Нашите любими торти ... глазури, покрития и фигурки за тях 105

  • 94 110
  • 740
# 510
Айде пак ... нямам време да чета ама вие намерете време да ме прочетете и да ми напишете в кратце, но разбираемо ... точно, ясно и конкретно ... който не го мързи да пише аз съм пас  Wink

FRESA на фаза идеен проект съм .. ама още и той куца  Mr. Green  ще гледам да се вместя преди да е свършило предизвикателството  Heart Eyes
Виж целия пост
# 511
Ееее, май първа ще открия Halloween. Вече съм готова. Само ги показвам и отивам да пека блатове за една друга торта. Утре ще разглеждам и коментирам. Grinning
Виж целия пост
# 512
Ангелова, много са хубави тиквите!!! Как ги докара в такава перфектна форма?

Ето и моята есенна торта:
http://cakes.anniesartbook.com/2010/10/fall-flowers-cake-for-school-raffle.html

Ванче супер се е получило! Дано пристигне всичко нормално!  А другата е много веселяшка! За кътърите не знам дали си спомняш и аз се тюхках с едни, и аз са отпечатъци ги ползвам. Simple Smile

Катя, аз пък не мисля, че Пуха е страшен! Напротив, много сладурско ми изглежда! Peace

Ани_Д, страхотен е Томас, сигурна съм, че ще има голяма радост и подскачане около него! Simple Smile
Виж целия пост
# 513
Много моля за вашата помощ. Дъщеря ми след няколко дни има рожден ден, а е алергична към млякото. Бях поръчала торта в сладкарница, но я отказах. Не ме разбраха, че е сериозно положението. Не мога да ползвам шоколад, никаква сметана. Ще направя блата и нишастен крем, но много моля за помощ за да стане тортата красива. Детето много иска истинска торта и поне малко да прилича на купена , ще я зарадва. Помогнете ми как да направя покритието. Веднъж опитах да направя рози от парено тесто с пудра захар и не се получи. Останаха меки. За оцветител може ли да се ползва боя за яйца? Насочете ме,  коя рецепта за покритие  е лесна и става хубаво. А също и фигурки - как мога да направя лесно. Знам, че има много писано, но нямам време да го изчета, ако някой има възможност да помогне, ще съм много благодарна.

Ползвай Руска мастика-желатин, глюкоза, глицерин(ако нямаш заместваш с прясно изтискн сок от лимон), малко ванилия и пудра захар-виж в библиотеката има точната рецепта, че аз правя промишлени количества-фондани и нямам точните пропорции.
Виж целия пост
# 514
Айде пак ... нямам време да чета ама вие намерете време да ме прочетете и да ми напишете в кратце, но разбираемо ... точно, ясно и конкретно ... който не го мързи да пише аз съм пас  Wink

Аз съм в отпуск от тази вечер-сори  Mr. Green Ни чета, ни отговарям  Joy Айде, бе, ако беше чела библиотеката-нямаше да има въпросителни  Mr. Green

Ани д, Томас е много як!!!Ама найстина давай го по леко.
Ванче, кво да ти кажа  Mr. Green Ще те коментирам наживо  Joy Много яка двойна торта.И пак гледам принтера е играл , а?  Laughing
Ангелова, мноу яки и готини тикви  Hug  Heart Eyes Много реалистични-БРАВОС!!!!
Тандурка, не ми се отваря твоя сайт  Cry Ама ще пробвам до последно  Crossing Arms
Искроне, Честит ти празник, да си ни жива и здрава и много, много щастлива.И ти ли се подлъга, а?!? Ще видиш кво е  Mr. Green
Виж целия пост
# 515
Силрай, не знам защо не ти се отваря.  newsm78 Питах още няколко човека и на всички се отваря. Пробвай малко по-късно пак, да не Блогър нещо да се е прецакал.
Виж целия пост
# 516
Много моля за вашата помощ. Дъщеря ми след няколко дни има рожден ден, а е алергична към млякото. Бях поръчала торта в сладкарница, но я отказах. Не ме разбраха, че е сериозно положението. Не мога да ползвам шоколад, никаква сметана. Ще направя блата и нишастен крем, но много моля за помощ за да стане тортата красива. Детето много иска истинска торта и поне малко да прилича на купена , ще я зарадва. Помогнете ми как да направя покритието. Веднъж опитах да направя рози от парено тесто с пудра захар и не се получи. Останаха меки. За оцветител може ли да се ползва боя за яйца? Насочете ме,  коя рецепта за покритие  е лесна и става хубаво. А също и фигурки - как мога да направя лесно. Знам, че има много писано, но нямам време да го изчета, ако някой има възможност да помогне, ще съм много благодарна.

Ползвай Руска мастика-желатин, глюкоза, глицерин(ако нямаш заместваш с прясно изтискн сок от лимон), малко ванилия и пудра захар-виж в библиотеката има точната рецепта, че аз правя промишлени количества-фондани и нямам точните пропорции.
Благодаря за съвета. Най-вероятно ще използвам Руската мастика, но дали става да я разточа на тънко и да я пльосна върху тортата, а отгоре да наредя фигурки? Тортата дали може да е сиропирана и под покритието да мажа ли с крем или да има само блат?
Виж целия пост
# 517
Леле Ванче първата да не си нивелирала толкова е равна и изпъната СТРАХОТНА Е
r.i.angelova тези тикви са като истински браво на теб
Силве на мен ми се отваря линка а каква красота се поддава от там не е истина
Ани много е красива , цветовете са толкова добре подбрани ,станала си майстор на герберите  Grinning аз искам да те попитам какви бои си ползвала точно на тази торта сигурна съм че не са течни

acer руската мастика става да се разточи и да се покрия с нея и трябва по бързо да се работи с нея ,фигурки можеш да наредиш след като я покриеш и да ги залепиш с вода , можеш да сиропираш блатовете но внимавай да не прекалиш ,аз лично винаги мажа тортата с крем след това я слагам хубаво да стегне в хладилника и накрая измазвам с маслен крем масления крем
Виж целия пост
# 518
Ани много е красива , цветовете са толкова добре подбрани ,станала си майстор на герберите  Grinning аз искам да те попитам какви бои си ползвала точно на тази торта сигурна съм че не са течни

Fresa, точно течни са боите, AmeriColor. Ползвах Ivory, Gold и Maroon. Самата торта първоначално я покрих с фондан измесен с една капка Ivory, после отгоре боядисах в 3-те нюанса отдолу нагоре- Ivory-Gold-Maroon.
Благодаря ти за комплиментите, замисълът ми беше малко по-различен, наложи се да сменя идеята буквално в деня, в който трябваше да я правя, но все пак се получи прилично.  Peace
Виж целия пост
# 519
Леле, Валерияяяяя, много благодаря за споделеното-главата-ама много си добра, направо граничиш с невъзможното  Shocked
Фреса  Twisted Evil , няма да мигна цяла нощ сега, до сега щраках и от другия комп пробвах, е не ще и не ще пустия му линк да се отвори-тоя браузър ми вика, че не можел да го отвори-тъп тъп та вика ура.....Съжалявам за лиричното отклонение, ама на Тандури тортата да не я видя  #Cussing out и само да ви чета коментарите-от вътре ще ме изяде  Crossing Arms Ти с кой браузър я отвори  newsm78
Виж целия пост
# 520
Тандурка, докато правех тази вечер тортата и като се оформи тая кутия, ако щеш вярвай но си мислех за теб. Знам че ти постояно пирографисваш разни кутийки, та затова.... А и си спомням как бра ядове с твоите кътъри. Есенната ти торта е станала невероятна. Много е красива. Направо ти се куфя с тия скици, чертежи и проекти.... Е, не го мога и това си е....
Леле Ванче първата да не си нивелирала толкова е равна и изпъната
Нищо подобно!!! Прецаках си покритието и виках неволята. Ако някой не знае, нека запомни: НЕ ПРЕТОПЛЯЙТЕ ПИККО-то ИЛИ КАКВАТО И ДА Е СМЕС С НЕГО!!!! Направих си ШТ от кувертюр Деликат, но тоя път се престарах и забърках 2 кг наведнъж. Нещо не уцелих водата, защото продължавам да правя всичко на око. Стана доста тричаво тесто. Смесих малко парче с ПикКо и то взе че се пооправи. Към 2та килограма ШТ добавих около 500 грама ПикКо и се почна едно голямо месене. Прибрах го в един шкаф. Това беше миналата неделя. Днес го вадя - бетон!!! Айде в МВ. Омекна! Разточи се перфектно. Метнах го върху тортата и абра-кадабра за 2 секунди това чудо стана на картон. Отлепих го. Изчоплих каквото се беше полепило и айде пак месене. На вкус - божествено. На пипане - много гладко, много приятно, разкошно за фигури или други забавлявки, но за чаршаф - тцъ. Реших че ще го преборя, та ако ще цяла нощ да си играя. разточих отново, но по-дебело. Нарязах ленти и докато ги пирографисам, то стегна. Овъртях тортата и направих капак. Същата работа. Стана си перфектната кутия. Чак не ми се слагаше леглото отгоре. затова и си я снимах така. Направих и друг експеримент. Малко чисто ПикКо пак затоплено! Дотам с чаршафа и огъването при допир със студена торта! Явно в него има нещо, което се прецаква от топлината.  Та, така! И днес научих нещо ново.
acer - Я, душицо се разходи до библиотеката /има я на 1ва стр/ и си прочети рецептите. Все ще намериш нещо. В тази тема, израза "Нямам време да чета, дайте съвет..." е ТАБУ!!! Не си рискувай живота, ами порови там. Има за всекиго по нещо. Не съм наясно с диабетичните и алергичните сладкиши, така че не мога да те консултирам какво точно да търсиш.
Силрайке - принтера, я!!! Тоя дребен Туборг, ела ти да го нарисуваш 7 пъти еднакво /и още 4 снощи/.
Стефинке - тия фулмастри както ги нарече, вървяха 2 броя комплект с още 4 четки със силиконов фин косъм. Щерка ми ги видя в Метро за 2 лв и ги метна в количката. Четките са страхотни за почистване на нишестето, дунапренките също, а в случая ако забеляза просто използвах дръжката за стойка на блузката докато я "шия"  Mr. Green
r.i.angelova - семейство Тиквови са много готини. Страхотни цветове си докарала. И формата е много добра.  Simple Smile
 Аааааааайде!!! Лека Ви нощ! Една седмица ме нямаше и днес наваксах!!!  Whistling
Виж целия пост
# 521
Ангелова, тия тикви са страшни просто Simple Smile
Тандури, невероятна торта, страхотни цветове!
acer, момичетата са ти казали Руска мастика, но ако не си бърза по-добре Руска мастика 2 (според мен). Скромният ми опит показва, че съхне по-бавно.
И тук да питам за РМ и РМ2 - успявате ли да съхраните двата вида тесто за по-дълго време? На мен и двете ми изсъхват в хладилника в найлон (РМ2 малко по-бавно), а не са стояли и седмица. Уж пише, че може да стоят по-дълго. Този път ползвах пудра захар Прима, но ми останаха кристалчета в тестото. И се чудя - при аз ли много пудра сложих, че съхне така...нещо не се получи съвсем.
Виж целия пост
# 522
Аааааааааааааааааааааааааааа, видях яяяяяяяяяяя, ама много гледах  Heart Eyes Всички снимки изгледах във Фликър-а  Heart Eyes Лелеееее, лелееееее  Heart Eyes Отивам, пак съм там  Crazy
Виж целия пост
# 523
Искроне, Честит Рожден Ден! Да си жива и здрава и всички твои мечти да се превърнат в реалност!  bouquet Бързо възтановяване!
Валерия, много са ти реалистични героите или хората,незнам и аз как да ги наричам...трябва да ни направиш едно показно как се склуптурират лица.
Вивиан, хубави торти.
Ани_д, разликата си е определено огромна!
Катя,Мечо Пух е страхотен!!
Ванче, с какво направи апликациите върху кутията?Много ме изкефиха бирените ти бутилки и най-вече етикетите им!
Ангелова, много изпипани тикви.Браво!
Тандури, невероятно красива и нежна торта,а и с тази квилингова техника...
аз сега ви оставям и отивам да творя моята Хелуинска торта за утре Simple Smile
Виж целия пост
# 524
искроне честит рожден ден.Да си жива ,здрава много щастлива и вечно обичана.Нека всички твои желания бъдат мои пожелания
Страхотни торти видях.Няма да коментирам защото съм още много ниско на стълбта ,а докато ви догоня нямам думата.
Ей ,поисках малко идеики и подсказки ,че бях луднала ама нейсе никой не ми обърна внимание.Та трябваше да викам неволята и ето какво измайсторих с подсказки от нета.Мнооого оо ми беше трудно да избера какво да направя за бабчето все пак на 85 години става.

Тортето е далеч от предвиденото и доста по-различно,има си и целулит и куп грешки ама за сега толкоз мога .Дано да почна някога да задобрявам.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия