Здравейте! Дойде ваканцията и малкия всеки ден иска майка му да му приготвя различни вкусни ястия. Сетихме се, че той много обича печени гъби печурки. Търсихме на пазара, но по това време не намерихме. Имате ли някаква идея къде се продават по това време на годината?
Виж целия пост
Къде мога да намеря печурки?
- Публикувана: 31 март 2011, 00:05 ч.
- Последно мнение: 31 март 2011, 09:19 ч.
# 1
31 март 2011, 00:17 ч.
Предполагам, става въпрос за гъби печурки? Освен да си опечете от култивираните печурки, има ги навсякъде по магазините, стават и пълнени. 
Виж целия пост
# 2
31 март 2011, 00:23 ч.
Пълнени ли? Как точно се пълнят? В смисъл маха се пънчето на самата печурка и се пълни с нещо ли? С какво може да се пълни, ще съм ви благодарен ако ми дадете някоя нова идея за рецепта с печурки, само да успея да намеря накъде! 
Виж целия пост
Предполагам, става въпрос за гъби печурки? Освен да си опечете от култивираните печурки, има ги навсякъде по магазините, стават и пълнени.
# 3
31 март 2011, 00:40 ч.
Набързо, за каквото се сещам:
Пълнени гъби със спанак
Пълнени гъби със сметана
Пълнени гъби със зеленчуци
Пълнени гъби
Още идеи за пълнени гъби
Разни варианти от форума:
1. Ситно нарязана шунка, чесън, пънчета, и кашкавал.
2. Яйце с кремвирши , магданоз
3. Бекон, сирене, топено сирене, кашкавал, майонеза, кис. краставичка, царевица.
В една купичка - нарзвам пънчетата на гъбите и слагам от другите продукти (които имам в момента под ръка), обърквам и пълня.
4. От Виолета:
1. Измивам гъбите и им махам пънчетата, подреждам ги в тавичка,като купички
2. Слагам във всяка малко масло и ги поръсвам с някаква пикантина
3. Разбърквам сирене и яйце (икаквото още имам в хладилника - колбас някакъв, месо пилешко сварено, сварено яйце съм слагала, пънчетата от гъбките нарязани и каквото още си измислиш) и пълня всяка гъбка.
4. Поръсвам между гъбките със струйка олио и половин чаша вода с малко сол
5. във фурната на 200 градуса докато се запекат и гъбките омекнат (не съм засичала колко време е това)
Виж целия пост
Набързо, за каквото се сещам:
Пълнени гъби със спанак
Пълнени гъби със сметана
Пълнени гъби със зеленчуци
Пълнени гъби
Още идеи за пълнени гъби
Разни варианти от форума:
1. Ситно нарязана шунка, чесън, пънчета, и кашкавал.
2. Яйце с кремвирши , магданоз
3. Бекон, сирене, топено сирене, кашкавал, майонеза, кис. краставичка, царевица.
В една купичка - нарзвам пънчетата на гъбите и слагам от другите продукти (които имам в момента под ръка), обърквам и пълня.
4. От Виолета:
1. Измивам гъбите и им махам пънчетата, подреждам ги в тавичка,като купички
2. Слагам във всяка малко масло и ги поръсвам с някаква пикантина
3. Разбърквам сирене и яйце (икаквото още имам в хладилника - колбас някакъв, месо пилешко сварено, сварено яйце съм слагала, пънчетата от гъбките нарязани и каквото още си измислиш) и пълня всяка гъбка.
4. Поръсвам между гъбките със струйка олио и половин чаша вода с малко сол
5. във фурната на 200 градуса докато се запекат и гъбките омекнат (не съм засичала колко време е това)
# 4
31 март 2011, 08:58 ч.
Аз печурки у нас пълня с нарязани на ситно колбас(кренвирш,шунка,луканка,суджук),кашкавал,яйце и малко черен пипер и чубрица.Раzбърквам сместта ,пълня гъбите и слагам парченце масълце(колкото нокът на палеца).Пека в тавичка върху хартия за печене(така не цапа ) до порозовяване на плънката.
Виж целия пост
Аз печурки у нас пълня с нарязани на ситно колбас(кренвирш,шунка,луканка,суджук),кашкавал,яйце и малко черен пипер и чубрица.Раzбърквам сместта ,пълня гъбите и слагам парченце масълце(колкото нокът на палеца).Пека в тавичка върху хартия за печене(така не цапа ) до порозовяване на плънката.
# 6
31 март 2011, 09:19 ч.
Скоро пълних с кайма, лук и топено сирене. Пекох ги под фолио, след това сложих по парченце кашкавал отгоре и леко ги зачервих на горен реотан - станаха много вкусни.
Виж целия пост
Препоръчани теми