Купуване на ЧИСТА ХРАНА

Публикувана: 11 ноем. 2010, 12:47 ч.
Последно мнение: 25 юни 2024, 12:26 ч.

763 960
6 501

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Защо домашно приготвеното масло не е меко?
Какви са впечатленията на хората от киселото мляко Zemenee?
Как мога да заквася мляко с жива закваска?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Защо домашно приготвеното масло не е меко?
  
  Домашно приготвеното масло обикновено не е меко, тъй като не съдържа добавки или процеси за подобряване на текстурата, използвани в индустриалното производство на масло.
- Какви са впечатленията на хората от киселото мляко Zemenee?
  
  Някои хора са доволни от киселото мляко Zemenee, докато други изразяват разочарование поради промени в състава и качеството му.
- Как мога да заквася мляко с жива закваска?
  
  За да заквасите мляко с жива закваска, процесът обикновено отнема около 6 часа, тъй като култури на лактобацилус и стрептококус са чисти и нямат примеси. При този метод, когато млякото започне да киселее, процесът продължава чрез отделяне на вода и сгъстяване на млякото.
- Какви са мненията на хората за пилета от различни ферми?
- Как мога да съм сигурен, че био храните са истински?

Ентусиаст

# 1 515 7 юни 2014, 11:47 ч.

За Попов съм чувала само добри отзиви, но аз не съм купувала. Трябва да опитам.

Картофите сварени и на мен ми горчат, странно!

Виж целия пост

Джи

Потребител

# 1 516 7 юни 2014, 11:50 ч.

Предимно техни колбаси купувам. Май е най -читавото на пазара...

Виж целия пост

NBM

Потребител

# 1 517 7 юни 2014, 16:14 ч.

А тези колбаси на Попов продават ли се извън Пловдив?

Виж целия пост

loa

Ентусиаст

# 1 518 7 юни 2014, 23:21 ч.

В млекарницата ги има. А те имат магазини и в други градове.

Виж целия пост

superslavy

# 1 519 7 юни 2014, 23:45 ч.

Или никой от вас не си е купувал телешки колбас, или аз съм попаднала на отвратителна партида. Rolling Eyes

Някакви наденици и кренвирши също сме взимали, но след телешкия колбас не съм помисляла за техен продукт.

Виж целия пост

Джи

Потребител

# 1 520 7 юни 2014, 23:50 ч.

Аз малотрайни не съм взимала, но колегите много ги хвалят - редовно ходят да си взимат телешки/камчия и т.н. от фирмения им магазин...
Купувам бабек или луканка, последно взех някакъв деликатесен - децата много го харесаха. Месото и каймата също са им добри /и по -скъпи Simple Smile

Виж целия пост

ЗаСлон

Потребител

# 1 521 8 юни 2014, 22:44 ч.

Стана чудо в моя хладилник - кисело мляко с издута капачка...
Млякото стоя няколко часа в колата ми след като го купих, но на сянка. На втория ден го изваждам от хладилника и е издуто Simple Smile

Млякото е Земенея, козе, срокът му е поне 20 дни. ЦЕна за 400гр. 1.50лв.
Много е вкусно, маслено, фино, няма никакви твърди частици, които ти полепват по небцето или пък неприятен остатъчен вкус.
Производител Вамид 2002 гр.Земен

Имате ли впечатления от този производител?

Виж целия пост

Doli

Редовен потребител

# 1 522 8 юни 2014, 22:54 ч.

ако е гъсто значи пак има нещо добавено....аз квася постоянно козе домашно и не става гъсто,на 3-5-ия ден прокисва

Виж целия пост

zvаnchе

Пристрастен

# 1 523 9 юни 2014, 07:22 ч.

Преди няколко дни взех доста неща на Вършец. Мога да кажа,че свежото им сирене е страхотно - мирише на мляко. Овчето мляко също. Ще ми станат любими.

Виж целия пост

Валенцето

Ентусиаст

# 1 524 9 юни 2014, 07:31 ч.

Цитат на: ЗаСлон в нд, 08 юни 2014, 22:44

Когато не си подквасвам сама мляко, си купувам именно Земенея, но краве. Много ни харесва. Не е много гъсто, киселичко е достатъчно, харесва ни. Препоръчаха ни го момчетата, които стопанисват млекарницата в нашия квартал. Всичко, което са ми препоръчали те, ми е харесвало .Твърдят, че е истинско мляко. Не мога да съм сигурна, разбира се. Подквасвала съм с него и също става много добре.
Що се отнася до продуктите на Попов- пак в същата млекарница ги предлагат и аз купувам шунка. Ако кажа , че години наред не бях купувала малотрайни колбаси ще ми повярвате вероятно. Но децата станаха по-големи и естествено им се приисква пица, саламки и подобни неща. Та, предпочитам аз да ги направя вкъщи и за целта купувам шунка Попов. Много ни допада на вкус, надявам се и да отговаря на истината написаното на етикета.
Ако някой от Люлин се интересува мога да напиша откъде точно купувам техните продукти.

Виж целия пост

Doli

Редовен потребител

# 1 525 9 юни 2014, 07:37 ч.

да,ако може сподели къде се намира...майка ми купува много вкусни месни продукти от някакъв магазин в 3-ти микрорайон,/до бившата ритуална зала/,но не знам как се казва магазина и дали е този

Виж целия пост

Валенцето

Ентусиаст

# 1 526 9 юни 2014, 07:45 ч.

Не, Доли, не е този. Майка ти вероятно пазарува от месарницата на бул З. Стоянов. Там продават наистина, по мое мнение, най-хубавото прясно месо в Люлин. Има и колбаси, но те са на Бони и подобни.
Млечната къща се намира на Кооп пазара, в новия блок точно зад пощата. Буквално на улицата на пазара. Пише си отпред Млечна къща. Има и млекомат за прясно мляко от ферма Чемерник. Също от известно време продават, но май само с поръчка, прясно козе мляко. Има добро разнообразие на млечни пордукти, като моите перпоръки са за овчи кашкавал Доспат и сирене Сигмен. Но и другите им неща са добри. Та, там продават и продукти на Попов- шунка, Камчия, карначета, кренвирши. Да не се обърква с другия магазин за млечни продукти, който е през няколко врати, той е само на мандра Ситово.

Виж целия пост

ЗаСлон

Потребител

# 1 527 9 юни 2014, 08:17 ч.

На Вършец и киселото мляко с най-нискък и това с най-висок процент масленост не се разбиват и не се вкиселяват. Лашкат се в колата и накрая като ги изправя изглеждат така, все едно са излезли от витрината им.
По-скъпото им краве сирене ми се струваше добре, докато един ден беше странно жълто, адски солено и киселееше.
А по-евтиното мисля, че е втвърдено изкуствено, иначе няма как да чуя отговор "по-евтино е защото е зряло по-малко".
Маслото е много ароматно и вкусно.
Във всичко има калциев двухлорид, но никога не ги усетих - добре са дозирани.
(откакто купих 2 пъти био козе сирене на Хармоника пълно с кристали, поне внимавам сиренето да не хруска)
Млякото е от всякакви крави от региона, те са само мандра.
Наблюденията ми се базират на около 7-8 покупки (кисело мляко от почти всички проценти, масло, извара, краве сирене и кашкавал)

Виж целия пост

geni_66

Новак

# 1 528 9 юни 2014, 08:33 ч.

Здравейте, някой има ли впечатления от Джиев - пилешки продукти май само? По-точно ме интересува кайма и шунка.
В магазинче, което отвориха скоро до нас ги има, освен тях също продават Земенея, Равногор, Ситово.

Виж целия пост

Eva2010

# 1 529 10 юни 2014, 13:18 ч.

Привет и от мен, ние за млечни продукти сме се спрели на Земенея (натуралните) , преди купувахме Равногор, но се преместихме и сега ни е далеко магазина. Месни неща купуваме от Лесидрен, определено ни допада вкуса им Simple Smile

Виж целия пост

Препоръчани теми

Девети клас сме вече!

68 884
766

Набори

Как подготвяхте детето си за кандидатстване в СМГ/пети клас/?

10 947
71

Училища

2 АЕГ "Томас Джеферсън" - ИНФОРМАЦИЯ

137 574
765

Училища