Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 10-та тема

Публикувана: 17 фев. 2010, 20:55 ч.
Последно мнение: 3 апр. 2010, 13:53 ч.

103 803
740

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направите ръжени питки със семена без помощта на машина за месене?
Какви интересни идеи за плетене на питка има за 50-ия рожден ден на майка ми?
Как да направя питка със сода и прясно мляко?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направите ръжени питки със семена без помощта на машина за месене?
  
  За ръжени питки със семена без машина за месене можете да използвате рецепта, която включва брашно, мая, оцет, сол и вода заедно със семена от слънчоглед, тиква или ленено семе. Тестото се замесва на ръка и оставя да втаса преди печене. Рецептата може да бъде адаптирана според предпочитанията за добавки и декорации.
- Какви интересни идеи за плетене на питка има за 50-ия рожден ден на майка ми?
  
  Можете да опитате различни форми и декорации за питката, като например плетеница Stella, комбинирани питки с жълтък, олио и прясно мляко или със сода и прясно мляко. Освен това можете да използвате различни плетки и форми, като украса със слънчогледови семки, тиквени семки, ленени семена или сусам.
- Как да направя питка със сода и прясно мляко?
  
  За да направите питка със сода и прясно мляко, можете да използвате рецепта, която включва сода за хляб, прясно мляко, кисело мляко, олио, захар, сол и оцет. Тестото се оформя на топка след втасване и се пече на 200 градуса. Рецептата може да бъде адаптирана според предпочитанията за добавки и украса.
- Може ли питка да се направи със зехтин вместо олио?
- Как мога да заменя яйцето за мазанe след втасване на тестото?

Редовен потребител

# 270 2 март 2010, 16:22 ч.

Леле какви красоти сте измайсторили!!! Кой тук казва, че не били хубави питките, а пък за вкусни не се и съмнявам. Момичета, невероятни сте.
Merydit, радвам се да те видя и при нас.
Аз вече започвам да чувствам носталгия по месенето, но няма да имам друг избор, трябва да издържа, или да взема да поработя в кухнята на санаториума, ако взема да примирам по месене, че там миналия пък всяка неделя ни даваха и козунак за закуска.
Labrex Hug

, а ти недей се оправдава с любов, кажи си че си баш майстора и то не само тук в питкината тема, не че не си го знаем, но като си го чуем, ни става едно такова хубавооо, хубавооо...