Здравейте .детето ми е на 6 месеца до сега съм го захранила с зеленчуково пюре ,обаче не го яде ,искам да опитам и със домашно .Моля Ви дайте ми рецепта според сезона за зеленчуково пюре и дали се слага масло в пюрето или захар.Благодаря Ви предварително
Виж целия пост
Рецепта за домашно приготвно зеленчуково пюре
- Публикувана: 11 март 2010, 10:11 ч.
- Последно мнение: 17 март 2010, 16:46 ч.
# 1
11 март 2010, 10:23 ч.
Аз лично правя зеленчуковото пюре, като сварявам зеленчука и пасирам. Мазнина започнах да слагам по-късно. Сол, мляко, захар, подправки не слагам засега.
Виж целия пост
# 2
11 март 2010, 12:15 ч.
картоф и тиква,картоф,тиквичка и ориз,морков и броколи,вариш,пасираш и може щипчица захар и на върха на ножа масълце
Виж целия пост
# 3
11 март 2010, 12:50 ч.
Захар не съм слагала никога, сол понякога има (когато си е домашно приготвена зеленчукова манджа, подходяща и за нея). Когато изобщо слагам мазнина, е олио - но дъщеря ми си получава и доста кърма дневно.
Виж целия пост
Захар не съм слагала никога, сол понякога има (когато си е домашно приготвена зеленчукова манджа, подходяща и за нея). Когато изобщо слагам мазнина, е олио - но дъщеря ми си получава и доста кърма дневно. 
# 4
11 март 2010, 17:43 ч.
Днес му направих на синковеца картоф с морков и малко масло.Пасирах го
и детето с кеф си го изяде.
Виж целия пост
и детето с кеф си го изяде.
# 5
13 март 2010, 11:21 ч.
Моето бебе вече попорасна, но винаги съм приготвяла пюретата вкъщи. Детската кухня така и не й се хареса.
Зеленчукови пюрета съм й приготвяла като комбинирах картофи, тиквички, пипер, моркови, ориз, грах. Захар не съм добавяла. Масло чак към 9-10 месец. А сол- чак към 11-12 месец, защото до тогава отказваше да пие вода и я караше само на кърма.
Виж целия пост
Зеленчукови пюрета съм й приготвяла като комбинирах картофи, тиквички, пипер, моркови, ориз, грах. Захар не съм добавяла. Масло чак към 9-10 месец. А сол- чак към 11-12 месец, защото до тогава отказваше да пие вода и я караше само на кърма.
# 6
13 март 2010, 15:54 ч.
Аз на тия домашни пюрета им викам "супа".. на такова ми напомнят. Правя различни. Картоф с морков, картоф с тиква, тиква с морков.. Общо взето комбинирам като купешките пюрета.
"супите" пък ги правя с картофче, морков, малко чушка, малко магданоз.
Другата е ориз, чушка, тиква, магданоз.
Пасирам с больона, не добавям нито сол нито захар... слагала съм 1-2 пъти сол колкото да ти се хване между палеца и показалеца... ама са няколко кристалчета, не намерих смисъл в тях и спрях. Масло също слагам, изстъргвам с едното зъбче на вилицата и толкоз...
Виж целия пост
"супите" пък ги правя с картофче, морков, малко чушка, малко магданоз.
Другата е ориз, чушка, тиква, магданоз.
Пасирам с больона, не добавям нито сол нито захар... слагала съм 1-2 пъти сол колкото да ти се хване между палеца и показалеца... ама са няколко кристалчета, не намерих смисъл в тях и спрях. Масло също слагам, изстъргвам с едното зъбче на вилицата и толкоз...
# 7
13 март 2010, 16:39 ч.
Аз варя зеленчуците, пасирам и после добавям кърма. Не слагам нищо - нито сол, нито захар, нито масло. Струва ми се рано.
Виж целия пост
# 8
15 март 2010, 15:51 ч.
Да споделя, че аз също приготвям зеленчуковите, а понякога и плодовите пюрета на моето момче и стават доста вкусни, дори на таткото му харесаха. В сравнение с готовите, вкусът на приготвените от мен зеленчукови пюрета е много добър и дори без сол и др. подправки пак са вкусни, а не блудкави. Зеленчуците варя на пара, след което ги пасирам, слагам няколко капки зехтин и добявам АМ. Любимото му пюре е тиквичка, картоф, броколи и обезсолено сирене. Изобщо гледам всеки ден комбинацията от зеленчуци да е различна. В зеленчуковото пюре мога да сложа и ориз, вместо картоф, например със спанак. Тези дни смятам да му направя за първи път грис и кисел, а също и кус-кус. С две думи харесвами да готвя за детето си, а пък то ми се отблагодарява като си го изяжда, въпреки че не е лаком, даже напротив.
Виж целия пост
# 9
15 март 2010, 23:24 ч.
можеш да киснеш зеленчуците нарязани във вода, която изхвърляш преди варенето.
аз правех така, сварявам зеленчука, слагам го в чинията, мачкам с вилица и връчвам лъжицата на госпожицата да се оправя.
Виж целия пост
аз правех така, сварявам зеленчука, слагам го в чинията, мачкам с вилица и връчвам лъжицата на госпожицата да се оправя.
# 10
16 март 2010, 09:47 ч.
Варя зеленчуците по налягане и после пасирам, добавям кърма или АМ. За сол някъде около 1 годинка. Примерно тиквата и моркова са си е достатъчно сладка, така че не се налага да добавям и захар.
И аз като shora mishora добавам обезсолено сиренце и пюренцето става божествено.
Виж целия пост
И аз като shora mishora добавам обезсолено сиренце и пюренцето става божествено.
# 11
16 март 2010, 13:15 ч.
Аз варя зеленчуците заедно с малко зехтин, тук има бебешки зехтин на Плазмон, но мисля и обикновен пресован върши работа /правя всеки ден различни комбинации от тиквички, картофи, моркови, броколи, чушки, лук и т.н./, след като омекнат, добавям ориз или фиде. Масло, захар и сол не добавям. После пасирам и ако бульонът е повече, слагам 1-2 сухара. Добавям месо от чистите месни пЮрета или жълтък и сирене, според деня.
Откакто живеем тук, където купешките пЮрета почти липсват и й готвя, определено си предпочита прясна готвена храна. На готовите се мръщи.
Виж целия пост
Откакто живеем тук, където купешките пЮрета почти липсват и й готвя, определено си предпочита прясна готвена храна. На готовите се мръщи.
# 12
17 март 2010, 13:55 ч.
Да се включа и аз. Аз правя дом. зеленчуково пюре по-следния начин: картоф сварен, пасира се, масло на върха на ножа и малко кърма или адаптирано мляко, в зависимост от количеството, което трябва да стане пюрето. Общо взето трябва да стане сместа не много гъста, но не и много рядка, за да се дава с лъжичка. Знам от лекарите, че задължително се слага мляко - адапт. или кърма, защото зеленчуковото пюре се води заместител на едно хранене и трябва да засища. Докато при плодовото пюре е между храненията и не се добавя мляко, а само се пасира плода. И вече според сезона - само картоф, картоф и морков, тиквичка, грах, броколи, всичко се сварява и пасира. Аз лично си взимам идеите от готовите пюрета. 
Надявам се да съм била полезна!
Виж целия пост
Надявам се да съм била полезна!
# 13
17 март 2010, 14:12 ч.
Ако кърмиш или даваш АМ непосредствено преди или след зеленчуковото пюре, няма смисъл да му добавяш кърма/АМ. Също така - не е препоръчително да се замества млечно хранене до годинката.
Виж целия пост
.. Знам от лекарите, че задължително се слага мляко - адапт. или кърма, защото зеленчуковото пюре се води заместител на едно хранене и трябва да засища. Докато при плодовото пюре е между храненията и не се добавя мляко, а само се пасира плода. ...
Ако кърмиш или даваш АМ непосредствено преди или след зеленчуковото пюре, няма смисъл да му добавяш кърма/АМ.
Също така - не е препоръчително да се замества млечно хранене до годинката.
# 14
17 март 2010, 15:40 ч.
Аз ги задушавам и добавям кърма, подправки не слагам. Можеш да комбинираш всичко което имаш у дома или купиш.
Виж целия пост
Препоръчани теми