виж целия пост
# 1 137
Днес пак ще го правя за пореден път. Мисля да го превърна в торта за рождения си ден, затова днес ще мисля варианти. И ще чета назад Simple Smile
Виж целия пост
# 1 138
Моля ако някой е правил този сладкиш във форми за мъфини да сподели как става.Глазурата не е ли гъстичка-за намазване?Как да ги намажа тези мъфини?Или за мъфини се прави по-рядка?И на колко градуса се пекат мъфините?В предварително загрята или в студена фурна?Ей такива неща искам да знам.Мерси предварително.

Ето ги моите - пекох така, както по принцип си пека мъфините - включвам фурната преди да започна да разсипвам сместта, т.е. леко загрята е.
За глазурата - правя я в по-тесен и дълбок съд и после просто топвам всеки мъфин в нея.



Виж целия пост
# 1 139
  Парченце от сладкиша  Peace
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия