Eто моята любима питка, покажете и вашите! - 12-та тема

  • 149 410
  • 750
# 255
Здравейте, майсторки. Търся рецептата за Митковата пита на Пепика. Линкът за нея не работи. Моля, ако някой я има, да ми я прати на лс. Благодаря.

Рецептата и обяснения

Снимки и обяснения  bouquet
Виж целия пост
# 256
Благодаря, Лабрекс.   bouquet
Виж целия пост
# 257
Здравейте момичета,
страхотни красоти сте натворили, от 3 часа съм залепена за монитора и гледам ли гледам и не мога да се нагледам на прекрасните питки. Доколкото разбирам има специална тема където е обяснено как се правят оформянията на питките, но не мога да я открия... та ако може да ми дадете едно линкче към нея. Смятам да направя питка за рожденния ден на майка ми, но до сега не съм месила, може ли да ми предложите тесто, което се прави по-лесно(като за начинаещи) Благодяря ви предварително. Страхотни сте.
Виж целия пост
# 258
hrisi_lazarova , заповядай  bouquet
Виж целия пост
# 259
hrisi_lazarova , да ти кажа, че и аз не съм много опитна, но от около година и нещо се зарибих като теб, още повече, че по принцип обичам да хапвам вякакви тестени неща-тутманици, баници, кифлички, питки и т.н. /пусто ама на  Laughing. Та аз като започнах и нямах спиране, все си намирах повод да правя питки и с всяка следваща ставаха все по-хубави, по-меки и вкусни. Трябва да свикнеш с тестото като консистенция, да го караш да се отпуска в ръцете ти, трябва да знаеш колко твърдо да е, как да го моделираш, изобщо трябва да станете близки Simple SmileSimple SmileSimple Smile, но тези неща трябва да се усетят и се усещат с практика. Ти си направила първата крачка-четеш, гледаш, разглеждаш и питаш. Щом имаш желание и хъс ще стане хубава питка. Ще чакаме да покажеш първото творение и съм сигурна, че с всяко следващо изделие ще се развихряш все повече и ще ставаш по-добра. Има някои майсторки тук от форума, няма да ги изреждам да не пропусна някоя, но ти щом си чела и разглеждала вече ги знаеш кои са, от които всички сме се учили. Питай и те ще ти отговорят с удоволствие.  Ако ти кажа, че има най-лесно тесто, което нама начин да не се получи, ще те излъжа. Освен, ако не месиш в хлебопекарна. Аз понеже нямам хлебопекарна, меся всичко на ръка и по това съдя. Трябва желание и опит, които с времето много бързо се придобиват. Успех и ще чакаме снимки!!!
Виж целия пост
# 260
Една  Питка с пълнеж от мен. Нямах ръжено брашно и я направих само с бяло. Докато тестото беше още извън печката уж беше послушно, но като го поставих вътре и стана много "палаво". Не знам защо реши, да расте и да не спира. Притесних се, да не излезе навън и да ми съсипе фурната.  Та другия път, ако нямам ръжено брашно, ще замеся по-малко количество, ако ще е само бяло.

   
 

Виж целия пост
# 261
Вени, разкошна е  bouquet!
Виж целия пост
# 262
Леле момичета!!! Прекрасни и много вкусни неща сте направили!!!   bouquet
Вени, страхотна питка!!! Останаха ми очите...  #Crazy
От мен една питка, оформена по метода на Стаси:
Виж целия пост
# 263
Вени,много бухнала питка,че и с плънка,супер!
Еми03,като букетче ти е питката,много ми хареса,браво!
Виж целия пост
# 264
pure elixir , радвам се, че ти харесва! Благодаря!  Simple Smile
Виж целия пост
# 265
Еми, питката ти е просто разкош Peace! Браво  bouquet!!!
Виж целия пост
# 266
Позабравих аз темичката и вие чен сигурно, но скоро пак правих питки, та рекох да покажа поне една от тях. Поводът беше прощъпулника на малката ни дъщеричка. Ето й питката:

Виж целия пост
# 267
Марулка, изобщо не сме те забравили  :hug:/даже да ИД на моите мъже ще правя твоята торта Генерал/.
А питката ти е прелест  bouquet! Розичките със сладкарска боя ли оцвети?
Виж целия пост
# 268
marulka_s,честито ти ходещо човече!
Много красива питка Heart Eyes
Виж целия пост
# 269
Марулка, изобщо не сме те забравили  :hug:/даже да ИД на моите мъже ще правя твоята торта Генерал/.
А питката ти е прелест  bouquet! Розичките със сладкарска боя ли оцвети?
Със сладкарска, да.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия