Проблем с хартиени формички за малки кексчета

Публикувана: 6 фев. 2010, 15:19 ч.

Последно мнение: 6 фев. 2010, 22:16 ч.

7 167

6 фев. 2010, 15:19 ч.

Здравейте,
имам проблем с правенето на кексчета в хартиени формички. Исках да се получат малки красиви кексчета /по рецептата на Блонди за кекс със сладко, понеже ни е любима/, но вместо да се запазят формичките, те се разтвориха и формата им изцяло се развали. Явно има някаква тънкост, която не знам, а бих искала да направя рецептата и в хартиени формички, за да се получат малки кексчета, макар че оригиналния й вариант е за чашки за крем-карамел.
Моля Ви помагайте - какъв е проблемът Thinking

Виж целия пост

labrex

Ветеран

# 1 6 фев. 2010, 15:25 ч.

Доколкото разбирам, се пекла само в хартиените формички, затова са се разтворили. Хартиените капсулки се слагат във форма за кексчета, или чашки или шоли за крем карамел - каквото имаш, но не се пече направо в тях. Ако съм разбрала неправилно въпроса ти - извинявай! bouquet

Виж целия пост

breeze

# 2 6 фев. 2010, 15:29 ч.

Мдааа... направо в тях пекох Grinning

Съвсем правилно си ме разбрала Wink

Благодаря ти, сега остава да измисля в какво да слагам формичките, за да се запазят...

Виж целия пост

Blondi

Редовен потребител

# 3 6 фев. 2010, 15:39 ч.

В тава за мъфини - метална или силиконова Hug

Виж целия пост

Анелиз

Регистриран

# 4 6 фев. 2010, 15:56 ч.

Някъде бях срещнала мнение, че ако печеш в няколко кошнички една в друга няма да се разтворят.
Но най-добре си е тавата. Има ги в Метро или по магазините за домашни потреби.

Виж целия пост

KLUM

# 5 6 фев. 2010, 16:38 ч.

Е аз съм обърнала целия град и нито форма намирам и нито кошнички Sad

извинявам се на авторката че използвам темата й но искам да попитам откъде де си взема ако някой знае и скоро ие купувал в Пловдив или онлайн да си поръчам ще съм ви много благодарна

Виж целия пост

Плодчe

Регистриран

# 6 6 фев. 2010, 16:49 ч.

Цитат на: Анелиз в сб, 06 фев 2010, 15:56

Нљкзде бљх 4ела, 4е ако сложим по две хартиени форми4ки на мъфин, няма да се разлее, но не съм пробвала.

Виж целия пост

Анелиз

Регистриран

# 7 6 фев. 2010, 16:58 ч.

http://www.pazaruvai-lesno.bg/index.php?main_page=index&cPath=179
Тук има различни формички, но аз не съм поръчвала.

Виж целия пост

seductress

# 8 6 фев. 2010, 17:24 ч.

KLUM, в Метро и Кауфланд ги има. За втория не съм сигурна, но моята я взех от Метро.

Виж целия пост

Дес

Потребител

# 9 6 фев. 2010, 17:28 ч.

В чашките за крем карамел също става напоследък ги има във всички домашни потреби,големите супермаркети и сергии за подобни джаджи Wink

А и самите тавички като тази показана от Блонди все по често виждам по магазините Peace

Виж целия пост

ArlinaThePooh

# 10 6 фев. 2010, 17:36 ч.

Пробвала съм от любопитство с една и с две хартиени формички. С една категорично не става, а с две се получи кексче, но формичките се разтвориха повече от обичайно и беше по-широко и по-ниско. Може би с 3 формички ще се запазва формата, но не съм пробвала.

Виж целия пост

cveta3

# 11 6 фев. 2010, 21:00 ч.

Аз ги слагам в алуминиеви формички за еднократна употреба (които употребявам многократно съответно). Така не пека директно в алуминия,а самите алуминиеви формички при малко повече старание, остават чисти и ги ползвам дълго време. Но съм решила да си взема за същата цел такива от йенско стъкло.

Виж целия пост