НОВО: Дигитални асистентиВиж

За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 26

  • 34 598
  • 735
# 420 9 фев. 2010, 18:55 ч.
Цитат на: Neli4ka в вт, 09 фев 2010, 15:59
Здравейте,момичета.Гледах горе темата с мерките.Има за кафена чаша,но мен ме интересува 1 чаена чаша колко грама е? newsm78
Ако става въпрос колко грама съдържа една чаена чаша, то чаена чаша от 220 мл. съдържа около 210 гр. захар и 270 гр. сол.
Виж целия пост
# 421 9 фев. 2010, 20:19 ч.
Цитат на: m i в нд, 07 фев 2010, 12:38
Здравейте, кулинарки (аз не съм Embarassed), имам бърз въпрос - нов глинен (гледжосан) гювеч обработва ли се преди първата употреба?
Благодаря.


имаи в предвит, че при 1-2 готвене поема много мазнина/самия съд/може би 300-400 гр за 7литров съд и завинаги остава в него. От там е характерния вкус/на гренясало /
Виж целия пост
# 422 9 фев. 2010, 20:23 ч.
Цитат на: stefandar в вт, 09 фев 2010, 20:19
Здравейте, кулинарки (аз не съм Embarassed), имам бърз въпрос - нов глинен (гледжосан) гювеч обработва ли се преди първата употреба?
Благодаря.


имаи в предвит, че при 1-2 готвене поема много мазнина/самия съд/може би 300-400 гр за 7литров съд и завинаги остава в него. От там е характерния вкус/на гренясало /
Я пък ти.....Моя гювеч  няма вкус на гранясало.....Не зависимо какво готвя в него....Гледжосан е....Преди първото готвене само го измих в веро и топла вода.....
Няма никакъв вкус на гранясало до този момент(използвам го вече около година)
Виж целия пост
# 423 9 фев. 2010, 20:24 ч.
stefandar имам гледжосан гювеч и никога не е поемал мазнина (по принцип слагам по 3-4с.л. зехтин) или да мирише на гранясало.
Ти да не говориш за негледжосан?
Виж целия пост
# 424 9 фев. 2010, 20:31 ч.
Цитат на: Pety в вт, 09 фев 2010, 20:24
...Ти да не говориш за негледжосан?

Или за сач? Той се обработваше нещо преди ползване.
Виж целия пост
# 425 9 фев. 2010, 20:33 ч.
Цитат на: TheNMaster в вт, 09 фев 2010, 20:23
Цитат на: stefandar в вт, 09 фев 2010, 20:19
Здравейте, кулинарки (аз не съм Embarassed), имам бърз въпрос - нов глинен (гледжосан) гювеч обработва ли се преди първата употреба?
Благодаря.


имаи в предвит, че при 1-2 готвене поема много мазнина/самия съд/може би 300-400 гр за 7литров съд и завинаги остава в него. От там е характерния вкус/на гренясало /
Я пък ти.....Моя гювеч  няма вкус на гранясало.....Не зависимо какво готвя в него....Гледжосан е....Преди първото готвене само го измих в веро и топла вода.....
Няма никакъв вкус на гранясало до този момент(използвам го вече около година)

Хммм току що моят го пъхнах да готви  Mr. Green Ми врях си носа допреди малко в него - не мирише
Виж целия пост
# 426 9 фев. 2010, 21:20 ч.
Цитат на: betttt в вт, 09 фев 2010, 15:44
Момичета търся магазин за китайски храни и подправки в Бургас , най - вече. Някой знае ли?
Днес моя съпруг като си пиели кафето и гледал Звездев и иска да му направя тази рецепта която той показал :Свински ребърца в сладко-кисел сос. Но много подправки са китайски та затова търся магазин .А продуктите са  : Джинджифил, китайска канела, звезден анасон, соеви кълнове, сечуански пипер, карамфил, натриев глутамат. Къде да ги намеря като някои само съм ги чувала а други изобщо...??????
Виж целия пост
# 427 9 фев. 2010, 21:38 ч.
betttt , нямаше ли един около Младост, провери в големите вериги, обикновено се намира по нещо там. Имаше един китайски в центъра от ляво на Богориди, на първия етаж продаваха и подправки.
Виж целия пост
# 428 9 фев. 2010, 22:01 ч.
Моят гювеч също не мирише.
Виж целия пост
# 429 9 фев. 2010, 22:08 ч.
Цитат на: betttt в вт, 09 фев 2010, 21:20

 Джинджифил, китайска канела, звезден анасон, соеви кълнове, сечуански пипер, карамфил, натриев глутамат.

- натриевият глутамат не ти трябва въобще, това е добавка която подсилва вкуса на ястието, но не е особено полезна за здравето, спокойно може да я пропуснеш
- за останалите просто питай на местата, където се продават подправки. В големите супермаркети вече има добро разнообразие.
- ако не ги намериш може да ги заменяш, но в този случай леко намали количеството (с около 1\3)


-джинджифил и карамфил - намират се лесно.
-китайска канела - може да се замени с обикновена (китайската  обаче е с по-остър аромат. Малко наподобява и кардамон на прах, ако си намериш такъв)
-звезден анасон - става и с обикновен (но обикновеният е по-натрапчив)
-соеви кълнове - става с всякакви (ядливи!) кълнове. Може да ги потърсиш и като консерва ако в супермаркета има щанд с "екзотични" храни, както и там където се продават "здравословни" храни.
-сечуански пипер - може да се замени с малко чер пипер плюс малко настъргана лимонова кора (сечуанският не е толкова лют и има леко лимонов привкус)

 Peace
Виж целия пост
# 430 10 фев. 2010, 08:09 ч.
Цитат на: Кремче Ванилия в вт, 09 фев 2010, 22:08

-соеви кълнове - става с всякакви (ядливи!) кълнове. Може да ги потърсиш и като консерва ако в супермаркета има щанд с "екзотични" храни, както и там където се продават "здравословни" храни.
 
В Метро има соеви кълнове.  Peace

Виж целия пост
# 431 10 фев. 2010, 08:43 ч.
Здравейте, нали отгоре пише да не се притеснявам - да питам и аз питам. На 22 години съм, от скоро започнах много да се вълнувам от приготвянето на най-различни нещица. Някой ми се получават много сполучливо, други не чак толкова, трети да си кажа направо ги изсипвам...но упорито продължавам. Сега в главата ми е влязла идеята за течен шоколад, но не зная  дали го казвам точно. Ядох го в една сладкарница и много искам да си го направя вкъщи. Значи... в менюто го пишеше "домашен течен шоколад", а иначе на вкус беше страхотно, много сладко, но беше някак пухкаво, а не като този дето го продават в кофичките. Та идеята ми е някой ако ме разбере за какво говоря, че то май нищо не излезе да ми помогне и мъничко да ме ориентира в приготвянето на именно такъв пухкав, каков крем - много сладък и ужасно вкусен. Благодаря.
Виж целия пост
# 432 10 фев. 2010, 09:13 ч.
  chef afwitch Благодаря на desi02, The Tulip и  Кремче Ванилия   bouquet Ще видя какво ще намеря или заменя...
Виж целия пост
# 433 10 фев. 2010, 09:28 ч.
каква торта мога да направя от яйца,прясно мляко и захар....то май нямам други продукти, а детето иска "торта"
Виж целия пост
# 434 10 фев. 2010, 09:32 ч.
Цитат на: tuly в ср, 10 фев 2010, 09:28
каква торта мога да направя от яйца,прясно мляко и захар....то май нямам други продукти, а детето иска "торта"

Ако имаш и бисквити - бисквитена торта.
От яйцата, захарта и прясното мляко правиш крем и заливаш бисквитите ред по ред.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало