Веганството - да споделим опит (4)

  • 42 911
  • 772
# 405
Мег, идеята ти е страхотна! Дай предложение за плънка обаче, аз като чуя пица, се сещам за сирене и кашкавал Crazy
Виж целия пост
# 406
О, за много обичам само с лук и чушки, евентулно зелен грах и царевица. После си добавям маслини и доматен сос.. мммм

С тия лаборатории само в чудо се видях и аз  ooooh! Хемоглобинът ми се е вдигнал, но желязото излезе близо до абсолютния минимум  Thinking Някак не се връзват нещата. Знам, че е възможно желазното да си е ок, но докато се запълнят депата хемоглобинът да си остане нисък, но обратното.... Иначе мерки бях взела но за кратко, а цикълът ми стана много къс - 3+ седмици и за капак февруари бях почти целия месец болна и супер претоварена, та едва сега започнах да се пооправям...
Виж целия пост
# 407
Днес и аз правих Овесената питка с лук на Търся си ник   bouquet
Стана чудна, сложих и малко сънчогледови семки вътре и е бижу!

И аз на пица слагам домати (пресни или сос), риган/босилек, чесън, зехтин и маслини - Маргарита (тя си е класика). Обичам и с лук, червена чушка, гъби/царевица и домати. Също с тиквички/патладжан, чесън, зехтин. И със спанак съм правила с пресен лук и тофу.
А зимната е с кисели краставички, царевица, печена чушка, лук.

Мег, а иначе по-добре ли се чувстваш? Може да е нещо моментно от ситуацията.
Виж целия пост
# 408
Здравейте на всички,
Незнам дали тук е мястото да задам този въпрос, но малко се обърках вече из всички теми а и с търсачката нещо не мога да се оправя, чудя се дали има из форумите сурови рецепти ? Сещата ли се за нещо подобно?
Благодаря предварително
Желая прекрасен ден на всички..
Виж целия пост
# 409
Габи, сурови резепти има много на
www.recipemagician.com  Simple Smile

Тук също чето се споделят такива...
Виж целия пост
# 410
Много се радвам, че ви харесва овесената "питка". Но да си призная, съпругът ми я измисли и направи първите няколко пъти. В началото даже беше сложна- мелеше частично до брашно, слагаше набухватели, олио.... Аз само изчистих рецептата  Joy
Стеф, няма нужда да цапаш тенджера за разбъркването. Количеството е малко и спокойно се разбърква в тавата, в която ще се пече. Целта е да стане тънка питка (когато сме правили дебела, сме я рязали на два слоя и допичали . Понеже няма набухване и това не е проблем)

Мег, първоначално много харесах идеята за основа за пица. Обаче ще се загуби хрупкавостта, която всъщност е най-вкусна. Вече няма да е толкова привлекателна тази пица за "нормалните" хора. Но ние пък ще си я ядем .... Laughing

Аз натърквам яко парчетата със скилидка чесън и отгоре слагам авокадо или просто зехтин. Сега, по твоята идеа ще слагам и от изброеното от М Ник и си имаме пица.
Виж целия пост
# 411
И аз да се похваля с овесената питка  Simple Smile. Преди малко я правих, стана хрупкава и много ми хареса. Аз пък добавих малко ленено брашно. Сега съм я нарязала/начупила и в хартиен плик за утре - канена съм на пикник и ще черпя  Simple Smile.
Виж целия пост
# 412
Момичета, може ли снимка да видя как изглежда питката? Благодаря ви предварително  bouquet
Виж целия пост
# 413
И аз ще направя скоро питката.
Преди време някой беше пуснал линк към нахутени крекери. Някой спомня ли си линка?
Виж целия пост
# 414
Пици, питки.. хора имайте милост  Wink Twisted Evil
Напоследък гледам нещо на бързо да сготвя и овесената питка ми се сртува добър вариант.

Бенджи, коя е рецептата за мусака от червена леща? Търсих, но не успях да намеря.

Жени, тази ли е рецептата за крекери: http://vkuhniata.wordpress.com/2010/12/10/chickpea-crackers/
Виж целия пост
# 415
Cantariny, изпревари ме за крекерите  Simple Smile. Аз ги правих, но ми бяха тежки, дойде ми в повече нахутения вкус. Жени, ако ги правиш сподели как е при теб.

Лурдес , питката прилича повече на един голям крекер /поне при мен така стана/. Моята няма много търговски вид /не че ще правя серийно производство  Laughing/, но ми беше много вкусна като си топвах в зехтин и с маслинка. Утре, ако ми остане време може да снимам и да публикувам в групата във фейсбук.
Виж целия пост
# 416
Веганската мусака на Мег
Виж целия пост
# 417
Да. Мерси  Hug

Аз мисля да правя утре супа от уруд дал, само се чудя дали да го накисвам от сега, че е разцепен Thinking Май няма да има нужда от толкова време..
Виж целия пост
# 418
Бързам с въпросче, защото заминаваме на пикник и трябва да приготвя нещо за моята маймунка.
ПИтката с лук и овесени ядки става ли хрупкава или е по-скоро мекичка?

Мег, защо не пробваш със сок от червено цвекло и лимон+нещо за разреждане.
Виж целия пост
# 419
Бързам с въпросче, защото заминаваме на пикник и трябва да приготвя нещо за моята маймунка.
ПИтката с лук и овесени ядки става ли хрупкава или е по-скоро мекичка?

Мег, защо не пробваш със сок от червено цвекло и лимон+нещо за разреждане.
моята стана мека , дори клисава. Още като топла.
Като изстина и я оставих на открито, отгоре получи нещо като коричка, но чак хрупкава - силно казано......

Ако искаш да не ти е хрупкава, сложи я във фолио/торбичка още топла.

/аз я направих с пасирано черено цвекло и много праз лук +подправки/ и отгоре стана с розова повърхност. Simple Smile/
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия