Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как се рисува върху торти с покритие и какви са триковете за по-лесно рисуване?
Мога ли да поставя шоколадово тесто върху сметана, без да се разтопи?
Какви са боите Schwartaу и къде мога да ги намеря?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как се рисува върху торти с покритие и какви са триковете за по-лесно рисуване?
Рисуването върху торти с покритие може да се направи след поставянето на покритието, като се използват бои на водна основа, разредени с малко количество алкохол. За по-лесно рисуване може да се използва захарното тесто като основа и след това да се постави върху тортата. Когато използвате хранителни оцветители, ги разредете с водка или ракия за по-добър резултат. Първо леко нанесете боята с помощта на алкохола, за да фиксирате захарта и да предотвратите проникването на цвета в покритието.
-
Мога ли да поставя шоколадово тесто върху сметана, без да се разтопи?
-
Какви са боите Schwartaу и къде мога да ги намеря?
-
Как да направите шоколадови цветя?
-
Как да избегнете целулита по време на горещо време?


. Тортата с куфарите много ме впечатли, само като чух че 5 часа си правила декорация, свят ми се изви.
Прекрасна и по-добра от оригинала.
Щом имаш мерак за парфе, направи го по рецептата.


Или аз не съм разбрала?
. Тук сте все специалисти , аз такива красоти не знам дали бих могла да направя. Мъжа ми казва , че ако имам голямо желание ще стане , но вчера се изложих доста с моето т.нар. ягодово (в случая малиново) "парфе". По - скоро стана едно мазало , приличаше всичко на повърнато , но имаше страхотен вкус , даже си нося за работа
. Та , какво исках да се получи - ядох на няколко места вече въпросното парфе и според мен се състоеше от бисквитен блат , а отгоре имаше плодов крем , желиран , доста наситен и маслен . Изобщо голяма вкусотия . Намерих аз една рецепта , както писакх вече и вчера направих. Натроших бисквитите , даже сложих тавичката малко в камерата. Желатина го обърках според мен , защото на опаковката пишеше да се сложи 0.5л вода , а в рецептата пишеше само няколко лъжици , както и да е , сложих да кажем една водна чаша вода и изчаках 10мин. После на водна баня , но не се сгъсти. Оставих го да изстине и през това време смесих малко захар и заквасена сметана , после сложих и течна подсладена сметана , нарязаните малини и въпросния желатин. Полях със сместа бисквитения блат , но не се получи нищо. Изглежда ми дойде течна сместа и бисквитите "изплуваха" най - отгоре и стана едно нищо. 
