Хитрини за справяне в кризата?

  • 222 574
  • 2 974
# 1 515
Отскоро и аз квася и вече се научих да го правя добре.
Щом темата е за справяне с кризата-значи се търси по-изгоден вариант.
Една сметка : да допуснем,че 1 литър мляко/прясно/ е 1 килограм.
От 4 литра изкарвам 4 кг кисело мляко. Което струва 4 лв. / купувам по 1 лев литъра/
4 кг са 10 кофички * 0,400 кг. Средна цена 0,75 лв * 10 = 7,50 лв.
Е наполовина си е отвсякъде и е по-маслено, гъсто... От това по-голяма икономия ??!!
Виж целия пост
# 1 516
...Нито ще меся, нито ще квася, има достатъчно готови продукти, добри...
                        Добри, добри... колко да са добри. Аз бих могла да си пия бирата докато млякото се вари и докато бурканчетата са завити... ако пиех бира. И двете са най-вече въпрос на вкус.

Е, ама аз си я пия навън, не пред печката с бира в ръка  Joy
Как може да купувате училно мляко от левче, това не разбирам???
Купувала съм - ми гадно е, нито има каймак, нито нищо. Ясно ми беше, че е бъхтано с какво ли не.
Тия крави дали са "хигиенни" въобще???
Виж целия пост
# 1 517
Е в различните градове това мляко е различно. Не зная как е в Сф,но в малките градове по имаме доверие...И си е левче..
А каймак има и то какъв  Hug

Апропо - "народните" кайми-тези от по няколко стотинки пакетчето да не би да са по-достоверни? Или кренвиршите от по 2-3 лева ?
Криза е...за компромиси иде реч.
Виж целия пост
# 1 518
...Нито ще меся, нито ще квася, има достатъчно готови продукти, добри...
                        Добри, добри... колко да са добри. Аз бих могла да си пия бирата докато млякото се вари и докато бурканчетата са завити... ако пиех бира. И двете са най-вече въпрос на вкус.

Е, ама аз си я пия навън, не пред печката с бира в ръка  Joy
Как може да купувате училно мляко от левче, това не разбирам???
Купувала съм - ми гадно е, нито има каймак, нито нищо. Ясно ми беше, че е бъхтано с какво ли не.
Тия крави дали са "хигиенни" въобще???

Мляко се взима от изпитани хора,които редовно си продават сутрин и вечер,кравите им са обезпаразитени и ваксинирани.В момента го взимам за 1 лв-литъра.Каймакът отгоре на бутилката е 8 см. Не мирише,не смърди,не се пресича и т.н. Със сигурност знам,че децата ми ядат и  пият истинско мялко ,а не гола водица ,че и на двойна цена  ooooh!
  Овчето го взимам за 1.50-литъра.Мъжът ми се счупва да го яде  Crazy
Виж целия пост
# 1 519
И аз купувам домашно мляко и подквасвам. Квасенето отнема точно минута, завивам и след 3 часа отвивам буркана и го слагам в хладилника. Пред супера ни една жена от Горубляне всеки ден продава мляко от кравите им, които си гледат, от много време купувам от нея, млякото е много добро защото е истинско. И мирише на истинско мляко, на нищо друго. Сварявам го малко по-дълго време в млековарката на слаба степен на котлона и всичко е наред. И да, наисина излиза по-евтино. На пазара на Младост 1 едно семейство от Самоков също продават мляко и сирене и също са им качествени продуктите, вземала съм и от тях. Обаче домашното им сирене не е по-евтино от това в магазина. Но пък качеството си струва цената. И свършва много бързо,  изкупуват им го още щом го изкарат, при това не винаги правят сирене, на някакви периоди е. 
А продукти, каквито и да са, с надпис "народно" не бих купила никога. Не че не съм го правила преди, но това беше, колкото да се убедя лично, че са боклуци.Там месо няма, нищо че изглежда като такова. От един съсед на родителите ми, който работи в месокомбинат, знам какво слагат вътре. По-добре е нищо да не купиш, отколкото това.
Виж целия пост
# 1 520
Не знам колко е био кравата, не се знае и какво не- био яде. В млекозаводите млякото има някакъв контрол, докато стопанката на кравата след като я издои, едва ли има лаборатория да го изследва.Кравата може да е яла преди 2ч. заразена трева и какъв ли не боклук.Самото животно все още може да няма признаци за натравяне, но как рискувате с децата?

Не ми се рови в нета - да доказвам колко опасно може да е, но ето това прочетох преди няколко дена  

http://-spam093-/%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%BE-%D0% … 0%BE%D0%B7%D0%B0/

http://www.monitor.bg/article?id=240482

http://www.24chasa.bg/Article.asp?ArticleId=366044

 Всеки сам преценява за себе си!
Виж целия пост
# 1 521
Не знам колко е био кравата, не се знае и какво не- био яде. В млекозаводите млякото има някакъв контрол, докато стопанката на кравата след като я издои, едва ли има лаборатория да го изследва.Кравата може да е яла преди 2ч. заразена трева и какъв ли не боклук.Самото животно все още може да няма признаци за натравяне, но как рискувате с децата?

Не ми се рови в нета - да доказвам колко опасно може да е, но ето това прочетох преди няколко дена  

http://-spam093-/%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%BE-%D0% … 0%BE%D0%B7%D0%B0/

http://www.monitor.bg/article?id=240482

http://www.24chasa.bg/Article.asp?ArticleId=366044

 Всеки сам преценява за себе си!

Ох много си далеч от истината, ама не ми се обяснява.
Виж целия пост
# 1 522
Коя истина?
Аз чета в нета новини и статии просто. Не правя лични разследвания. Ти правиш ли - изследваш ли кравите, от които купуваш?
Виж целия пост
# 1 523
Коя истина?
Аз чета в нета новини и статии просто. Не правя лични разследвания. Ти правиш ли - изследваш ли кравите, от които купуваш?

Кравите от които купувам както казах са на майката на кумата ми, която е зоотехник. Всеки месец проби от млякото се дават в ДВСК и РИОКОЗ за изследване. Отделно има постоянни проверки за всичко. И най-вече изобщо не мисля, че това мляко, от което пие цялото им семейство може да бъде нещо не в ред.
Виж целия пост
# 1 524
Viliko, много си надъхана, защитаваш тези, които за съжаление не можеш да защитиш. По простата причина, че точно там дето ти го пакетират в кофичките, това мляко не е много сигурно. Честно казано повече ме е гнус мен от някои млека в кофички, отколкото от домашното мляко на майка ми например. Защото, както обясниха преди мен много хора, такова мляко се взима от проверени хора с проверени животни.
Апропо, точно тези същите хора носят  мляко и във мандрите за събиране на суровината, където естествено се тества, животните са проверени, ваксинирани. Само дето във завода ще му вземат всичката масленост и прочее полезни неща, и примерно ще му пуснат малко нишестенце за сгъстяване и трайност, да се радва народа  Confused

Иначе - ок, който си го кефят млякото в кофички, сирене от три лева и разни там други, да си ги купува, няма лошо. Но хайде да оставим хората да имат и друго мнение, нали  Simple Smile
Виж целия пост
# 1 525
Абе какви тези да защитавам, бе хора, говоря за млякото и че за мен въобще не е сигурно -ако купя уж домашно от бабата пред супера  ooooh!
И че може да е опасно. И че не минава през никакъв контрол. Изключвам млякото на кумата ми и на майка ми!
И какво значи "да оставим хората" - да не кажа какво мисля, щото вие - дето квасите - се засегнахте ли или  newsm78
Виж целия пост
# 1 526
Аз не квася  Laughing   Просто ми стана странно, че за едното кисело мляко една дискусия се заформи, в която едва ли не 10 човека се опитват да убедят един в нещо, и той да ги убеди в обратното.
Извинявай, присто така изглежда отстрани.

Виж целия пост
# 1 527
Е, какво има да ме убеждавате - не разбирам, при положение, че има факти  Crazy
И аз не ги пренебрегвам.
Виж целия пост
# 1 528
Viliko, основния проблем на тези хора с млякото е, че в БГ е забранено дребния производител да излиза на пазара и да продава.. Близо до нас собствениците на малка ферма си направиха магазинче с фризерите, с разрешителните ..
Точно след 3м ги затвориха, защото не били регистрирани по незнам си кой закон, а регистрацията струвала 10 хил..
Същото това мляко го дават за 25 ст на изкупвач, който го носи в мандра .. Как си мислиш дали всяка сутрин преди да го сипят в големия гюм проверяват млякото за отрови, бруцелоза, туберколоза..
А мислиш ли, че някой изхвръля 5 тона мляко, защото има бацили  Money
Виж целия пост
# 1 529
Е млякото не се ли предполага, че ще се свари? Аналогът на т.нар пастьоризация-учи се в 5 клас. За каква туберкулоза и какви болести говорим тогава?

И аз не квася, не мисля и , че скоро ще започна, твърде мързелива съм.  Crazy
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия