Това е една от любимите торти на моето семейство..Силно вярвам че темата ще се напълни с прекрасни торти... 
Мили съфорумки нека споделим всички идеи за нашите любими торти парфе...
http://s55.radikal.ru/i150/1005/e1/213c006b6575.jpg
* МОЛЯ, СПАЗВАЙТЕ ПРАВИЛАТА НА ФОРУМА ЗА МАКСИМАЛНО ДОПУСТИМ РАЗМЕР НА ИЗОБРАЖЕНИЯ В ПУБЛИКАЦИИ
продукти за блата:
2 яйца
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. брашно
3 с.л. студена вода
щипка сол
1/2 п. бакпулвер
есенция ром,коняк
Останали необходими продукти:
Един голям пакет бишкоти(в зависимост от размера на откопчаващата се форма)
500мл.течна сметана
0.500кг.ягоди
3бр.банани
200гр.захар
3п.желатин(аз използвам само на др.Йоткер)
Начин на приготвяне:
За блата:
Отделят се белтъците от жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг с щипка сол . Жълтъците се разбиват отделно със захарта и водата. Към тях се прибавя брашното, пресято заедно с бакпулвера. Накрая внимателно се прибавят белтъците.
Изсипваме в намаслена и набрашнена кръгла форма и печем блата на 170 градуса около 25 минути.
За парфето:
разбиваме сметаната на сняг,разделяме на две части ,от почистените и измити ягоди отделяме за украса останалите+100гр.захар пасираме на пюре и прибавяме към едната част от сметаната ,приготвяме 1 1/2п.желатин по указанието на пакетчето на водна баня и го прибавяме към сметаново ягодовия крем.Пасираме 3 банана прибавяме останалата захар към тях и останалата сметана,приготвяме 1 1/2п.желатин и прибавяме към бананите и сметаната.
Готовия блат поставяме в разкопчаваща се форма..Стените на формата обикаляме с бишкотите...изсипваме ягодовата смес във формата...поставяме формата в хладилника за 40 мин.(достатъчно за да се стегне крема)...върху стегналия се вече крем изсипваме банановата смес и отново поставяме в хладилника за 40 мин.
При изваждането от хладилника след стягането и на вторият крем тортата е готова за украса...Аз бях оставила малка част и от сметаната и с нея и ягодите украсих отгоре..при желание бихме могли да жилираме и ягодите за украсата за което би ни трябвал още 1 желатин...
Надявам се тортата да ви хареса многооооо......и да видим и разрез на някоя красива тортичка понеже аз не успях да я снимам..Ако има нещо неясно по рецептата или обяснението аз съм насреща. 
Виж целия пост
Мили съфорумки нека споделим всички идеи за нашите любими торти парфе...
http://s55.radikal.ru/i150/1005/e1/213c006b6575.jpg
* МОЛЯ, СПАЗВАЙТЕ ПРАВИЛАТА НА ФОРУМА ЗА МАКСИМАЛНО ДОПУСТИМ РАЗМЕР НА ИЗОБРАЖЕНИЯ В ПУБЛИКАЦИИ
продукти за блата:
2 яйца
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. брашно
3 с.л. студена вода
щипка сол
1/2 п. бакпулвер
есенция ром,коняк
Останали необходими продукти:
Един голям пакет бишкоти(в зависимост от размера на откопчаващата се форма)
500мл.течна сметана
0.500кг.ягоди
3бр.банани
200гр.захар
3п.желатин(аз използвам само на др.Йоткер)
Начин на приготвяне:
За блата:
Отделят се белтъците от жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг с щипка сол . Жълтъците се разбиват отделно със захарта и водата. Към тях се прибавя брашното, пресято заедно с бакпулвера. Накрая внимателно се прибавят белтъците.
Изсипваме в намаслена и набрашнена кръгла форма и печем блата на 170 градуса около 25 минути.
За парфето:
разбиваме сметаната на сняг,разделяме на две части ,от почистените и измити ягоди отделяме за украса останалите+100гр.захар пасираме на пюре и прибавяме към едната част от сметаната ,приготвяме 1 1/2п.желатин по указанието на пакетчето на водна баня и го прибавяме към сметаново ягодовия крем.Пасираме 3 банана прибавяме останалата захар към тях и останалата сметана,приготвяме 1 1/2п.желатин и прибавяме към бананите и сметаната.
Готовия блат поставяме в разкопчаваща се форма..Стените на формата обикаляме с бишкотите...изсипваме ягодовата смес във формата...поставяме формата в хладилника за 40 мин.(достатъчно за да се стегне крема)...върху стегналия се вече крем изсипваме банановата смес и отново поставяме в хладилника за 40 мин.
При изваждането от хладилника след стягането и на вторият крем тортата е готова за украса...Аз бях оставила малка част и от сметаната и с нея и ягодите украсих отгоре..при желание бихме могли да жилираме и ягодите за украсата за което би ни трябвал още 1 желатин...
Надявам се тортата да ви хареса многооооо......и да видим и разрез на някоя красива тортичка понеже аз не успях да я снимам..Ако има нещо неясно по рецептата или обяснението аз съм насреща.
) и напоих бишкоти в компота от малини и така за 10 минути в фризера след което прибавих разбита сметана с пасирани ягоди като при medunka320 пак с 1 пакетче желатин беше при мен и завърших пак с бишкоти 
След около 2ч. обърнах купата и тортата изглеждаше ето така:
Сравнително отскоро започнах да си майсторя такива тортички и открих, че са доста леки и същевременно вкусни 
