Коледно настроение! - 3

Публикувана: 7 дек. 2010, 09:35 ч.
Последно мнение: 20 дек. 2010, 14:20 ч.

109 666
856

SZA - Регистриран

Редовен потребител

# 780 19 дек. 2010, 14:43 ч.

Цитат на: Биляна в нд, 19 дек 2010, 14:29

Цитат на: Venetta в нд, 19 дек 2010, 14:06

Може би търсиш тази с пудра захар + ванилия + няколко капки лимонов сок

Да, точно тази търся.Искам да слепя шоколадовите звезди с капучино.Може ли да ми дадеш линк с точните мерки?

Биляна и аз не знам къде са рецептите за тези глазури, но по-лесно намерих от немските страници. Ето ти няколко от тях, които със сигурност не са много по-различни.

200 г пудра захар два пъти пресята
приблизително 4 cl вода или прясно мляко или плодов сок или алкохол
1 cl сок от лимон

или

250 гр два пъти пресята пудра захар
3-4 с.л. сок от лимон

или

250 гр два пъти пресята пудра захар
3-4 с.л. коняк или ром

От опит бих ти препоръчала, да прибавяш течността по малко към захарта, често дадените количества течност са в повече.

P.S. Сега обърнах внимание, че в първата рецепта количествата са дадени в центелитри, което според мен е много голямо количество, затова прибавяй по малко.

1 cl = 10 мл

Виж целия пост

Д

Потребител

# 781 19 дек. 2010, 15:02 ч.

Цитат на: Krische в нд, 19 дек 2010, 14:33

Въпросче едно. От арменските сладки една доза приблизително колко сладки излизат, дали някой е броил? Щото се чудя дали да не забъркам направо 2 дози, ама пък тия 6 чаши брашно доста ми се струват, та съм в голяма чуденка Simple Smile

Simple Smile

Kaто бройка немога да кажа с точност.Излезе ми една пълна тава от тази на фурната.Лекинко ги сбутах последните,защото видях, че няма да преполовят дори втора тава.Дано съм била от полза Grinning

Grinning

Виж целия пост

B

# 782 19 дек. 2010, 15:23 ч.

Цитат на: Tincheto 78 в нд, 19 дек 2010, 10:45

Цитат на: strawberry jam в сб, 18 дек 2010, 20:56

Аз ги пекох в предварително загрята до около 170 градуса фурна.

Много ти благодаря за бързия отговор. bouquet

bouquet

Започвам ги.

И още един въпрос. Някой има ли опит с пълнените меденки? Колко време ще изтраят или да ги правя точно преди Коледа?

Ако искаш да ги правиш сега, не ги слепвай, а само си ги издълбай - омекват много бързо - за часове буквално Peace

Peace

Виж целия пост

D

# 783 19 дек. 2010, 15:27 ч.

Hug

Невероятни красоти сте сътворили. Нямам думи просто.
Исках да питам мамите от Варна, след като обиколих 3 пъти Карфур в търсене на боички за меденките, от къде мога да намеря?

Не ми се иска да правя глазурата с белтък...ще опитам с марципан, но искам и малко цвят и настроение да вкараме със малкия помощник Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Новак

# 784 19 дек. 2010, 15:29 ч.

А може ли да украся сега меденките с шоколад? До Коледа остана малко, дали ще изтраят?

Виж целия пост

# 785 19 дек. 2010, 15:32 ч.

Току-що излизат от тигана! Ужасна вкусотия!

Виж целия пост

R

Регистриран

# 786 19 дек. 2010, 15:33 ч.

betina33, разгледах сайта, който си дала, но не можах да открия торбичките. Жалко, много ми харесаха! Поздравявам те за твоите, ще са страхотно допълнение към подаръците! И при мен така мърмореха преди години, че съм луда да правя толкова сладки, сега никой нищо не смее да каже, даже си и поръчват от любимите Simple Smile

Simple Smile

Днес щях да правя щолен, но ще отложа за утре, че нещо прясната мая се е свършила в целия град.

Виж целия пост

б

баба Станислава

Ентусиаст

# 787 19 дек. 2010, 15:35 ч.

Цитат на: Krische в нд, 19 дек 2010, 14:33

Въпросче едно. От арменските сладки една доза приблизително колко сладки излизат, дали някой е броил? Щото се чудя дали да не забъркам направо 2 дози, ама пък тия 6 чаши брашно доста ми се струват, та съм в голяма чуденка Simple Smile

Simple Smile

Днес ги правих, на мен ми излязоха точно 40, с големина на орех

Виж целия пост

Потребител

# 788 19 дек. 2010, 15:39 ч.

някой направи ли базелските медени сладки, пак имам затруднение - само сухи продуктили съдържат, защото 200 грама мед не могат да поемат всички останали ядки, захаросани корички, брашно?

Виж целия пост

M

Потребител

# 789 19 дек. 2010, 15:50 ч.

Хайде и аз да се включа с едни обикновенни коледни меденки

Виж целия пост

Регистриран

# 790 19 дек. 2010, 16:12 ч.

Цитат на: *°•Роска•°* в нд, 19 дек 2010, 15:33

Днес щях да правя щолен, но ще отложа за утре, че нещо прясната мая се е свършила в целия град.

По коя рецепта ще го правиш? Аз мислех да правя Дрезденския щолен на Джемма в началото на Декември, но не успях и сега е прекалено късно Sad

Sad

(пише да не се консумира преди да е изминала седмица от направата му)

Виж целия пост

Потребител

# 791 19 дек. 2010, 16:14 ч.

Крисче-благодаря ти -аз си знам че тук си намираме подкрепата и затова и се чувствам в свои води сред приятели
момичета за торбичките- не съм ровила в сайта аз направо от магазина си купих -50 броя около 2 лева дадох-плюс минус някакви стотинки да не ви излъжа че точно не си спомням -имаше и други видове- едни бяха направо с лентичка за завързване но 10 броя бяха около 2 лева- имаше поне 3-4 вида -може би трябва да попитате дали още ги има-пише че за 1 ден доставят

Виж целия пост

Ентусиаст

# 792 19 дек. 2010, 16:25 ч.

Цитат на: betina33 в нд, 19 дек 2010, 16:14

Крисче-благодаря ти -аз си знам че тук си намираме подкрепата и затова и се чувствам в свои води сред приятели
момичета за торбичките- не съм ровила в сайта аз направо от магазина си купих -50 броя около 2 лева дадох-плюс минус някакви стотинки да не ви излъжа че точно не си спомням -имаше и други видове- едни бяха направо с лентичка за завързване но 10 броя бяха около 2 лева- имаше поне 3-4 вида -може би трябва да попитате дали още ги има-пише че за 1 ден доставят

Аз го знам магазинчето, направо ще ходя до там да си купя. Благодаря bouquet

bouquet

Виж целия пост

K

# 793 19 дек. 2010, 16:37 ч.

Дес и баба Станислава Hug

Hug

благодаря ви. Ясно, че 1 тава/40 бр няма как да стигнат от таз вкусотия. Аз само купешки съм яла и ги обожавам и самата аз излапвам 1 пакет, така че явно ще е директно двойна доза Simple Smile

Simple Smile

Simple Smile

Simple Smile

колкото и много да ми се струват тия 6 чаши брашно и 2 чаши олио hahaha

hahaha

Виж целия пост

Ентусиаст

# 794 19 дек. 2010, 16:52 ч.

soft ,това са меденките на Джули от първа страница Peace

Peace

А аз пак да си повторя питанката за белтъчната глазура-колко време издържа направена в затворен плик? Мога ли да започна да украсявам днес и да довърша утре newsm78

newsm78

Проблема е,че имам 3 белтъка в една купа и незнам как да ги разделя на части Rolling Eyes

Rolling Eyes

Виж целия пост

Препоръчани теми

Малко помощ и за мен...

6 717
66

Име за бебето

Лакове за нокти - 115

77 649
754

Козметика и мода

Пазарът на недвижими имоти в България, какво се случва реално - тема 70

43 310
738

Жилища и имоти

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.