Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 11-та тема

  • 132 960
  • 743
# 240 4 май 2010, 12:26 ч.
Привет следя редовно темата,сега и аз да покажа
питка и парче
 
един малък тутманик,че за него тесто не остана
 
Правени са по рецепта на майка ми.Маята не се активира,а се слага всичко на веднъж/брашно,мая,сол,захар и един белтък,вода/Втасва след оформянето.Винаги ми се получават нещата с тази рецепта
Виж целия пост
# 241 6 май 2010, 22:16 ч.
3xi, страхооооотна е питката  newsm10
Виж целия пост
# 242 6 май 2010, 22:37 ч.
Здравейте,момичета!Не съм влизала  че с това хубаво време много работа по двора а вие какви сте ги сътворили няма догонване.Страхотни сте,всичко е супер браво на работливките. #Crazy  chef
Инкогнито,питката е страхотна пъргави крачета на малкото човече.
Момичета ,дайте рецепта за пухкави и въздушни питчици че мойта дъщеря неспира да хвали едни кръчмарски дето ги правили на място.
Виж целия пост
# 243 6 май 2010, 23:39 ч.
Ето ме и мен отново.Направих няколко успешни питки,но пуста работа не мога да стигна до тук.Ето последната за баща ми.Той е Георги и му я подарих за празника.
   
Правени са отново по рецептата на Мах мама,че е по-бърза,пък и вкусна.
Виж целия пост
# 244 7 май 2010, 10:44 ч.
Привет !


Чудесни сте !

Сега от мен половин Болярска пита, не че мога да се сравнявам с вас  Hug
                   
Виж целия пост
# 245 7 май 2010, 17:00 ч.
Здравейте момичета   bouquet
marulka_s, страхотна питка останаха ми очите в нея   bouquet
mocarella, задължително ще пробвам твойта теглена баница да знаеш  Peace
От мен едни козунаци













Виж целия пост
# 246 7 май 2010, 17:17 ч.

alex_og97 , какво правиш, момиче, ти направо ми взе акъла. Crazy Страхотни козунаци, като за показнО!    bouquet

Аз с една малка плетена питка за довечера.
Виж целия пост
# 247 7 май 2010, 17:40 ч.
labrex, пък ако знаеш колко са мекички и пухкави ммм..... един се омете за отрицателно време докато снимам и вече го нямаше, който иска ще давам рецептата  Peace
А сега няма да е лошо да кажеш подробности и за твойта плетена пита и рецептата и как точно я сплете  newsm78
Виж целия пост
# 248 7 май 2010, 17:45 ч.
   Питка "Венец от кифлички". Този път с шунка.

Виж целия пост
# 249 7 май 2010, 21:18 ч.
Цитат на: alex_og97 в пт, 07 май 2010, 17:40
labrex, пък ако знаеш колко са мекички и пухкави ммм..... един се омете за отрицателно време докато снимам и вече го нямаше, който иска ще давам рецептата  Peace
А сега няма да е лошо да кажеш подробности и за твойта плетена пита и рецептата и как точно я сплете  newsm78

alex_og97, предния път стана по-красиво, но пък нямаше как да снимам, сега малко набързо го спретнах. Правиш си 12 фитила от тестото, слагаш 6 на малко разстояние един от друг и кръстосваш с другите 6, както се плате плет, ограда. Получава се не много равен квадрат. Вземаш една купичка или ринг, захлупваш върху плетеницата и изрязваш кръг. Тоя кръг се слага в тавата за печене (или пък направо в тавата плетеш и режеш, че местенето е малко трудно( да не разместиш плетените редове), събираш изрязаното тесто и от него правиш три фитила и ги сплиташ, или пък два и усукваш. След това слагаш около кръглата плетеница, съединяваш краищата и това е. Ако има тесто може и украса (рози) да се направи. Аз я правя от тестото на махмама с едно втасване, оформям, втасвам и пека. Хубаво става, малко по-различно. Та това е!   bouquet

Селма, чудесен венец!  bouquet
Виж целия пост
# 250 7 май 2010, 23:51 ч.
   Благодаря,Лабрекс!  Hug
Виж целия пост
# 251 8 май 2010, 03:43 ч.
Баница, тутманици, козунаци, питка, венец .... пълно е с вкуснотийки  Grinning Момичета, чудесни са ви творенията   bouquet

От мен хляб с бадемово мляко и стафиди  Simple Smile

         
Виж целия пост
# 252 8 май 2010, 08:51 ч.
Момичета ,дайте рецепта за пухкави и въздушни питчици че мойта дъщеря неспира да хвали едни кръчмарски дето ги правили на място.
[/quote]
Момичета не пожелахте да помогнете и аз експериментирах,спретнах млечния хляб на Лабрекс в формата на питчици,станаха толкова меки и пухкави ммм страхотни.Ето ги:
Виж целия пост
# 253 8 май 2010, 12:11 ч.
Лабрекс, мерси за разясненията, ще го пробвам този начин на сплитане   bouquet

Селма, не се сдържах и направих "Венеца от кифлички"
Ето снимки -
 

 

Сега го включих да се пече, като стане готов ще пусна и снимка на вече изпечен  Peace
Селма, имам само едно питане в рецептата пише, че в купата с едната чаша брашно се слага всичко останало, т.е. и маята  Thinking не я ли разтваряш във водата или млякото да шупне  newsm78 мен ме беше страх така да я сложа и я разтворих в съсвсем малко вода и брашно Rolling Eyes
Виж целия пост
# 254 8 май 2010, 13:37 ч.
Ето и изпечен -


 

Селма, отново големи благодарности за рецептата, веднага се омете всичко   bouquet
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало