Коледно настроение! - 2

  • 115 006
  • 755
# 660 4 дек. 2010, 17:15 ч.
 И аз днес направих от меденките на джема и станаха мноогооо вкусни. Но имам само една кутия и известно количество от тях ще останат отвън....тези които са за отвън ги слепих със сладко- дали няма някакъв шанс да омекнат...или е загубена кауза и да ги употребяваме докато е време. Тези дни ще си купя още кутии и ща направя и др сладки и мисля другата седмица и да ги украся...само дето още умувам с какво точно....дали да им направя марципаново покритие или да ги изрисувам некадърно с някоя глазура  newsm78 Какво ще кажете момичета, кое е по лесно  Thinking
Виж целия пост
# 661 4 дек. 2010, 17:58 ч.


 Моля за помощ! ConfusedНямам кафени чаши, как да измеря 1к.ч. мед?Някой може ли да ми каже количеството измерено на кухненска везна колко е?
Виж целия пост
# 662 4 дек. 2010, 18:06 ч.
Биляна гледам мойте "записки"  Joy и там пише: 70-75гр стопено масло отговаря на една кафена чашка. Предполагам, че ще е същото с меда  LaughingУспех
Виж целия пост
# 663 4 дек. 2010, 18:07 ч.
Мед – чаена чаша ~300 гр – кафена чаша ~150 гр – супена лъжица ~50 гр  Реа,медът е доста по-тежък от маслото.
 Макар че в другата ми книга да пише , че 1с.л. мед е около 25-30гр.  Значи средно-120гр  Grinning
Виж целия пост
# 664 4 дек. 2010, 18:18 ч.
 Аз също нямам кафяна чашка...сложих малко под средата на чаена чаша....сладките станаха разкошни  Mr. Green
 А инач една кафяна чашка събира около 30-40 мл вода...изчисли на която и да е чаша до къде са 30-40 мл вода и я напълни до там...според мен така ще стане по лесно  Thinking
Виж целия пост
# 665 4 дек. 2010, 18:44 ч.
Цитат на: didnik в пт, 03 дек 2010, 23:54

Нели Simple Smile да не би да е тази вкусотия на Венета

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=433715.msg16811975#msg16811975

на която се точа от доста време, но засега здраво удържам фронта да не я забъркам  Wink

 newsm20 Да!!!!!   bouquet
Виж целия пост
# 666 4 дек. 2010, 19:04 ч.
В моята книга, която е доста точна съм забелязала, пише:
1 кафена чаша 0,100л мед е 150 г.

Дано съм била полезна.
Виж целия пост
# 667 4 дек. 2010, 19:31 ч.
Аз правих щолен днес, по рецептата на Джемма. Правя един и правя 1/3 от описаната рецепта. Мислех и рохлички да правя, но се оказа, че нямам нишесте.
Виж целия пост
# 668 4 дек. 2010, 20:34 ч.
Цитат на: anisunshine в сб, 04 дек 2010, 13:45
Моля кажете с какво да заменя марципана в звездичките с капучино? Не съм опитвала този марципан от Метро, но вкъщи са предубедени към него и май няма да го харесат...  бил като марципанените шоколадчета от едно време... newsm78  Не знам... наистина ли е такъв?... дайте съвет... някой май беше писал, че слага бял шоколад, но с масло ли на водна баня или как?
И още един въпрос... от магазинчето на Три уши си купих готова моделираща маса...250гр. и готов айсинг на прах... тааа моделиращата маса в хладилника ли да я държа? Или след като отворя пакетчето тогава? И ако направя айсинга мога ли да го съхранявам някак (четох за влажната кърапа, но колко врме може да преседи) или по-добре малко количество да правя... то не че е много де... 200гр.
Предварително благодаря!   bouquet

Едновремешния марципан е като шоколад, докато този,който се ползва за тези сладки е бадемов марципан.
Виж целия пост
# 669 4 дек. 2010, 20:52 ч.
Видях някъде из страниците и сега не мога да намеря къде бяха  newsm78 - снимка на сладки трюфели, но не са като бонбони , а като сладки, кръгли и леко напукани. Може ли някой да ми помогне , ако се сеща кои са!  Praynig Praynig Praynig
Виж целия пост
# 670 4 дек. 2010, 20:55 ч.
Да кажа за капучиновите звездички, днес ги правих и мисля че ще е за първа и последна година. Марципана, който ползвах 200 г купуват от ХИТ, немски е недостатъчен за тестото, което забърках, затова го направих на топченца и го "залепвах" за звездите, изобщо не успях да го разточа на кора. А и изобщо не ми миришат "коледно", няма никакви подправки. Видоизмених рецептата и разтопих шоколад, потапях ги до половината и след това ги овалвах в кокосови стърготини, така поне сдобиха някакъв вид. Ето снимка, ако се справя ... Embarassed
Виж целия пост
# 671 4 дек. 2010, 20:58 ч.
Намерих гиии  newsm44 newsm44 ето тези търсех http://www.gotvetesmen.com/recipes/alphabet_list/index.php?alpha … et=%D8&id=121 може ли да ги сложите на първата страница  Praynig
Виж целия пост
# 672 4 дек. 2010, 20:59 ч.
Цитат на: ani_d в сб, 04 дек 2010, 20:52
Видях някъде из страниците и сега не мога да намеря къде бяха  newsm78 - снимка на сладки трюфели, но не са като бонбони , а като сладки, кръгли и леко напукани. Може ли някой да ми помогне , ако се сеща кои са!  Praynig Praynig Praynig

Това?
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,798.msg9550.html
Виж целия пост
# 673 4 дек. 2010, 21:07 ч.
Цитат на: catty m в сб, 04 дек 2010, 20:59
Цитат на: ani_d в сб, 04 дек 2010, 20:52
Видях някъде из страниците и сега не мога да намеря къде бяха  newsm78 - снимка на сладки трюфели, но не са като бонбони , а като сладки, кръгли и леко напукани. Може ли някой да ми помогне , ако се сеща кои са!  Praynig Praynig Praynig

Това?
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,798.msg9550.html


Да, същите, благодаря!
Виж целия пост
# 674 4 дек. 2010, 21:19 ч.
днес направих фондан, искам да украся част от сладките за радост на дьщеря ми.... та да питам- между сладката и фондана, слагате ли нещо?
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата