Машина за хляб -41част

Публикувана: 8 апр. 2011, 10:17 ч.
Последно мнение: 12 ноем. 2012, 07:36 ч.

80 165
749

Дес - Потребител

е

# 345 20 апр. 2011, 22:58 ч.

Цитат на: kalli в ср, 20 апр 2011, 18:15

Мацки, не мога да изчета 43 страници, та...пробвам да направя кекс в машината за хляб, отскоро я имам.
Правя по 3 уж прости рецепти, обаче или ми остава супер тестен, или изобщо не се изпича, последния път чак потече една част Shocked

Shocked

Има ли някакъв "чалъм"? newsm78

newsm78

По тази рецепта http://tanitaang.blogspot.com/2009/05/blog-post_12.html кекса става страхотен. Peace

Peace

Виж целия пост

Ентусиаст

# 346 21 апр. 2011, 09:49 ч.

Тя добре звучи рецептата, но е само за машинки с хоризонтална кошница. Всъщност си мисля дали не беше грешка тази моя Аляска- само една бъркалка и висока кошница, в която не се изпича добре... Ама пък всички останали сте доволни, не знам.

Виж целия пост

А

Анонимен

# 347 21 апр. 2011, 10:02 ч.

Заредих един козунак в машината и тъй като продуктите бяха със стайна температура, проверих дали подгрява докато меси - оказа се, че не подгрява. Бях се заблудила, че няма да мога да ползвам машинката за тесто без мая.
Бонго, bouquet

bouquet

Sunglasses

Ще направя глазура и ще поръся с цветни пръчици, за да стане по-джиджано Wink

Wink

Виж целия пост

А

Анонимен

# 348 21 апр. 2011, 13:09 ч.

Да пусна и тук спешното си питане,че където стане по-напред Praynig

Praynig

.Четох на първа страница,но не открих тази информация,та:
Моля,ако някой има хлебопекарна Мулинекс 5000 да ми напише времената на отделните цикли за програма сладък хляб,че не съм у нас и не мога да погледна в книжката,а имам запитване от една дама.
Предварително ви благодаря! bouquet

bouquet

Виж целия пост

Новак

# 349 21 апр. 2011, 13:16 ч.

Сложих и аз козунака. Избрах вариант от 2 рецепти и ще видим какво ще се получи. Но това с ваденето и плетенето ми се струва много сложно.Аз още не си познавам толкова добре машината, за да знам всички цикли и времена Embarassed

Embarassed

Виж целия пост

D

Регистриран

# 350 21 апр. 2011, 13:22 ч.

Цитат на: еликсир в чт, 21 апр 2011, 13:09

Да пусна и тук спешното си питане,че където стане по-напред Praynig

Praynig

.Четох на първа страница,но не открих тази информация,та:
Моля,ако някой има хлебопекарна Мулинекс 5000 да ми напише времената на отделните цикли за програма сладък хляб,че не съм у нас и не мога да погледна в книжката,а имам запитване от една дама.
Предварително ви благодаря! bouquet

bouquet

Еликсир, виж тук, на страници 110 и 111 е времетраенето на отделните програми Hug

Hug

Виж целия пост

А

Анонимен

# 351 21 апр. 2011, 13:31 ч.

Дион,господ здраве да ти дава,дето има една приказка! Hug

Hug

Ще взема да пусна линк и в моя блог към това упътване,че имах доста въпроси за продължителността на програмата,кога трябва да се плете козунака в машина и т.н.

Приятели,отдавна не съм ви навестявала тук,но от тази тема съм се учила!Весело посрещане на Великден на всички! bouquet

bouquet

Hug

Виж целия пост

Ентусиаст

# 352 21 апр. 2011, 13:36 ч.

COOL какво не ти харесва при изпичането на Аляската?Имай в предвид,че ако правиш хляб със яйце например става много по-тъмна кората от колкото ако няма яйце.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 353 21 апр. 2011, 14:22 ч.

Цитат на: iv.elina в чт, 21 апр 2011, 13:36

COOL какво не ти харесва при изпичането на Аляската?Имай в предвид,че ако правиш хляб със яйце например става много по-тъмна кората от колкото ако няма яйце.

Мерси, ще го имам предвид! Hug

Hug

Още не съм пробвала да слагам яйце.
Имам обаче спешен въпрос. Реших да направя кекса 1/2 доза от по-горния линк, но на Аляската програмата за сладкиши е 2:50 часа! Не е ли много? Чета, че на останалите е около час и нещо. Вие на тази ли правите кекс или мога да пусна на друга /някоя ускорена за хляб например/?
Сега всичко ми е в казана и чака програмата, моля да ми кажете. Praynig

Praynig

Виж целия пост

А

Анонимен

# 354 21 апр. 2011, 14:44 ч.

Цитат на: Coolmummy в чт, 21 апр 2011, 14:22

Цитат на: iv.elina в чт, 21 апр 2011, 13:36

COOL какво не ти харесва при изпичането на Аляската?Имай в предвид,че ако правиш хляб със яйце например става много по-тъмна кората от колкото ако няма яйце.

Мерси, ще го имам предвид! Hug

Hug

Още не съм пробвала да слагам яйце.
Имам обаче спешен въпрос. Реших да направя кекса 1/2 доза от по-горния линк, но на Аляската програмата за сладкиши е 2:50 часа! Не е ли много? Чета, че на останалите е около час и нещо. Вие на тази ли правите кекс или мога да пусна на друга /някоя ускорена за хляб например/?
Сега всичко ми е в казана и чака програмата, моля да ми кажете. Praynig

Praynig

Ако продуктите са ти разбъркани предварително, пускай само на печене и следи до готовност. Ако машината ще ги бърка, рестартирай след разбъркването и пусни на печене. Няма какво да чакаш цели 2-3 часа.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 355 21 апр. 2011, 15:04 ч.

А аз умната пуснах на ускорен малък хляб за 1 час време, но не предполагах, че започва да пече едва на 30-та минута. Е, как ще стане кекс за 30 мин. Sad

Sad

Пак се изложих. Ще пиша после пак, че отивам да вардя. ooooh!

ooooh!

Пуснах само печене сега. Отварям, дупча с клечки- суров вътре. Пекъл се е общо към 40 мин., не се и наддигна особено...

Виж целия пост

Новак

# 356 21 апр. 2011, 16:30 ч.

Моя експеримент с козунака е пълен провал.Леко изгоря, никакви конци.На сладост и вкус добре ама изобщо не се доближава до картинките които видях в сайта Cry

Cry

Виж целия пост

е

# 357 21 апр. 2011, 17:47 ч.

Цитат на: Coolmummy в чт, 21 апр 2011, 15:04

А аз умната пуснах на ускорен малък хляб за 1 час време, но не предполагах, че започва да пече едва на 30-та минута. Е, как ще стане кекс за 30 мин. Sad

Sad

Пак се изложих. Ще пиша после пак, че отивам да вардя. ooooh!

ooooh!

Пуснах само печене сега. Отварям, дупча с клечки- суров вътре. Пекъл се е общо към 40 мин., не се и наддигна особено...

Кекса го пускам на програма за кейк около 1час и 40 мин. Става много пухкав и хубав. В къщи мн го харесваме Peace

Peace

Виж целия пост

G

Потребител

# 358 21 апр. 2011, 17:50 ч.

Цитат на: kate_p в чт, 21 апр 2011, 16:30

Моя експеримент с козунака е пълен провал.Леко изгоря, никакви конци.На сладост и вкус добре ама изобщо не се доближава до картинките които видях в сайта Cry

Cry

Кейт, защо ли ми е струва, че и при мен ще е такъв резултата, нооо щом става за ядене на вкус, аз не се притеснявам Wink

Wink

Утре ще е великият ден за мен Blush

Blush

Виж целия пост

T

Потребител

# 359 21 апр. 2011, 18:09 ч.

а как съхранявате готовите козунаци? Че днес спретнах два козунака,обаче в какво да ги сложа ,за да са ОК за по-дълго време? След кат осе опекат трябва ли да с еръсят с вода отгоре?

Правих ги по рецептата на Bg-father,обяснена на 10 стр.,с тази разлика,че пуснах машината на програмата за месене, като след второто месене /дългото, около 10-15 мин./ я изключих и пуснах програмата отначало, за да меси отново, и пекох във фурната.Получиха се идеалните козунаци Peace

Peace

Виж целия пост

Препоръчани теми

Машина за хляб и… козунак

3 318
7

Домакински електроуреди

инструкции за използване на хлебопекарна

8 752
2

Готварски рецепти и съвети

Проблем с хляб в хлебопекарна

12 328
21

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.