Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 72-ра тема

  • 120 806
  • 746
# 570
Въпроса ми е малко глупав, ще прощавате Blush Вече няколко пъти виждам разкошни питки, оформени така, много са красиви! Тааа как по-точно се оформя тестото?

  bouquet за всички вкуснотии които видях!

Тестото се разделя на няколко парчета. Те се разточват , поръсват се с пълнежа и се завиват на руло. Рулото се реже и парченцата се обръщат и се нареждат в тавата.
Виж целия пост
# 571
Женя, Денито, схванах! То просто било ама кой да се сети...Благодаря ви много!!!
Виж целия пост
# 572
Може ли да помоля за малко ХЕЛП-искам да направя паста ,имам сметана готварска ,гъби,шунка и пармеджано,но не иска да е по стандартния начин,а запечена във фурната.Имате ли представа от някоя рецепта,и въобще като е със сметана може ли да се пече,да слагам ли и яйце?
И за сладкиша с ябълки на Фукла,някои момичета са го правили с праскови и сливи вместо ябълки,как точно да ги нарежа,на кубчета ли,по големи,по-малки....
Повтарям се за пастата че ще трябва да я правя,моля,кажете ми само дали да ги запека във фурната,ще стане ли нещо? Praynig

За паста на фурна според мен е по-подгодящ доматен сос който си пасва по -добре с шунката и гъбите, разбъркваш сварената паста с доматено гъбения сос, изсипваш в тавата, прибавяш нарязаната шунка, разбъркваш всичко много хубаво, отгоре ръсиш пармезана и запичаш.
Иначе сметаната аз не бих я запекла,не че не може разбира се, но според е по подходящо за рецепта с паста и сметана да ползваш само гъбите без пармезана и шунката.
Можеш да запържиш гъбите с накълцан чесън и кафена чашка бяло вино до извиране, после прибавяш сварената паста в тигана с гъбите, разбъркваш, слагаш сол и черен пипер на вкус и постепенно прибавяш сметаната бъркайки и сервираш на порции, отгоре ръсиш магданоз,
Тази рецепта е много сполучлива, аз я приготвям много често като имам сметана и гъби, особено подходяща е за талятеле Peace
Успех каквото и да решиш   bouquet
За сладкиша на Фукла, аз нарязах прасковите на кубчета, нормални по големина Peace

Виж целия пост
# 573
Ау то имало отговор преди мен. Не съм видяла извинявам се за спама.
За извиинение едни бутчета
Виж целия пост
# 574
добро извинение, цели бутчета  Wink
Леля Ог, пастите наистина изглеждат много апетитно!
Лулу, ти си на тема сладка ли вече?  Flutter
Неличка, много вкусно у вас   bouquet

Поздравления за всички момичета, много вкусно е у всяка една от вас.   bouquet

ОТ мен едни Гриловани праскови със синьо сирене и балсамова редукция.  Всичко е в името  Laughing Laughing

Виж целия пост
# 575
Леля Ог, май ще имам скоро твоето меню....Само да ми дадеш рецепта за  прегрешението браунис на Венета и всичко си идва на мястото.....Пък може и самата Венета да се включи - ако е приключила с прегрешенията.......(Венетке, вярвам не се сърдиш на закачката....).

Ох...много вкусно...И тези крилца с патладжан......И пицата на тиган.....Лабрекс, да знаеш.......Коментирахме те с една съфорумка тези дни.....Но няма да ти кажа какво те изкоментирахме - да не можеш да заспиш от любопитство......И Селма я закачихме........

Меганс,  bouquet Hug

Благодаря за отзивите за питката......Краси, разменям питка за торта, нали знаеш.....Само дето не се осъществи(поне за сега)идеята за среща на готварския форум......Иначе щях да те тормозя.....

Стоева, къде си Радост за очите ми?........Та тез праскови май си имат завивка дето е било на кокал........

Да знаете,че ми липсвате всички...Искам един път да имам време за да седна да изкоментирам всяка една дама писала преди мен.......Да знаете - всичко е супер!!!! Включително и един плах лаврак, който изглежда много добре.......Аз така няма да го издокарам никога, по простата причина,че не обичам нищо морско и съответно няма да го наготвя въобще.......


Хайде стига съм писала, да си сложа кифлите за утре сутринта - 1 и 2

За вечеря има картофи с пилешко, но няма да се видят на снимка........

Лека и спокойна вечер от мен!


От таз вечерните новини ми хареса какво каза министъра за храната в ДГ - „Ако имате дете, вижте какво яде в детската градина. Едни намазани филии с не знам какво си и отгоре поръсени с още по-незнам-какво”

Та знам само едно - тук, в темата,  никога няма да има не знам какво и още по-незнам какво.......
Виж целия пост
# 576
Божеее, момичета невероятни сте!  bouquet Hug Кога насмогвате бе хора? Crazy Гледам, гледам, ма то вкусотия след вкусотия!...  smile3501Искам ги всичките рецепти! Crazy Whistling Като за начало да помоля Мама Цоцоланка за рецептите за тези кифлички за закуска, пък дано ми остане време да ги приготвя утре или може би вдруги ден...  chef
Виж целия пост
# 577
Здравейте магьосници, иска ми се да мога да опитам от всичките ви вкусотии.  Hug
От мен само един кокосов сладкиш без яйца и с бяла глазура.
Виж целия пост
# 578
Селма delicate Елица-сестрица lina kaz suni4ka  suni4ka  megans pure elixir ЗИЧЕ Джемма bliznacite2004 Lina dm
labrex краси.мира Бърди viv-miv Smiley* Тайна Ала-Бала Neli4ka matze Дес ditsan Venetta Пеп-чи  Леля Ог 
  Hug Hug Hug Hug много благодаря за пожеланията и на всички, които ме поздравихте за празника. Колко е приятно и уютно тук, с всички вас.
Леля Ог - за празника бяхме навън, затова няма какво да ти показвам, правих само една торта, която е беден роднина на твоите приказни сътворения   bouquet

Шоколадова торта с малини и малиново сладко

парче - малко размазана снимка, ама това е. Не е от питиетата Naughty от фотото е  Wink

Момкова пита

Виж целия пост
# 579
Пепика  и от мен със закъснение, но с  много сърдечни пожелания за здраве, любов и успехи - Честит Рожден Ден   bouquet !
Винаги ми изтичат очите по твоите питки и красивото им оформление  Heart Eyes !
Виж целия пост
# 580
  Мариновани Камби.

 

  Пепика ,разкшни торта и питка!   bouquet Последната е направо шедьовър!  newsm20

  Мама Цоцоланка,чудни кифлички!  Heart Eyes
  Ох,как искам да завъртя някакви подобни!

   Женя 83 ,не знам за какъв спам се извиняваш,но такова "извинение" с удоволствие бих приела лично (и налично  Mr. Green ).   eat
Виж целия пост
# 581
Maме,може ли да споделиш рецептата на тези уникални кифли Praynig
Пепика,страхотна торта и питка.Тортата как я правиш?

Всичко е чудесно представено и днес както винаги.Аз съм леко не във форма и не снимах кюфтета и картофено пюре които приготвих за мъжо.
Виж целия пост
# 582
Здравейте магьосници, иска ми се да мога да опитам от всичките ви вкусотии.  Hug
От мен само един кокосов сладкиш без яйца и с бяла глазура.

Ммм, това изглежда страхотно - ще може ли рецептата ?
Виж целия пост
# 583
Мими 82, мерси, ето я рецептата.

Кокосов сладкиш

1 1/2 ч. ч. кисело мляко
1 ч. ч. захар /по желание захарта може да се увеличи за по сладък сладкиш/
1 ч. ч. мазнина /маргарин, олио или масло/ при мен маргарин
2 ч. ч. брашно
1/2 пакетче бакпулвер
1 кафяна лъжичка сода
1/2 ч. ч. шоколадови пръчици
1/2 ч. ч. кокосови стърготини
2 ванилии

За Глазурата:
200 грама бял шоколад
3 супени лъжици прясно мляко
2 супени лъжици обезсолено крема сирене PHILADELPHIA YOGURT.

Омесват се всички сухи продукти заедно - /брашното, бакпулвера, шоколадовите пръчици, кокосовите стърготини и ванилията/. В подходящ съд разбиваме маслото със захарта, угасяме содата в киселото мляко и го прибавяме към маслото, след което смесваме със сухите съставки. Изсипваме в подходяща тавичка и печем до готовност на 160-170 градуса, около 30-40 минути в зависимост от фурната.

Глазура:
Натрошаваме шоколада на парченца, слагаме прясното мляко и го разтапяме на водна баня или в микровълновата фурна. След като стане готов шоколада прибавяме и крема сиренето. Нанасяме върху сладкиша и поръсваме с кокосови стърготини.
Виж целия пост
# 584
Xondroula, благодаря ти   bouquet. Ще го направя при първа възможност и ако става за снимка ще покажа  Simple Smile. Обожавам всичко с кокос Heart Eyes
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия