Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 102

ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН НА FIOR-четооооооооооооо!!!!! Да ни е жива издрава и по-честичко да ни навестява тук!!!! Галенце, желая ти много здраве, късмет, любов и какво ли не още!!!!!  
Я!!! Никой не е писал след мен днес. редактирам се и си плЕскам тортата тогава.
ОЩЕ 2
Целувки на Пепи,  която ме спаси със шаблона. Моя не можах да го открия, а уж претендирам да ми е подреден компа.
Тортата е за проекто зетя, който освен фитнес маниак е и топсерсемин. Щерката не подаде никакъв жокер и това му направих. Без марки, без надписи!!! Ей така гола да си я гледа.  Откога и се каня на тази топка. Наиграх се този път. Първо я нацвъках със зелена сметана отстрани. Естествено, стана отвратително. Естествено, остана и зеленичко като я събрах. Затова, малко треволяк. ТолкУ по въпроса.
щастлива и влюбена - хубава е тортичката. Липсват и малко листенца за колорит, но като цяло идеяти е добра. Цветовете също.

Здравейте, показвам с нескрита гордост ,първата си торта  с моделираща маса и фигурки.
Иначе, отвътре е с готови пандишпанови блатове, лекичко сиропирани с компот от горски ягоди и малко коантро, крем тирамису , с натрошени в него целувки.
Страшно съм благодарна на моята любима кумичка Кики Ники, за подкрепата .Моето вдъхновение, беше Буболинка с разкошните и произведения на изкуството 

http://picasaweb.google.bg/dr.asparuhov/StrawberryLongcake?authk … p;feat=directlink

Леле van444e, ама тая топка е като истинска, ...
Помня какво съм обещала, ама съм луднала, ще чакам 20-ти, подсетиха ме ония ден, че имам имен ден тогава , с въпроса какво искаш за подарък ?
А и от днес се чувствам и малко по-спокойна, и се надявам да имаме чудни поводи за празници, да... надеждата крепи човека !!!
ani_d, ще ми поръча инстументи, така че няма да имам повод да "кръшкам". Поздрави.

Ванче, много прецизно изработена топка, браво!
yoli , страхотно си се справила! Щом това ти е първия опит, какво ли ще е после? Момиченцето ти се е получило много добре!

Ванче,мерси!    И листенца липсват и други неща бях замислила,но ми се затваряха очите и я претупах.    Другия път ще я изпипам повече. 
yoli ,много сладка тортичка,а кукличката е страхотна. 

Честит празник, Фиор! Да си жива и здрава!

Момичета, почерпете се за мое здраве 



За тези, които искат да знаят какво ядат - най-долният слой е смес от смляни пълнозърнести бисквити, орехи, шамфастък, пшеничен зародиш и овесени ядки + 125гр масло и кафява захар. Следват маслен крем с крема сирене и сладко от ягоди, ганаш от 70% натурален шоколад и накрая - желирано шампанско. За декорацията няма да се оправдавам, водещо беше желанието да експериментирам рисунка под желатин...Има хляб в тази работа, но трябва повече прецизност на ръка и технология Хубав ден на всички ви!

Димитрина, честит рожден ден! Здраве, щастие, вдъхновение и полет...на мисълта, мечтите, желанията!

Интересна торта, ефектно стои с тези слоеве. Интересува ме рисунката под желатина-с какво я прави? Аз приветствам нестандартни идеи, ще се радвам да видя развитието на тази. Между другото в руски форум мернах много ефектни хризантеми от кората на плод ( но ябълка ли беше ) под желатинова заливка. Изглеждаше върховно!

Поздрав и за Фиор! Пожеланията са същите   Здраве, щастие, вдъхновение и полет...на мисълта, мечтите, желанията!

Искам да поздравя yoli   за чудесното изпълнената първа торта! Браво, голям потенциал! Грам кусур няма къде да те закачи човек

щастлива и влюбена , съв сем в тон с ника ти изглежда тортата - романтична, нежна! И на тебе аплодисменти
за успешното начало!
 

Честит празник,Дими!С пожелание за много здраве,любов,и нестихващо вдъхновение!   
Честито и на Фиор!Също с пожелания зя всичко най-най в живота и да ни навестява по-честичто!   
yoli , перфектна първа подобна торта!Наистина няма за какво да се закачи човек!   
Ванче,топката като истинска бе,все едно си я отрязала през средата...!
щастлива и влюбена , чудесна торта!Добре загладена,и цветята са добри...само малко ми се бият жълто и розово.Може би ако бяха червени цветя или малко по-наситено розово...Но определено има потенциал в теб!Да не се отказваш...!   

Честит празник Дими!!! Бъди жива и здрава и все така изобретателна откъм пълнежи и дизайн!!! тортата изглежда супер. А защо е увита в стреч фолио???? 
Йоли - ти ме уби направо!!! Страхотно изработка. Ставаш все по-добра със всяка следваща торта. И аз не мога да намеря забелажка по това творение.
точно това не ми харесва. Трябваше да я направя по-голяма и да я закръгля отдолу. Обаче тортата ще пътува и не ми се рискуваше да предизвиквам гравитацията. Важното е че си отчитам грешките при шаблона и за другия път ще знам.

FIOR, с малко закъснение  ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН
Дими,  . Пожелавам ти много здраве и любов. И все така да споделяш твоите експерименти с нови (за нас) комбинации и продукти 
yoli , като видях първата ти торта с ММ    , вече чакам с нетърпение следващата.
van444eto , душко, кажи как ги докара толкова правилни петоъгълниците и най-вече шестоъгълниците. Това може да се получи само ако тортата във всеки един момент е в окръжност (дали се изразих добре  ).
 

Здравейте!
Леля Ог-много хубава торта отново-метни едно парче на сам.
Щастлива и влюбена-много добер си се справила-нежна торта.
Уоли-тортата е разкошна-фигурките ти са перфектни-как ги направе толкова хубави-гледа ли от някъде?Тъмно зеленият цвят на листата  с каква  боя е?
Ванче-нямама думи за топката-перфектна е -няма гънка,няма чупка ,като истинска е..А тези житни класове как ги напарви?
Дими-ЧРД-много здраве и сем.щастие.
Фиор-ЧРД всичко най-най.

Точно това казах, че си хванах грешката. Като принтирах шаблона, той стана на пиксели и правите линии бяха зигзагообразни. Чудих се къде да ги режа, отвътре, отвън или през средата на контура. В крайна сметка рязах както дойде. И това беше първата грешка. не се сетих да измеря страната на черния петоъгълник, защото всъщност той е водещ и да го приравня към страната на белите. Белите шестоъгълници ги нарязах с по 2 мм по-къси, което е фатално. Особенно надолу. Първо се вижда, второ се разминава. Затова, започнах от най-горния черен петоъгълник, който беше изсъхнал бързо. Белите ги лепих постепенно, като ги разтягах съвсем лекичко. Ако всички страни на петоъгълника са абсолютно равни, няма проблем после. На места се разтяга леко бялото и не личи, ако се спазва правата линия на страната. Ако се разтегне черното, веднага се вижда и се разкривява визията. Другото което беше много важно, е че Пепи ми каза че шаблона е пригоден за купа с дъно 8 см. Имах точно такава. това което не прецених, че тортата е измазана с масло, което си е още 1-2 мм. /маслото беше адски меко, което вече ми е практика, защото установих че така не се получават ръбчета от втвърдено масло, а когато е меко идеално обира луфтовете/. Допълнително покрих с чисто ШТ, което е още 5-6 мм към Фи-то, което става проблем към разширяващата се част. Друго, което е полезно като съвет е, че не трябва всичко да се лепи окончателно, докато не се натамъни точно. Ако се наложи корекция или наместване, не трябва да е залепено, за да не се разлигави и разтегне. В общи линии, за себе си записах следните мерки. Купа с дъно измерено отвън - 8 см. Шаблона, принтиран на опция за факс, а не за снимка. Страна на всяка от двете фигури 4.5 см. Ако се спазят тези условия, ще се наложи да се разтегнат единствено най-долните бели половинки. Айде, пак изнесох лекция, ама нали съм голям експерт по топките, та...... 
Стефина - в папката СТЪПКА ПО СТЪПКА 4, има няколко снимки на зеленяците. Снимките са ужасни, но за пореден път се убедих че апарата ми неще да снима добре розово /телесно/ и червено на лампа.

Дими, да си жива и здрава!      
Тортата ти много апетитна

Ванче, топката е само за изяждане  

yoli , тортата ти е невероятна! Поздравления!

щастлива и влюбена много нежна тортичка! Харесва ми много!

Ето сега да се почерпите за моето пораснало момче!



Тук и тук снимки на животнте отблизо

Тортата е идея на ПЕПИ! Работих по заявка на шефа! Дори надписа ЧРД, който много мразя е изпълнение на желание
Фигурките беше голям кеф да ги правя
Блаодаря на Пепи че ми позволи да и копирам идеята!
Ванче, чадъра дето те разпитвах го няма..Участвах в ПТП и ми пострада малко врата, та ми е трудно да седя седнала и наведена

Момичета, благодаря на всички за високата оценка.Истината е, че страхотно се забавлявах докато моделирах фигурките.Вярно, че ми отне два дни ,но си заслужаваше. Изгледах куп филмчета в нета, как се прави лице ,преди това обаче. Mомиченцето го гледах от картинка, котката от една пластмасова фигурка, а кученцето от торта в нета.
stefina , тъмно зеленото се получи съвсем случайно, май смесих другото зелено с малко синьо.
пожелавам слъчев и усмихнат weekend    на всички!

Много Ви благодаря момичета! Много ме трогнаха Вашите думи.    Честит рожден ден на Димитрина и от мен.