Ядете ли свински уши?
- Публикувана: 4 фев. 2011, 18:55 ч.
- Последно мнение: 19 ноем. 2016, 02:15 ч.
4 фев. 2011, 18:55 ч.
От няколко дни ми се ядяха свински уши и днес най-накрая си сготвих.Като споделих на приятели, всички ме обявиха за луда.Искам да разбера дали проблемът е само в моя телевизор.
Никога не съм предполагала, че ще пусна такава тема!
Виж целия пост
Никога не съм предполагала, че ще пусна такава тема!
# 1
4 фев. 2011, 18:58 ч.
Аз пък никога не съм предполагала, че ще отговоря в такава тема, но... да - когато бях малка и още ядях месо, съм яла на село свински пърлени уши от току-що закланото прасе.
П.П. Бяха вкусни.
Виж целия пост
П.П. Бяха вкусни.
# 3
4 фев. 2011, 19:01 ч.
И уши ям,и крака ям...Хич не ме интересуват приятели и познати.Аз пък за утре шкембенце ще сготвя..
Виж целия пост
# 4
4 фев. 2011, 19:03 ч.
Ям, ям ....
А за шкембето ...... Обичам го и него!
Виж целия пост
И уши ям,и крака ям...
А за шкембето ...... Обичам го и него!
# 5
4 фев. 2011, 19:07 ч.
Ами не си падам особено по ушите,но половинката ми изпитва особено пристрастие към ушите точно.....и търпя ,какво друго да правя......
Виж целия пост
# 6
4 фев. 2011, 19:07 ч.
Ех, сетих се за хубавата българска пача............колко ми липсва....................
Виж целия пост
Ех, сетих се за хубавата българска пача............колко ми липсва....................
# 7
4 фев. 2011, 19:07 ч.
Да. По възможност киснати в марината, малко сварени да омекнат и после на жар/скара/барбекю с подправки и бира или вино. В една механа тук ги приготвяха точно по моя вкус. Скоро не съм ходила да опитам все така ли са хубави. Вкъщи не съм пробвала сама да си правя, но по пикници все се намира някой майстор от мъжете, който да даде да опитаме и останалите.
Виж целия пост
# 8
4 фев. 2011, 19:10 ч.
проблемът е в техния! ям и глави4ки, и крака и шкембе, и пърлена или запържена кожа, то като едно нещо е направено вкусно, мога спокойно да се прежаля! за жалост свинко от 10 г я, има няколко пъти да съм имала късмет да си хапна! и то все пържоли и кайма!с хуабви спомени за па4ата ,в която слагах и уши4ки надребнени! нивото какво общо има със стомаха?
Виж целия пост
# 10
4 фев. 2011, 19:12 ч.
Надявах се и Евгени Минчев да ми попълни анкетата, затова сложих третата опция!
Виж целия пост
проблемът е в техния! ям и глави4ки, и крака и шкембе, и пърлена или запържена кожа, то като едно нещо е направено вкусно, мога спокойно да се прежаля! за жалост свинко от 10 г я, има няколко пъти да съм имала късмет да си хапна! и то все пържоли и кайма!с хуабви спомени за па4ата ,в която слагах и уши4ки надребнени! нивото какво общо има със стомаха?
Надявах се и Евгени Минчев да ми попълни анкетата, затова сложих третата опция!
иначе съм пробвала
# 12
4 фев. 2011, 19:22 ч.
Оляхте се хмммм .. Обожавам ги с много чесън и люто червено пиперче .Сега ми се приядоха като на бремена булка , въпреки че отдавна забравих това състояние. Ще пратя моите чудовища/ имам предвид мъжа и сина/ да ми купят веднага. Нямахте си друга работа запалихте ми фитила. Да ме извинят префарцунените съфорумки...
Виж целия пост
# 13
4 фев. 2011, 19:26 ч.
Не са ми вкусни никак. Не обичам хрущяли, още повече пък с косми. Ако бях прасе, щях да се чувствам ужасно от факта, че някой ще ме гои цяла година, за да ми отреже и опърли ушите. А ако бях готвач в заведение, сигурно щях да съм много обезсърчена да ми поръчват свински уши, когато мога да приготвя всякакви други сочни и изтънчени мръвки и изобщо ястия. Висш акт на селяния е да излезеш "на заведение" с ясната цел да омахаш на'м си колко чифта свински уши с лук. Но преди години имаше още един безподобен хит по кръчмите, явно предназначен за крайно мизерстващи клиенти: пържени пилешки кожички!
Виж, с голямо удоволствие си хапвам език и мозък. Макар и някои профани да го намират за варварско. (може би защото никога не са чували за онова с ушите)
Виж целия пост
Виж, с голямо удоволствие си хапвам език и мозък. Макар и някои профани да го намират за варварско. (може би защото никога не са чували за онова с ушите)
# 14
4 фев. 2011, 19:29 ч.
Ям.
buttinski, аз ги ям без косми, не знам къде са ти ги сервирали с косми...
Виж целия пост
buttinski, аз ги ям без косми, не знам къде са ти ги сервирали с косми...
Препоръчани теми