НОВО: Дигитални асистентиВиж

Майки които приготвят сами пюретата

  • 41 718
  • 899
# 780 24 фев. 2011, 01:07 ч.
Цитат на: _Hope_ в чт, 24 фев 2011, 01:02
Да попитам - с каква мазнина готвите? През последните дни, добавях студено пресован зехтин, преди да сервирам храната, но ястията добиват еднакъв, доста осезаем вкус на зехтин, въпреки минималното количество.
Днес взех някакво оризово олио, някой ползвал ли е такова?

Почти изцяло с Екстра Върджин зехтин. По-рядко ползвам други масла - оризово, от гроздови семки, соево.
Оризовото е хубаво и няма тези осезаеми вкус и мирис на студенопресования зехтин.
Виж целия пост
# 781 24 фев. 2011, 10:06 ч.
Sourcherry,
много ти благодаря!   bouquet
Един изключително тъп въпрос, но готварството не ми е стихия...поправи ме, ако бъркам, но студенопресования зехтин, добавян в началото на готвенето, губи част от ценните си качества. Не помня, къде съм чела и дали е вярно, но затова добавях чак накрая зехтина. Предполагам, че ако се добави в началото, вкусът ще е по-различен.  Rolling Eyes   
Виж целия пост
# 782 24 фев. 2011, 11:20 ч.
Цитат на: _Hope_ в чт, 24 фев 2011, 10:06
Sourcherry,
много ти благодаря!   bouquet
Един изключително тъп въпрос, но готварството не ми е стихия...поправи ме, ако бъркам, но студенопресования зехтин, добавян в началото на готвенето, губи част от ценните си качества. Не помня, къде съм чела и дали е вярно, но затова добавях чак накрая зехтина. Предполагам, че ако се добави в началото, вкусът ще е по-различен.  Rolling Eyes   

Зехтинът се добавя накрая, когато е готово яденето. При топлинна обработка губи част от качествата си.
Аз ползвам краве масло при готвене, става много по-вкусно и ненатрапчиво. Пробвай ако искаш.  Peace
Виж целия пост
# 783 24 фев. 2011, 12:14 ч.
Искам да приготвя нещо на малката,но да е запечено,за да и разнообразя.Споделете някоя рецепта...Вече почти всичко хапва,преди два-три дни въведох и белтък.
Виж целия пост
# 784 24 фев. 2011, 12:37 ч.
Hope, зехтинът е най-добре да бъде прибавян в края на готвенето, т.е. дърпаш готовата манджа от котлона и прибавяш мазнината.
Когато си приготвила пюре за бебето, зехтинът отново се прибавя накрая, а може и точно преди сервирането.
Когато ще задушаваш нещо - лук например, тогава зехтинът се добавя в съда и се капва малко вода/бульон, преди да прибавиш продукта, който ще задушаваш.

Аз лично не те съветвам да готвиш изцяло с краве масло. Растителните мазнини, студенопресовани обаче, са много ценни и нужни за организма. Маслото можеш да го добавяш при различни зеленчукови ястия, задушени зеленчуци или царевица, но аз лично предпочитам зехтин или друг вид студенопресована растителна мазнина.

puhich, огретен с картофи и различни зеленчукови запеканки са идеален вариант при въведено цяло яйце.
Виж целия пост
# 785 24 фев. 2011, 13:27 ч.
Благодаря ви, момичета!   bouquet

Притеснявам се да готвя с краве масло, защото детето почти всеки ден яде пълномаслено, домашно кисело мляко и се опасявам, да не и дойде твърде много.
Краве масло добавям само, когато правя каша със сирене, като количеството е тънка люспичка от чаена лъжица. Маслеността на сиренето е достатъчна според мен.

Виж целия пост
# 786 24 фев. 2011, 13:39 ч.
Не се притеснявай, детето има нужда от тези мазнини и дори се препоръчва до пубертета децата да се хранят с пълномаслени млечни продукти. Аз ползвам рапицово олио, от био магазин, по леко е за коремчето, въпреки че за деца над  годинка и зехтина е ОК. Има и комбинация зехтин  и рапица.
Виж целия пост
# 787 24 фев. 2011, 13:46 ч.
Зехтинът е напълно ок за бебета, които са навършили 6 месеца. Всъщност това е първата растителна мазнина, която се въвежда със захранването с твърди храни.
Животинските мазнини чудесно се набавят от други пълномаслени млечни продукти и затова маслото е просто добавка. Не е препоръчително мазнините, които приема бебето/детето да са толкова от животински произход.

До 18 месеца, маслото трябва да е до 5 грама дневно, т.е. парченце, колкото лешник.
За възрастта от 18 месеца до 24 месеца количеството на използваното масло не бива да надвишава 10 грама. Предвид съдържаанието на Вит. Д е по-добре да се предлага в сутрешната зърнена закуска, заради способността на този витамин да подпомага усвояването на калция.
Виж целия пост
# 788 24 фев. 2011, 13:51 ч.
Здравейте, имам голямо желание сама да си правя пюретата за малката, но по някаква причина ЛЛ настоява да са купени  Confused Не съм и споменала, че имаме домашни картофки от баба. Въпреки мнението и смятам да я захраня с домашно приготвено пюре от картофи. Вие какво бихте ме посъветвали?
Виж целия пост
# 789 24 фев. 2011, 13:54 ч.
Аз бих казала, че пюрето от домашен картоф е чудесна първа храна.
Виж целия пост
# 790 24 фев. 2011, 15:47 ч.
Цитат на: Sourcherry в чт, 24 фев 2011, 13:54
Аз бих казала, че пюрето от домашен картоф е чудесна първа храна.
освен това домашните картофи са по-сладникави и имат по-голям шанс да се харесат.готовите пюрета от картоф са страшно гъсти и ужасни на вкус  Sick
Виж целия пост
# 791 24 фев. 2011, 16:21 ч.
И аз съм на мнение,че е по-добре да си направиш ти картофеното пюре,още повече щом си имаш картофите домашни.
Моята дъщеря отказва купено картофено пюре.Наистина е отвратително на вкус.
Виж целия пост
# 792 24 фев. 2011, 16:23 ч.
 Sourcherry ,
благодаря за изчерпателната информация!   bouquet

VansiPansi ,
опитай с домашното. Чистия картоф, независимо, дали е от купено пюре или домашно, не е долюбван от децата. Доста по-добре се приема, когато се добави към вече въведения морков. Но опитай, може твоето дете да го хареса.
Аз опитах да захраня с картоф - не се получи, затова преминах към домашна тиква, после морков и чак тогава - картоф.
Винаги предпочитай домашните неща, ако си сигурна в качеството. Педиатърката в случая не е фактор. Wink
Виж целия пост
# 793 24 фев. 2011, 17:23 ч.
Да се похваля Simple Smile
Напраих масло. Пробах да видя дали ще успея - ами фасулска работа, стана от раз Simple Smile
Никола не ще да яде никакви каши, пюрета и т.н., признава само малки количества киселчета и това е. Пробвах да давам той сам с ръчичка да яде парченца плодчета и зеленчуци, ама и това не ще. Дано като въведем млечните имам по-голям успех. Това всъщност кога става, че нямам търпение да изпробвам маслото Simple Smile
Виж целия пост
# 794 24 фев. 2011, 19:20 ч.
Мерси, момичета. Малката е захранена с тиква и морков, но искам да дам първото картофено пюре самостоятелно и след това в комбинация Simple Smile
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало