Кълнове - да се храним здравословно

Публикувана: 19 март 2010, 11:00 ч.
Последно мнение: 4 март 2015, 14:00 ч.

62 710
392

Snow4eva

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да покълна семена и кои са най-лесните за покълване?
Какви са основните стъпки за отглеждане на кълнове у дома?
Какви са някои популярни рецепти за салати с кълнове?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да покълна семена и кои са най-лесните за покълване?
  
  Покълването на семената включва накисване, обилно изплакване и поставяне в топла и добре осветена среда, като се уверите, че семената остават влажни. Най-лесните за покълване са ръжта, пшеницата и мунг бобът; процесът обикновено отнема около седмица.
- Какви са основните стъпки за отглеждане на кълнове у дома?
  
  Основните стъпки за отглеждане на кълнове у дома включват накисване на семената, обилно изплакване, поддържане на топло и добре осветено място, редовно измиване на семената и поддържане на влажност. Процесът обикновено отнема около 1 седмица.
- Какви са някои популярни рецепти за салати с кълнове?
  
  Една популярна рецепта за салата с кълнове включва смес от нахут, боб мунг и подправки като чесън, кориандър, лук и синап. Тази салата е подходяща за гарнитури и се приготвя в плоски пластмасови кутии.
- Къде мога да намеря семена за отглеждане на кълнове в София?
- Къде мога да намеря магазини, които продават семена за покълване?

teli

# 330 7 фев. 2014, 11:01 ч.

Вчера следобяд заложих слънчоглед във вода и чак сега се сетих ooooh!

дали му има нещо или да си го чакам да покалне Thinking

Виж целия пост

stefi_sv

Новак

# 331 7 фев. 2014, 18:56 ч.

Не ги хвърляй Crazy

Правила съм същия номер с небелен слънчоглед и си покълна

Виж целия пост

titi1

# 332 7 фев. 2014, 21:55 ч.

На мен на втория или третия ден покълналия слънчоглед като че ли ми нагарча, някой има ли мнение по въпроса?

Виж целия пост

stefi_sv

Новак

# 333 7 фев. 2014, 23:08 ч.

Като пораснат прекалено много кълнчетата наистина и на мен ми нагарча. Не ги оставяй толкова дълги. Като са на поници листенцата на мен не ми харесват, също ми нагарчат и ям само стебълцето

Виж целия пост

teli

# 334 8 фев. 2014, 11:52 ч.

Благодаря

оставих го и гледам че е започнал да покълва Simple Smile

а това като мухъл върху семките беше нормално нали ? Имам още един въпрос по- колко кълнове трябва да се консумират на ден и кога ще забележа дали ми помагат ? newsm78

Виж целия пост

stefi_sv

Новак

# 335 8 фев. 2014, 15:04 ч.

Като станат по-големи кълнчетата на слънчогледа се появява нещо като мухъл върху кълнчето, това са наченки на корени, които после ще се развият. Ако има нещо, което прилича на мухъл върху самата шлупинка на семето си е мухъл Laughing

и трябва да се изхвърли. Вчера изхвърлих ленени кълнове, че пак се бях престарала в поливането Blush

За количеството - не знам, колкото ти се ядат, не мисля, че може да ти навредят. Все пак ако не мислиш главно на това да се изхранваш Wink

Не знам за какво ги ядеш и за какво очакваш да ти помогнат.

Виж целия пост

teli

# 336 8 фев. 2014, 15:39 ч.

Мерси Стефи Simple Smile

ами значи е мухъл, защото е по черното Sad

но съм чела някъде че се получава от власинките на семката и затова и миналия път ми се получи така, но си ги изядохме хаха Laughing

започнах да ги ям за подсилване на имунната система и за разкрасяване Simple Smile

затова питам на какъв етап да очквам подобрение и дали имат изобщо някъкъв видим ефект ?

Виж целия пост

stefi_sv

Новак

# 337 8 фев. 2014, 16:09 ч.

От скоро си хапвам кълнчета и други вкусотийки, не съм забелязала, да съм станала по-красива Wink

Отслабнах, но не от кълновете, лицето ми не е толкова свинско, както преди hahaha

Не знам, не съм компетентна всъщност

Виж целия пост

svet_cvet

# 338 27 март 2014, 09:47 ч.

Правил ли е някой кълнове от нахут в буркан?
Нямам микроферма, но си правя кълнове в буркан от люцерна, жито, леща и броколи-стават хубави.
Иска ми се да направя и от нахут, но не знам дали ще станат в буркан. Ако някой има опит-нека сподели. Laughing

Виж целия пост

Вери

Потребител

# 339 27 март 2014, 10:19 ч.

Стават, разбира се, в буркан. Така както мунг, леща.
Но аз нахута го накисвам повече от 12 часа. Покълването пак му е за 2-3 дена като гледам да не го оставям да пуска дълъг кълн.

Виж целия пост