Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как да направя малки щолени с червени боровинки?
Къде мога да намеря сладкарски бои?
Как да направя карамелизирани ябълки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как да направя малки щолени с червени боровинки?
За приготвянето на малки щолени с червени боровинки ще ви трябва сушени червени боровинки, бадеми, тъмен ром, прясно мляко, брашно, прясна мая, захар и сол. Първо накиснете сушените боровинки в ром и запечете бадемите. След това затоплете млякото и смесете с брашното, маята, захарта и солта. Добавете маслото към тестото и го оставете да втаса. Накрая добавете нарязаните бадеми и боровинките към тестото, оформете малки овалчета върху вафлени кори (облати) и ги изпечете. След изпичане намажете с масло и поръсете с пудра захар.
-
Къде мога да намеря сладкарски бои?
-
Как да направя карамелизирани ябълки?
За да направите карамелизирани ябълки, първо ги измийте и почистете. След това смесете захарта, водата, боята и лимоновия сок в тенджера и загрейте на слаб огън, докато се разтвори захарта. След като карамелът стане златистокафяв, потопете ябълките в него и ги обърнете внимателно. Извадете ги с решетъчна лъжица и охладете веднага под студена вода.
-
Какви са пошовете и за какво се използват в сладкарството?
-
Как се приготвя черна медена глазура за меденки?
.
и искам и аз. Никъде ли няма по-малки разфасовки, 7 кг. е много
Просто се топят в устата. Единственият ми проблем в момента е дали ще устискат до Коледа. Май не...
На бадемовите мааалко промених рецептата - просто ми се скапа кафемелачката и не успях да си направя бадемово брашно, та сложих сравнително ситно смлени бадеми. Получиха се леко хрупкави. Но много вкусни бе...
Утре ще резна по-малкия, да видя поне вътре що за чудо е, ще опитам да споделя и снимки.
много сте добри!
Ще го снимам по-късно, че вече е опакован и прибран. Моите запаси лееееко почнаха да се увеличават. И се чудя освен Рафаелото, които ще направя преди Коледа, какво друго да творя до тогава