КОЗУНАЦИ - 1 тема

  • 91 450
  • 749
# 90
А това са козунаците от тази нощ и днес ще бъдат подарени,



Великденско агънце и то е за подарък.



за нас остава само ето това малко бебче Wink.



А тук може да видите и още снимки на мои козунаци.
Виж целия пост
# 91
Венета, страхотни са! И аз искам такъв подарък...  Hug
Виж целия пост
# 92
Привет!
Благодаря за темата, няма как да не се запиша ... страст са ми козунаците  Crazy
Виж целия пост
# 93
Благодаря ти много,  Hug  Ilrai78.   bouquet
Нямаше да е проблем ако ми беше по-наблизо. Всички, които са ми наблизо, са се превърнали в жертва на кулинарните ми опити Wink.
Виж целия пост
# 94
Прекрасни творения сте показали. И на мен са ми страст козунаците. Миналата година станаха много сполучливи, надявам се и тази да е така.
Виж целия пост
# 95
Здравейте кожуначки  Mr. Green.
Искам да ви попитам могат ли всички рецепти да станат хубави и на машинките за хляб...идеята ми е там да се замесят и втасат и после да си ги пека в печката.
Благодаря предварително   bouquet.
Виж целия пост
# 96
Здравейте кожуначки  Mr. Green.
Искам да ви попитам могат ли всички рецепти да станат хубави и на машинките за хляб...идеята ми е там да се замесят и втасат и после да си ги пека в печката.
Благодаря предварително   bouquet.

В блога на темата за машината за хляб има съвети на масторките как да се прави козунак в машината.
Виж целия пост
# 97
Привет, момичета и момчета!
 Подкукоросана от дядо хаджия днес спретнах козунак / два броя + 8 кифлички / по дадената от него рецепта. Бърках с дървена лъжица. Получи се лесно и наистина бързо втаса / аз си втасвам тестените в купата на Тъпъруеър/. Малко ми беше трудно сплитането, защото тестото беше много мекичко. Общо взето съм  много доволна от резултата. Вторият още не съм разчупила, той е с шоколад. Работих с жива мая- 1 кубче, че със сухата нещо не се разбираме.
 Дядо, на теб как ти беше на сладост ?
 Сложих 200 гр захар, но за моя вкус май 300 ще е най-добре...  
 Дядо, благодаря за подробните указания   bouquet
Виж целия пост
# 98
                  & … /574f38daeefa.jpg
   Ето и моя козунак,с добавка по идея на Дядо Хаджия -нишесте. Пробвах с500гр брашно,че нямах яйца ,то и мляко нямах и сложих сладолед.  Доволна съм от резултата, има си конци -  явно нишестето не пречи на конците,а ме беше страх...
 Само от виното/ червено сложих/ малко се оцвети,някой път не оцветява,явно от качеството му зависи....
Виж целия пост
# 99
мм, мнооого се смях на написаното от теб  Laughing  Hug Hug  Я кажи , какво точно сложи, за да го направиш тоя козунак. На снимката си изглежда ок, но как става това без яйца и мляко + вино  newsm78
Виж целия пост
# 100
мм, мнооого се смях на написаното от теб  Laughing  Hug Hug  Я кажи , какво точно сложи, за да го направиш тоя козунак. На снимката си изглежда ок, но как става това без яйца и мляко + вино  newsm78

Имала е яйца само за 500 гр брашно, а млякото е заменила със сладолед. Laughing
Виж целия пост
# 101
       Джема Peace,toчно тъй, 3 яйьа
 Аз се смях на една позната дето тръгна да прави кекс а,няма яйца,няма захар ...а на мен ми се ядеше и ядосано и казах-"ами къде си тръгнала тогава да правиш кекс" Та и моята работа такава....
Имах три яйца и сладолед,червено вино. Тя и рецептата ми е в вино и мляко,но в последно време слагам бяло,защото нещо червеното вино под 10лв...оцветява/явно трябва скъпо/но ще ме бият/..
 Следващият път ще го направя сбяло вино и пак сладолед вместо мляко..Страхотен вкус,не се усеща сладоледа,има си конци,а е някак много пухкав и мек.. Simple Smile,
Виж целия пост
# 102
ох и аз се записвам да ви чета много обичам козунаци и почвам да пробвам   bouquet
Виж целия пост
# 103
мм, мнооого се смях на написаното от теб  Laughing  Hug Hug  Я кажи , какво точно сложи, за да го направиш тоя козунак. На снимката си изглежда ок, но как става това без яйца и мляко + вино  newsm78

Имала е яйца само за 500 гр брашно, а млякото е заменила със сладолед. Laughing

Джемма, добре, че поясни, че аз няколко пъти го прочетох но не можах да схвана Simple Smile
Виж целия пост
# 104
   Извинявам се за неясното писание. ...То и на мен ми е трудно да се разбера.... Rolling Eyes .Ресептата е
  6 яйца
 1кг,брашно,
 2бр.суха мая,
 течност- мляко или сладолед-200гр плюс - вино бяло или червено 100гр.
 мазмима зентин.плюс масло общо 300гр
 захар 300гр.
 и съм направила половин доза, че нямах продукти достатъчно.Към брашното сложих един пакет 
 нишесте.
   Благодаря за прекрасната тема,.! Като заговорим за козунак и някак губа мисъл и дума....само ухание ме преследва ........ Simple Smile Simple Smile Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия