НОВО: Дигитални асистентиВиж

Майки които приготвят сами пюретата

  • 41 718
  • 899
# 795 24 фев. 2011, 20:11 ч.
Цитат на: Taни в чт, 24 фев 2011, 17:23
Да се похваля Simple Smile
Напраих масло. Пробах да видя дали ще успея - ами фасулска работа, стана от раз Simple Smile
Никола не ще да яде никакви каши, пюрета и т.н., признава само малки количества киселчета и това е. Пробвах да давам той сам с ръчичка да яде парченца плодчета и зеленчуци, ама и това не ще. Дано като въведем млечните имам по-голям успех. Това всъщност кога става, че нямам търпение да изпробвам маслото Simple Smile
хайде сподели как направи маслото
Виж целия пост
# 796 24 фев. 2011, 21:02 ч.
Тани,
Поздравления! Трябва да пробвам и аз.
За маслото, въведох го, след годинката.
За плодовете и зеленчуците - пробвай първо ти да ядеш и Никола да те гледа. Често този трик действа много стимулиращо.  Wink Да нагушкаш малкия - голям мъж! Hug
Виж целия пост
# 797 25 фев. 2011, 11:38 ч.
Маслото става лесно, но не знам от млякото в кутии/пакети дали ще се получи, че то все пак е в известна степен обезмаслено.
Ние купуваме мляко от млекомат и доколкото ми е известно е само охладено, без да е третирано по някакъв начин. Та да се върнем към рецептата Wink
След като сваря млякото и охладя, отгоре се отделя сметана, която до сега изхвърлях. Сега вече старателно събирам и слагам в хладилника да се охлади. След това я прехвърлям в блендера и бъркам докато се получи нещо като бяло пухкаво кремче - около 5 минути, не повече. Все пак ако със събраната сметана има повечко мляко, кремче няма да се получи, а по скоро нещо като кашичка. След това добавям около 50 гр, топла вода и бъркам пак около 5 минути и маслото вече е готово Simple Smile За да се събере слагам 50 гр този път студена вода и пак следва бъркане, но доста по-малко. След това събирам полученото масло в подходящ съд и измивам със студена вода под чешмата - просто към маслото сипвам вода и бъркам, докато спре да се отделя суроватката и се появи бистра водичка.

От сметаната на 3 л. мляко правя около 70-80 грама масло. Пак казвам зависи и от млякото. Ако някой пробва с такова от кутии, да сподели дали става Simple Smile

_Hope_ - пробвах какво ли не, ям с него, показвам му че ми е вкусно, не ще и не ще. Снощи обаче хапна пюренце от ябълка и круша, той по принцип харесва крушата, та за сега продължаваме с нея. Иначе хладилникът ми е пълен с тиква, но нея не я обичаме Sad а пък крушата взе да свършва ...
Виж целия пост
# 798 25 фев. 2011, 11:43 ч.
Масло няма как да се получи от сухо мляко. Формулите за бебета пък са обезмаслени.

Едно време са биели маслото на ръка. В специален дървен уред.
Как са им оставали ръце, направо не знам.
Виж целия пост
# 799 25 фев. 2011, 12:09 ч.
Тани,
много ти благодаря!  Hug Тъкмо навреме, следобяд ми носят 3л прясно мляко. Ще пробвам да направя масло.  Wink
За тиквата - бяла ли е или цигулка? Ема също не си пада твърде по бялата тиква, но цигулките много обича, защото са много сладки. Вчера за следобедна закуска хапна такава.
Не знам, какво да ти кажа - дано е период и отмине. 

