За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

  • 35 225
  • 730
# 600
За пай Банофи за последният пласт може ли да ползвам заквасена сметана, или трябва да е сладкарска(имам впредвид течна)?
Виж целия пост
# 601
А КОЙ Е ПРАВИЛ ПАСТОРМА/мисля,че така се казваше/???
   Пастрома.

    Прави се от всякакви видове месо.  Peace
Виж целия пост
# 602
За пай Банофи за последният пласт може ли да ползвам заквасена сметана, или трябва да е сладкарска(имам впредвид течна)?
  Течна.  Peace
Виж целия пост
# 603
Селма,Labrex много благодаря.  bouquet  chef
Виж целия пост
# 604
Здравейте !
Моля за помощ !
Трябва ми рецепта за соленки , които да са без мас , защото не обичам , и по възможност да станат повечко като количество и да не са много сложни за приготовление .Прочетох доста , но в тях присъства амонячна сода , а тя има неприятен аромат и се чудя , дали може да се замести с обикновена сода ?
Благодаря ви предварително!
Виж целия пост
# 605
За пай Банофи за последният пласт може ли да ползвам заквасена сметана, или трябва да е сладкарска(имам впредвид течна)?

Аз смесвам сладкарска със заквасена, защото едната ми седа много търхава, изкуствена някак си, а пък само заквасената не седи така здраво и киселее малко. Затова като си ги смеся, ми става тамън на моя вкус Simple Smile и на този на вкъщните. И за торти винаги ги меша. Съотношението - намираш вярното за себе си Simple Smile почни 200 на 200 примерно Simple Smile като заквасената някой път си я разбивам леко със захар (1 сл на 100 гр сметана), а пък някой път, ако течната ми е повече, демек 400 гр примерно, а заквасената 200 - направо така я шльопвам. Абе експеримент му е майката Simple Smileщото вариации милион Simple Smile
Виж целия пост
# 606
Селма, Krische благодаря ви ... просто имам в хладилника една заквасена и и търся приложение Simple Smile А не съм правила Банофи отдавна, пък и сгущенка имам една готова... Simple Smile)
Виж целия пост
# 607
evita1717 , тези соленки стават много вкусни  и са без амонячна сода и мас Wink:

http://aelisaelis.blogspot.com/2010/09/blog-post_8460.html
Виж целия пост
# 608
Krische,каква течна сметана ползваш?
Виж целия пост
# 609
Селма, всякаква - и  майдей и на хопла и разни други дето попадам на тях, да пробвам, но все растителни. Не си купувам от животинските по финансови причини. А принципно, от дете още аз си обичам заквасената и по-скоро си търся начин как да я държа нея "твърда", щото едно време мама като бъркаше заквасената, тя така си стягаше...... може би ти си имала предвид течна, ама животинска  Peace убедена съм, че ще е по-различна  Heart Eyes
Виж целия пост
# 610
Трябва ми рецепта за кекс с ябълки и мед/ за малка форма/ Simple Smile.
Виж целия пост
# 611
Някой може ли да ми каже на каква програма от машината за хляб да си направя козунака.За сладък или френски хляб е по-добре.
Виж целия пост
# 612
може би ти си имала предвид течна, ама животинска  Peace убедена съм, че ще е по-различна  Heart Eyes
   Абсолютно!  Peace
   Растителните ми миришат на.....сапун. Confused
Виж целия пост
# 613
Трябва ми рецепта за кекс с ябълки и мед/ за малка форма/ Simple Smile.
  http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=351414.msg11823607#msg11823607
   
   Вместо стафидите сложи парченца ябълки.  Simple Smile Peace
Виж целия пост
# 614
Здравейте !
Моля за помощ !
Трябва ми рецепта за соленки , които да са без мас , защото не обичам , и по възможност да станат повечко като количество и да не са много сложни за приготовление .Прочетох доста , но в тях присъства амонячна сода , а тя има неприятен аромат и се чудя , дали може да се замести с обикновена сода ?
Благодаря ви предварително!

Ето и моята рецепта за соленки.
http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=465549.msg14560063#msg14560063
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия