Някой да е пробвал да стерилизира супи, по начина по който стерилизираме компоти?
Ако да, то при температура каква могат да се съхраняват?
Виж целия пост
Ако да, то при температура каква могат да се съхраняват?
Стерилизирани супи ???
- Публикувана: 25 май 2010, 20:36 ч.
- Последно мнение: 26 май 2010, 16:51 ч.
# 1
25 май 2010, 21:44 ч.
да, така правех ,когато бяха малки децата.готвех супи и други храни и затварях в буркани.след това заварявах.държах бурканчетата в хладилник,но не е задължително.удобно ми беше,когато ходехме на почивка...другият вариант е-както е гореща супата на котлона/без застройка/,сипвам в бурканче от пюре,затварям и обръщам с капачката надолу.така се стерилизира-капачката трябва да е хлънала...
Виж целия пост
# 3
25 май 2010, 22:03 ч.
Благодаря за отговорите.
Аз ще трябва да съхранявам 72 часа без хладилник и даже се опасявам че ще стоят на много топло
Какво друго ще ми препоръчате да затворя в буркан за дете на 7 год за път
Виж целия пост
Аз ще трябва да съхранявам 72 часа без хладилник и даже се опасявам че ще стоят на много топло
Какво друго ще ми препоръчате да затворя в буркан за дете на 7 год за път
# 4
25 май 2010, 22:21 ч.
За съхраняването аз съм ползвала хладилна чанта, в която слагам бутилки 0,5 л със замръзнала вода. Отделно и супичките може да замразиш. Въпроса е дали ще им къде да се стоплят, когато трябва да се хапват 
?
Виж целия пост
?
# 5
26 май 2010, 10:54 ч.
моите храни почти всички са били с ориз-тиквички с ориз ,лапад с ориз.когато бурканчето е стерилизирано добре -няма проблем.ако някое е развалено си личи
Люлия може да си носиш консерви освен бурканчета...
Виж целия пост
Цитат
супата да не е с ориз , защото ориза бомбира....личен опит
Люлия може да си носиш консерви освен бурканчета...
# 6
26 май 2010, 11:12 ч.
Хладилна чанта не може да издържи 72 часа
Сигурно ще топля в съд с гореща вода.
Какви консерви?
Виж целия пост
Сигурно ще топля в съд с гореща вода.
Какви консерви?
# 7
26 май 2010, 11:36 ч.
ами има готови консерви с манджи-боб,сърми, русенско варено...трябва да разгледаш...
Виж целия пост
# 8
26 май 2010, 13:34 ч.
вчера купих една такава консерва да пробвам и не ми допадна
Виж целия пост
ами има готови консерви с манджи-боб,сърми, русенско варено...трябва да разгледаш...
# 9
26 май 2010, 15:23 ч.
Аз така съхранявам супа топчета-след като супата стане готова я изсипвам/докато е вряла/ в буркан на винт и обръщам и оставям да изстине така. Запазва се идеално и без хладилник. Дори опитах/сплучливо/ и с ксело зеле-като стана готово зелето си навих листата и хоп в буркана,сварих зелевия сок и врял го изсипах и пак повторих процедурата и досега си имам кисело зеле за сърмички... 
Виж целия пост
# 10
26 май 2010, 16:51 ч.
Слагаш супа.мусака.пиле с ориз.гювеч.кюфтета със сос и др в буркан.Затваряш буркана и стерилизираш за 5 мин.
Виж целия пост
Препоръчани теми