Sourcherry ,
навремето един познат на баба, който събираше и извозваше прясно мляко с цистерна, казваше, че слагал в цистерната широка и дълга дървена дъска. Докато закара млякото до приемния пункт, от плискането му в цистерната, по дъската се наслагвало доста масло. Изваждал дъската, обирал си маслото и предавал млякото.  Wink Според думите му - на ден събирал по 1,5 - 2кг масло.
Виж целия пост
# 800 26 фев. 2011, 10:20 ч.
Кажете някаква идия за разнообразяване на менюто - защото освен картоф , морков или тиква друго незнам какво да сготвя , защото на обед е месце с или картов и морков или с тиква , а следобед е супа и то пак с картоф и морков , незнам дали не и писва , но реално с какво друго  newsm78 знаете ли някой сайт за бебешко -детско меню.
Виж целия пост
# 801 26 фев. 2011, 11:39 ч.
Ориз, просо, елда, киноа, комбинирани с карфиол, броколи, тиквичка... постепенно добавяш зеленчуци според възрастта.
Виж целия пост
# 802 26 фев. 2011, 12:12 ч.
evitota ,
виж тези теми:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=7750
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=19506.0

Направих си домашно краве масло. Никак не е трудно, нужен е само блендер.
Тани,
благодаря за подробното описание! Hug
Само количеството беше много малко. От 3л мляко излезе по-малко, от 10гр - колкото орех. Мисля да сменя източника си на прясно мляко.
Виж целия пост
# 803 26 фев. 2011, 16:05 ч.
Цитат на: _Hope_ в сб, 26 фев 2011, 12:12
evitota ,
виж тези теми:
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=7750
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=19506.0

Направих си домашно краве масло. Никак не е трудно, нужен е само блендер.
Тани,
благодаря за подробното описание! Hug
Само количеството беше много малко. От 3л мляко излезе по-малко, от 10гр - колкото орех. Мисля да сменя източника си на прясно мляко.

За да ти се отдели повечко сметана (каймак)  и съответно да изкараш повечко масалце,  пробвай като охладиш млякото да го оставиш за 1 нощ в хладилника. Ако не е разреждано с вода трябва да се събере по-дебел слой каймак  Simple Smile
Виж целия пост
# 804 26 фев. 2011, 16:23 ч.
Verinka ,
благодаря ти!   bouquet
А след като е престояло една нощ в хладилника, проблем ли е, да го затопля пак и подквася?
Виж целия пост
# 805 26 фев. 2011, 17:05 ч.
Цитат на: _Hope_ в сб, 26 фев 2011, 16:23
Verinka ,
благодаря ти!   bouquet
А след като е престояло една нощ в хладилника, проблем ли е, да го затопля пак и подквася?

Няма никакъв проблем  Simple Smile Само че ще е частично обезмаслено, а ако е за детенцето е хубаво да е пълномаслено.
Виж целия пост
# 806 26 фев. 2011, 17:42 ч.
Цитат на: Verinka в сб, 26 фев 2011, 17:05
Цитат на: _Hope_ в сб, 26 фев 2011, 16:23
Verinka ,
благодаря ти!   bouquet
А след като е престояло една нощ в хладилника, проблем ли е, да го затопля пак и подквася?

Няма никакъв проблем  Simple Smile Само че ще е частично обезмаслено, а ако е за детенцето е хубаво да е пълномаслено.
Ясно...Благодаря ти много! И без това много рядко използвам масло, ще се върна пак на Президент, за да може киселото мляко да е пълномаслено.
Виж целия пост
# 807 27 фев. 2011, 12:35 ч.
Имам уред за готвене на пара, както и домашни картофи и моркови. Въпроса ми е мога ли да варя зеленчуците заедно или трябва по отделно?
Виж целия пост
# 808 27 фев. 2011, 21:39 ч.
Може заедно, разбира се.
Виж целия пост
# 809 28 фев. 2011, 09:51 ч.
Цитат на: VansiPansi в нд, 27 фев 2011, 12:35
Имам уред за готвене на пара, както и домашни картофи и моркови. Въпроса ми е мога ли да варя зеленчуците заедно или трябва по отделно?

Е, що да не може? Странен въпрос.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало