За бързи въпроси и отговори,за тези,които нещо ги вълнува,но не искат тема - 31

Публикувана: 7 юли 2010, 09:51 ч.
Последно мнение: 22 авг. 2010, 22:18 ч.

50 001
750

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Мога ли да използвам обикновен бакпулвер вместо амонячна сода?
Как се вари домашно краве мляко?
Как да сготвя филе от сайра?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Мога ли да използвам обикновен бакпулвер вместо амонячна сода?
  
  Замяната на амонячната сода с обикновена не се препоръчва, тъй като те имат различни цели. Амонячната сода се използва за увеличаване на обема на тестото, докато обикновената сода се използва за придаване на въздушност и мекота на изделията.
- Как се вари домашно краве мляко?
  
  Домашното краве мляко се вари, като се остави да заври и след това котлонът се намали, за да продължи да къкри за около 2-3 минути. Важно е да внимавате то да не изкипи и след като е готово, вече може да се консумира.
- Как да сготвя филе от сайра?
  
  Филето от сайра може да се изпече на скара, във фолио или да се запече с домати и кашкавал. Може да се овкуси със сол, черен пипер, магданоз, копър и лук, след което да се запече. Друг вариант е филето да се напръска с лимонов сок, да се добавят нарязани домати и кашкавал върху него и след това да се запече.
- Възможно ли е да се замени олиото в кекс с зехтин?
- Как се консервират гъби в буркани?

Редовен потребител

# 45 8 юли 2010, 16:45 ч.

Аея , ето още едни картофени кюфтета на фурна :

http://aelisaelis.blogspot.com/2010/05/blog-post_23.html

Нещо снимките ми чезнат, дано се появят Rolling Eyes

Виж целия пост

tutulina

Потребител

# 46 8 юли 2010, 17:35 ч.

verra32 виж диабетичната кухня на Бордовски и съм сигурна, че ще откриеш много хубави рецепти

http://www.bordovsky.net/

в каталога има чудни нещица

Виж целия пост

verra32

Новак

# 47 8 юли 2010, 17:43 ч.

МНОГО БЛАГОДАРЯ

Виж целия пост

Дончо горския

# 48 8 юли 2010, 17:50 ч.

Някой да има рецепта за сладкиш или мъфини
с кайсии?
Имам почти 1 кг., търсих рецепти, но
всички които намерих са с компот от
кайсии.
Не знам какво да ги правя, никой не иска
да ги яде.

Виж целия пост

MissNellie

Регистриран

# 49 8 юли 2010, 18:01 ч.

Рецепти с праз? Имам доста, а нямам идеи Confused

Виж целия пост

TheNMaster

Пристрастен

# 50 8 юли 2010, 18:12 ч.

Цитат на: MissNellie в чт, 08 юли 2010, 18:01

Рецепти с праз? Имам доста, а нямам идеи Confused

*Праз с ориз и маслини(може и без маслините разбира се)
*Праз с яйца
*Баница с праз,сирене и яйца

Виж целия пост

Alyona

Регистриран

# 51 8 юли 2010, 18:57 ч.

Дончовица тъкмо в темата за мъфини пуснаха снимка на мъфини с кайсии. Страхотно изглеждат, чакам да напишат рецепта и ще бягам на пазара за кайсии.

Виж целия пост

ri4ko

# 52 8 юли 2010, 20:34 ч.

Дончовица,давай кайсиите да не ги мислиш.Пращай по куриер.Изяждам ги всичките. Joy

Виж целия пост

Дончо горския

# 53 8 юли 2010, 21:17 ч.

Цитат на: ri4ko в чт, 08 юли 2010, 20:34

Дончовица,давай кайсиите да не ги мислиш.Пращай по куриер.Изяждам ги всичките. Joy

Толкова са красиви отвън тези кайсии ама
са толкова зелени и гадни на вкус, че
ще ме замеряш с тях от Плевен до Пловдив. hahaha

Alyona, благодаря! bouquet

Отивам да надникна.

Виж целия пост

Solar Wind

Потребител

# 54 8 юли 2010, 22:47 ч.

Цитат на: Tuala в чт, 08 юли 2010, 10:02

Донесоха ми близо две кила пачи крак. Пресни- пресни.
Какво да ги правя?
Част ще задуша с масло. Или да ги изпържа? Как ще е по- добре, или и двата варианта си струват?
Но останалата част какво да правя? Казаха ми да ги сваря. Хубаво, но колко време могат да издържат сварени в хладилник, преди да ги сготвя? А ако ги мариновам дали ще се получи?
Ще се радвам на всякакви идеи.

Може да си направиш гъбена каша.

Виж целия пост