Ако искаш да си елегантна дама захващай се с Дюкан-а - 221

Гъбите към зеленчуците ги смятаме.

     Така де и аз по тази причина ги ям като зеленчук, ама те не са и тук ми се разбунва любопитството - от какво е изградено тялото им? Какви вещества има в тях, какво внасят в организма? Нямам време да се ровя и да чета, но се сещам, че има кого да накарам да го направи вместо мен 
     miss Marple, тъз твойта песничка ми припомни нещо много любимо от старите времена - http://vbox7.com/play:89f59aa7 

КукумЯц ей тука

Да'н сте мА забрайли бря От няколко дни са ме налегнали други работи, та не съм ви чела и гледам то се заформя нова темичка  
Фърлих едно око на последните две три стр. Тонинци
Рени, най'ш ли к'ва яка пУдкрепа щи дам на тебе

Да не се оспамвам само да кажа, че напоследък съм много доволна от килцата де   От как съм безпарична, наблягам на яйца и извара и килата са ми повече от стабилни Заковани 62,4 - 500, след гала 63 и на другия ден пак стабил.
А линийката ми хич не я гледайте, тоз резултат го видях само за няколко дни Нейсе примириФ сА  
раздавам гушлячета на всеки който иска

Хи хи, сега виждам, че тя линийката ми и без това се е затрила от липса на употреба

Пусто безпаричие,последните дни ги изкарах на пилешки дробчета и зеле с моркови.Тъкмо почнах да свалям и като съм пред заплата ме е страх да мина на повиче яйца и извара и ще карам на дробета и воденички.Ко да са прави.На всичкото отгоре детето не иска да яде пиле и риба и се налага за нас двамата да готвя по отделно.Пък как ме е срам в офиса-уж съм на диета пък като изкарам едни манджи,салати....

Леле колко сте изписали....
Благодаря на всички за подкрепата и комплиментите. Всичко това означава МНОГО за мен, Идея нямате колко сила ми дадохте и хъс да продължавам.            

Снощи преди киното ходихме да вечеряме и аз стоически карах на риба и зеленчуци. Ама тоя топъл, дъхав турски хляб дето го донесоха с копулу... Направо ми течаха л...те, но НЕ си взех.
Днес уж ПЗ, а от обикаляне време не остана за готвене и пак карах на П цял ден. Утре обаче съм си приготвила риба с броколи и карфиол на пара. Тъкмо се чудех и аз за гъбите и Мименсита се включи много навреме с изясняването (благодаря за което) и спокойно ще си ги ям като гарнитурка.
Мис Марпъл, с твоите постижения си ми голям стимул да знаеш  
sneji_bs , яж си на воля и да не ти пука. Мен са ме обявили за ламя в офиса, освен това казват, че хабя храната, защото ям като разпрана и слабея              Как да им обяснявам, че това е идеята.... Не ми се занимава.
Отивам да гушвам книжката и да спя, да спя, че ей го понеделника наднича, а аз не мога да си събера мислите и да работя продуктивно. Хич ме няма последните няколко дни....
Спокойна и режимна нощ на всички. И утре да се събудите със стабилни минуси  

pussycat,sneji_bg на мен също ме бъзикат в работата,че уж съм на диета пък цял ден ям като разпрана.

        Ха добра ви вечер сега  
     kris 70, дай Боже всекиму да си загуби линийката поради стабилни килца  
     sneji bs, хич да не ти пука от странните погледи. Аз си ходя на работа с една раничка с поне три кутии трици и манджи, башка киселото млекце, десертче ако съм си правила, шунчица или филенце някакво за дохапване и изобщо не ме интересува, че кой как ме види подхвърля коментари. Важното е, че аз си хапвам режимно, не съм гладна и си ми е добре, пък пресмехулниците са по 100 - 130 кила, пухтят, пъшкат и охкат и всеки понеделник започват диета  
     pussycat, то пък една яснота внесох..., чак на мен не ми е ясно, ама щом мога да ги ям, друго не ме интересува  
     А безпаричието ни е нагадила масово, ама пък ако няма някакви проблеми нали няма да ни е интересен живота и няма да имаме стимул да сътворим 4 режимни и 2 манджи за общо ползване от 3 пилешки бутчета, къде 500 гр свински ребра, около 800 гр телешки дроб, шепа ориз, 3-4 картофа, половин зелка, няколко гъби, малко лук и моркови, че и салата да се получи от цялата работа. Къде другаде, ако не в БГ и кой друг, ако не дюканка ще си дава толкова зор   Я не си слагайте на сърце липсата на финикийски знаци  
     Стига съм ръсила бисери и давала акъли, ами да ви покажа на какво точно приличам вече и как се чувствам, а имено като долните сладури

                                                                      

     и да ви пожелавам

                                                                                                                            

    че е време да гушвам де когото намеря, за да съм красива и слаба    

Мименситкеййййййййй, ето ти данни:


Гъби сухи(манатарки): % сухи вещества - 87, белтъчини - 22, мазнини - 2.57, въглехидрати - 29.3, калории - 234.4
 
Манатарки пресни: % сухи вещества - 12.5, белтъчини - 3.24, мазнини - 0.38, въглехидрати - 4.34, калории - 34.6
 
Масловки: % сухи вещества - 7.7, белтъчини - 1.02, мазнини - 0.29, въглехидрати - 3.74, калории - 22.2
 
Печурки: % сухи вещества - 10, белтъчини - 3.24, мазнини - --, въглехидрати - 3.5, калории - 28.0

Химичен състав на гъбите

Химичният състав на гъбите е много сложен и въпреки многобройните изследвания досега не е напълно установен. Често в състава на един и същ вид гъба се наблюдават значителни различия в зависимост от нееднаквите условия, при които са расли (надморска височина, сезон и т. н.). Различията са особено големи, когато хранителната среда, върху която расте гъбата, не е еднаква. Влияние оказват също и методите на изследване.
Гъбите съдържат вода (до 93%) и азотни съединения, част от които (около 1/3) са неусвоими от организма. Съдържанието на мазнини в тях се движи средно от 0,2 до 0,9%. То е най-голямо в спороносния слой на шапката. Например в манатарката мазнините са разпределени по следният начин: 4,41% в пънчето, 5,82% в повърхностната част на шапката и около 8% спороносния пласт (процентите се отнасят към сухо вещество). От въглехидратите гъбите съдържат най-често манит в незначителни количества: припънката - 0,53%, печурката - 0,35%, брезовката - 0,20%. В гъбите се намира и т.нар. гъбна захар (трехалоза), която се разтваря лесно във вода. Гъбната захар се натрупва най-напред в пънчето и служи за образуване на спорите в спороносния слой на шапката. Изследванията показват, че гъбите не съдържат истинска целулоза, а т. нар. гъбна целулоза (фунгин) - съединение, близко до хитина.

ВИСОКО СЪДЪРЖАНИЕ НА ВИТАМИН Д – Манатарка и Пачи Крак,
ЗА разлика от повечето зеленчуци, гъбите съдържат два важни витамина от гр Б – ниацин(Б3), както и рибофлавин(B2)

Ниацинът спомага за усвояването на въглехидратите, захарите и скорбялата. Като коензим витаминът е нужен за "дишането" на клетките. Ниацинът играе важна роля за синтеза на полови хормони (естроген, прогестерон, тестостерон), както и на кортизон, инсулин и тироксин. Облекчава главоболието при мигрена, подобрява кръвообръщението, снижава високото артериално налягане и намалява пристъпите на диария.

Витамин B2 -Помага на растежа и възпроизвеждането. Осигурява здрава кожа, нокти и коси. Допринася за елиминиране на възпалителните процеси в областта на устата, устните и езика. Действа ползотворно за зрението и облекчава умората на очите. Функционира съвместно с други вещества за асимилиране на въглехидрати, мазнини и белтъчини.

Витамин D - Допринася за правилното оползотворяване на калция и фосфора. Необходим е за здравината накостите и зъбите. В комбинация с витамин А и С може да помогне за предпазване от настинки. Стимулира лечението на конюнктивит, както и асимилирането на витамин А .


Източниците са различни и има разминавания в данните /напр. за мазнините/, но едва ли е толкова съществено.

 

Смятам, че ако имамем в предвид това, че целулозата не се усвоява от човешкия организъм, а хитинът съвсем, то гъбките минават, наяждат  събират боклука и излизат


да се похваля - 10кг от началото
с други думи от вчера сутринта до днес сутринта -0.5
не стъпвам на земята от кеф 

Лека нощ и от мен да изконкурирам Мименситка с ей тоя добитък и щерката де
http://kris70.multiply.com/photos/album/7#photo=58
http://kris70.multiply.com/photos/album/7#photo=59 тука са абсИлютно размазани

             

За безпаричието претендирам за първото място  Взех заплата - 7 лв. 53 ст.     Някой слънчев ден ще ми платят болничните. Ако дотогава не умра от глад 

Добро утро ,дюканки-сладуранки!Айде по кафенце и после другото:

чайче ,който желае:

и закуската днеска от мен ,а от мименситка втората закуска:


Между другото тоз хляб от трици по рецепта е без кисело мляко. Не става ли гъсто?
Вчера някой беше пуснал линка ,та реших днеска да го спретна ама много гъсто стана и пак сложих кисело мляко.
Отчет за днеска -61,300. Откъде се взеха тия 61кг не разбрах. Ама ще затягам колана на дисциплината,нещо не ми харесват така нещата. Мисля да махна таз седмица галите.
Вещи,до 3 месеца трябва да ти ги изплатят.
Тя и мойта заплата не е кой знае какво ,затова мисля за допълнително подработване ама още нищо не съм измислила.Абе какво стана с идеята за дюканския ресторант? Тумбееее,не се ослушвай,слънце.
Днеска какво ще се готви ,нямам идея.Я кажете менюто си днес/ Имам едни бутчета и се чудя как да ги направя.
Сега прегръдки и целувки на цялото дюканско войнство.
мименсита,не съм те забравила ама ти мене -да.
На Крис4е,Петенцето,Тумбито,смайлис,хеписмайлче,Адашчето къде се изгуби пак ?На Марпълчето и Ми6и,на Рени67-чакам те да кажеш как си ? На Гарденийка и Надето -как ще  опусна сладурката ти?Сърце не ми дава   На мммммшуши и всички бургаски мадами. Айде до после .Ставам да шетам докато се пекат триците.


Сега се сетих да питам нещо.Вчера купих един плод ,казва се помело.Ако знаете как изглежда ,можете ли да ми кажете по колко да ям от него?

Здравейте! 
Днеска много спите бря, ами добре, че Тонито ошетала 
Айде от мене музиката за разсънване http://www.youtube.com/watch?v=UvymFpZYXBM&feature=rec-LGOUT … al_rev-rn-1r-1-HM
Тони, ние сме на П и днеска ще хапваме скумрийка на фурна, но последното пилешко в ПЗ го правих с доматен сос, подправен с чесън и къри, стана убиец.
ttedkata, браво за успеха, ей такива резултати обичам да чета!   
Крис, страхотни снимки, голяма сладурана ти е щерката 
Като споменах скумрията, да се похваля, че тоя път попаднах на едни направо великолепни риби, те изглежда имат някакви подвидове, защото напоследък все случвах на едни дребни, с тъмно месо, сухи и доста неприятни. А сегашните ... направо се топят в устата, пристрастих се към тях. И както си имам цяло кашонче от 20 кила, добро хапване ще падне. Много е приятно да можеш да хапнеш вкусно и същевременно да знаеш, че с това не си вредиш, а напротив - ще сваляш. Това е едно от големите предимства на режима на Дюкан за мен.
Снощи си поразсъждавах върху това, което беше написала Николинчето във връзка с едни въпроси за трици и какво още беше там. Мисля си, че почти всяка от нас може би си прави някакви компромиси с режима. Или за някои елементи от него си има свои тълкувания, които не съвпадат с общите за темата. И въпреки това си сваля. Аз например ползвам домашно мляко. Обезмаслявам го съответно, знам, че няма как да му измеря маслеността и на практика не съм сигурна колко е тя. Но считам, че то е по-добро от купеното, в което изобщо не се знае какво има и е много вероятно да е пълно с нишесте и какво ли още не. Това си е мое лично решение, което съм взела на моя отговорност и не твърдя, че то е правилното. По същия начин  Зорита хапваше във втора диво свинско, Николинчето консумира триците по всяко време на деня и т.н., и т.н. Няма лошо, всяка си е намерила начина. Но си мисля, че може да стане проблем, ако някое ново момиче реши да се възползва от повече компромиси наведнъж, защото е прочела тук за тях. Колкото повече станат отклоненията, толкова по-встрани от режима се отива. И в един момент за някого вместо за едно обосновано отклонение вече ще говорим за неправилно прилагане на режима, което пречи на свалянето.
Затова бих призовала, който говори за такива свои лични решения, да подчертава, че те са по-особени, оттам нататък всяка нова да си преценява сама. И новите също - при такива спорни въпроси внимавайте много, не натрупвайте няколко рисковани решения, а най-добре хич не рискувайте, все пак за броени месеци говорим.
Голямо философстване му ударих в неделя сутрин, хайде хубав ден и си починете! 

Марпълче,напълно съм съгласна с теб.Аз пробвах да хапна трици следобед с кисело мляко и задържах доста.На мен не ми се отразяват добре триците през другото време на деня,но пък киселото мляко ми е 2%-Маркели .Най-много него си го обичам. И през цялата втора само него съм си хапвала.Прясното мляко ми е 1,5%. Ама аз си слагам от него само на кафето.Не пия разрешеното количество.
Относно рибата наскоро опитахме сьомга.Няма такъв разкош просто.Влюбих се в тази риба ,жалко че е толкова скъпа и най-много 1п в месеца можем да си я позволим.