Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как мога да се присъединя към групата за солидарно земеделие в Пловдив?
Какви са резултатите от изследването на съдържанието на пестициди в зеленчуците?
Какво представлява инициативата за солидарно земеделие?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как мога да се присъединя към групата за солидарно земеделие в Пловдив?
За да се присъедините към групата за солидарно земеделие в Пловдив, свържете се с организаторите Маргарита Костовска или Атанас Топчиев. Освен това има създадена Google група „Истинска храна“, където потребителите и производителите обменят информация. В групата се обсъждат предварителни заявки за конкретни продукти за следващата година по месеци и сезони.
-
Какви са резултатите от изследването на съдържанието на пестициди в зеленчуците?
Проучване на 18 партиди зеленчуци установи, че 9 партиди съдържат прекомерни количества пестициди и са поставени под възбрана. От тях 5 са фирми-вносители, чиито продукти са оставени под възбрана. Среща между представители на фирмите вносители и Българската агенция по безопасност на храните е планирана за обсъждане на предстоящите мерки. Междувременно 9 партиди съдържат пестициди в рамките на нормата и са освободени за продажба, като не представляват риск за здравето на потребителите.
-
Какво представлява инициативата за солидарно земеделие?
Инициативата за солидарно земеделие, известна още като Community Supported Agriculture (CSA), е модел, който възстановява връзката между хората от големите градове, храната и земята, от която тя произлиза. Целта е да се подкрепят биофермерите, които отглеждат храната по биологично чист начин чрез установяване на директна връзка между производителите и потребителите.
-
Какви са ползите от участието в инициативата за солидарно земеделие?
-
Какви са изискванията за естествено маслиново масло и екстра върджин зехтин?
Аз напоследък се отчайвам от почти всички хлябове, дори в Jovan и Слънце и луна не съм съвсем сигурна! През лятото почти всичкия хляб мухлясва за ден-два ако е извън хладилника. Майка ми омеси содена питка, четвърти ден е отвън и нищо и няма! Ще се активирам често да си правя содени питки. Стават по-вкусни от купения хляб! Но нямаме време да си правим всичко сами 
) Нарязахме си го, добавихме си краставичка, две чушчици малки и лук, пак от градината, и ядохме първата салата приготвена изцяло от домашни (в случая фирмени 
) продукти.
