Уред за кисело мляко

Публикувана: 25 юли 2010, 12:27 ч.
Последно мнение: 20 апр. 2023, 12:07 ч.

169 736
742

Джемма - Пристрастен

Как' Сийка

Потребител

# 45 2 авг. 2010, 15:22 ч.

Не знам дали по другите места са толкова диви. Laughing

Laughing

Уж на целия Балкански полуостров им е хабитатът, ама знам ли, може в Разград да са по-нагъсто. Освен да пратим Вълка на лов - да затваря буркани с разградски въздух и да ги продава за закваска. Laughing

Laughing

Страхотно е станало млякото ти, Джемма. Надявам се, че и вкусът ти допада. Grinning

Grinning

Виж целия пост

S

Регистриран

# 46 2 авг. 2010, 15:44 ч.

Момичета, вижте какво намерих в нета:
http://www.onlinetrading.bg/product/mashina-za-kiselo-mliako-iog … star-yb-2615.html

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 47 4 авг. 2010, 18:43 ч.

Днес заквасих поредната доза мляко. Използвах "Боженци" за закваска. Много по-доволна съм. ПО-малко цвик има и още след ваденето от машината не падаше млякото при обръщане. сега се стяга в хладилника и ще снимам след това.

П.П Ето така изглежда днешното мляко, определено с "Боженци" ми харесва най-много:

A това е цялата продукция + една голяма купа с натурално мляко ( в бурканчетата е със захар, мюсли, ванилия и кафе ) и минус 2 бурканчета, които дадоха фира вече и се преработват в нечий стомах Laughing

Laughing

:

Виж целия пост

H

# 48 6 авг. 2010, 16:55 ч.

Аз квася от 100 години вече- по бабешкия метод.Ползвам за закваска- Пършевица 2%.С другите млека дори да се закваси остава малко лигаво и пихтиесто,Да ви напомня само, че някои крави дават по- гъсто мляко от други, и някои млекари разреждат повече от други.Та затова на едни им е по- гъсто млякото.

Виж целия пост

I

# 49 6 авг. 2010, 17:21 ч.

Купувам мляко от една баба на село, имам и домашна закваска.
Несравнимо, истинско кисело мляко. Квася по най-лесния за мен начин - бабиния.
Не полсзам уреди и термометри, които трябва да мия после

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 50 6 авг. 2010, 17:38 ч.

venche, в никакъв случай не искам да бъда груба, но защо се чувстваш длъжна да ни уведомиш какво правиш, след като не е по темата. Peace

Peace

В първия си постинг, предупредих,ч ене искам да ми обяснявате как е добре с бабешкия метод (знам, квасила съм така, получавам добри резултати) и колко ненужни са уредите и всичките джаджи (лигла съм, мога да си го позволя и се гевезя с разни уреди за удоволствие). Laughing

Laughing

healthi, благодаря щр пробвам и с Пършевица, ако намеря такова при нас.

Виж целия пост

Регистриран

# 51 6 авг. 2010, 19:19 ч.

Аз от доста време ги гледам в Ebay и Amazon, но не ми се дават толкова пари и засега гледам ТСМ магазините. В краен случай ще си купя този - http://cgi.ebay.co.uk/Severin-Yoghurt-7-Pot-Yogurt-Maker-/400141 … sh=item5d2a4b4ed8

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 52 7 авг. 2010, 14:38 ч.

По руските форуми го хвалят Северин-а и аз го заглеждах, защото съм доволна от марката, но като видях иноксовия в Ла редут... Laughing

Laughing

Пуста кухненска мания. Embarassed

Embarassed

Виж целия пост

D

# 53 7 авг. 2010, 14:55 ч.

Цитат на: shedy в пн, 02 авг 2010, 15:44

Момичета, вижте какво намерих в нета:
http://www.onlinetrading.bg/product/mashina-za-kiselo-mliako-iog … star-yb-2615.html

За тази цена дали ще си заслужава?От извесно време съм решила да започна да квася,но хич не ми се иска по метода на баба ми.

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 54 7 авг. 2010, 17:10 ч.

Мама МиМи, какво не ти харесва в цената- ниска ли ти се вижда или висока? ТСМ-ските са още по-евтини- 25 лв, бяха де, сега не знам дали се намират. Тази цена около 50 лв е нормална. По-високите от това идват заради това,ч е я марката е реномирана, я уредът е иноксов. Тези уреди не са сложни, всичко, което правят е да поддържат оптимална за бактериите температура. Няма основание да са по-скъпи. Мисля, че всички вършат еднаква работа, без значение кой уред ще избереш. Нямат разлика във функции, електроники и екстри. Другото е въпрос на късмет, колко време ще изкара уреда преди сервиз. Просто се спиташ на някой и по интуиция си вземаш един. Simple Smile

Simple Smile

Успех и да се запише някой скоро в темата с уредче. Все пак намерих в архивя 2-3 теми, но никой не споделя опит тук, за съжаление. То вече всичко ми е ясно де, но искам да видя и други снимки, кой какво прави, какви резултати получава. И най-вече какви експерименти си е правил, освен натуралното мляко. У нас трайно се настани млякото с ванилия и мюсли и с кафе за възрастните. Със сладко не е особено котирано.

Виж целия пост

D

# 55 7 авг. 2010, 17:27 ч.

Благодаря Джемма за отговора.Все пак за момента ти си най-веща в темата за квасенето. Laughing

Laughing

Струваше ми се ниска цената,тъй като твоя уред е двойно по-скъп,но виждам,че си ми изброила и причините за това.Надявам се съвсем скоро да се сдобия с уредче и да се похваля с добри резултати. Peace

Peace

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 56 7 авг. 2010, 17:42 ч.

Цитат на: Мама МиМи в сб, 07 авг 2010, 17:27

Благодаря Джемма за отговора.Все пак за момента ти си най-веща в темата за квасенето. Laughing

Laughing

Струваше ми се ниска цената,тъй като твоя уред е двойно по-скъп,но виждам,че си ми изброила и причините за това.Надявам се съвсем скоро да се сдобия с уредче и да се похваля с добри резултати. Peace

Peace

Да, никак не е ниска. Мисля,ч е си е читаво уредчето, просто не е марково. Peace

Peace

Виж целия пост

Джемма

Пристрастен

# 57 7 авг. 2010, 17:52 ч.

Ето ти за ориентация няколко:
http://cgi.ebay.co.uk/EASIYO-REAL-YOGURT-MAKER-STANDARD-NEW-/330 … sh=item4cf0d41a65
http://cgi.ebay.co.uk/Yogurt-Sour-Milk-Household-Maker-Machine-N … sh=item27b3a4f65e
http://cgi.ebay.co.uk/Electric-Yogurt-Maker-1-litre-/31023888437 … sh=item483badb214

А този е на търг, може да се вземе на ниска цена, ако няма желаещи за него:
http://cgi.ebay.co.uk/Severin-Joghurt-fix-Natural-Yoghurt-Yogurt … sh=item1c149c1885

А тук от Амазон:
http://www.amazon.co.uk/Moulinex-DJC1-Yogurt-Maker/dp/B00265A2EG … 192462&sr=8-3

Има резервни бурканчета за Северин (аз съм си купила 2 комплекта, да имам Laughing

Laughing

общо за ми 30 бурканчета, за 3 литра мляко Laughing

Laughing

) :
http://www.amazon.co.uk/Spare-jars-Severin-yoghurt-maker/dp/B000 … 192462&sr=8-8

П.П Току що си поръчах закваската по интернет, ще чакам. В това топло време, дано няма проблем да ми я доставят. Rolling Eyes

Rolling Eyes

Виж целия пост

H

# 58 11 авг. 2010, 18:41 ч.

Джемма, завиждаме ти леко за уреда-не се сърди Laughing

Laughing

. Аз лично нямам повече място на плота за нови джаджи, иначе си е чисто изкушение Laughing

Laughing

Цитат на: Джемма в пт, 06 авг 2010, 17:38

venche, в никакъв случай не искам да бъда груба, но защо се чувстваш длъжна да ни уведомиш какво правиш, след като не е по темата. Peace

Peace

В първия си постинг, предупредих,ч ене искам да ми обяснявате как е добре с бабешкия метод (знам, квасила съм така, получавам добри резултати) и колко ненужни са уредите и всичките джаджи (лигла съм, мога да си го позволя и се гевезя с разни уреди за удоволствие). Laughing

Laughing

Виж целия пост

Горгона Медуза

Новак

# 59 11 авг. 2010, 19:11 ч.

Кисело мляко квася във фурната. 1-во млякото ми е към 38-40 градуса, включвам фурната на 50 градуса, слагам тенджерата , седи към 1,30 - 1,45мин. от време на време погледждам дали се е захванало и слагам в хладилника.

Виж целия пост

Препоръчани теми

ДУБАЙ 11-та тема

79 962
729

На път в чужбина

Заслужава ли си курс по уеб и/или графичен дизайн?

5 611
7

Продължаващо образование

ДУБАЙ 10-та тема

74 446
757

На път в чужбина

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.