КОЗУНАЦИ - 2 тема

  • 81 808
  • 534
# 255
Радина, ако е добре увит според мен няма да се подпали, но пък рискуваш да не изпече добре отвътре Rolling Eyes...а защо не си купиш правоъгълни формички - аз ползвам най-обикновени, във всеки магазин за домашни потреби ги има - моите струват 2,30 лв...
Виж целия пост
# 256
Radina, ей тази форма в ляво си представям.
Предполагам, че mari_eta говори за нея.

Виж целия пост
# 257
Кажете моля ви, понеже това ще са ми официалните козунаци за празника, по какъв начин да ги съхраня, за да не изсухнат? Във фолио, в найлонов плик? В кърпа?

Много са ти хубави козунаците,Миле! HugАз съм ги слагала увити в пликове във фризера,но преди това да са добре изстинали.На празника сутринта ги вадя,развивам и оставям да се отпуснат.
Според мен това е най-сигурният начина да не изсъхнат до тогава. Peace

Весели празници от нас и поздрави! Grinning
Виж целия пост
# 258
Да се похваля с първия си козунак ! Стана на конци даже . Благодаря на Венета за рецептата !  Hug



Направих за 2-ри пъти и кифличките на Angellove ( с локум) ,също станаха на конци .  Flutter

Виж целия пост
# 259
Радина, ако е добре увит според мен няма да се подпали, но пък рискуваш да не изпече добре отвътре Rolling Eyes...а защо не си купиш правоъгълни формички - аз ползвам най-обикновени, във всеки магазин за домашни потреби ги има - моите струват 2,30 лв...

Точно! Аз пробвах един път да разделя така козунаците - от вън се препекоха, а от вътре си останаха сурови.
Виж целия пост
# 260
Радина, и аз не ти препоръчвам да разделяш така-миналата година се пробвах-нищо не се подпали,но там,където бяха отделени тестото не се беше опекло
Виж целия пост
# 261
Благодаря ви момичета, за бързите отговори  Hug
Аз форми за козунак имам две, но реших да си спестя малко време и да метна два козунака и в тавата  Crazy Но наистина не помислих, че може да не се изпече там където съм ги разделила.
Виж целия пост
# 262
Да, мисля, че е на Джемма, от нейната рецепта ми излизат тези двата или правя в две кексови форми!
Виж целия пост
# 263
Дойде и моя ред да се запиша в най-вкусно ухаещата тема Laughing
До сега само ви следях и събирах идеи, за което благодаря на всички  bouquet

Днес започнах с козунакоправенето и реших първо да изпробвам рецептата на Venetta.
Страхотна се оказа, за което адмирации получава Вени  bouquet
От дозата ми се получиха един голям и едно по-малко козуначе. И двата са с орехова плънка, рецептата за която видях на 1-ва страница, мисля че е на Наталина. Поздравления и за нея- много вкусна и страхотно си подхожда с козуначеното тесто  bouquet

Ето и снимки- още топли, топли...




Утре продължавам......

Тази форма как се получава, защото изглежда страхотно?
Виж целия пост
# 264
Много хубави козунаци сте направили, момичета.Утре е моят ден за козунакоправене, вече изкарах продуктите от хладилника. А довечера ще ги оставя и в затоплената стая. Ще ставам много рано и с божията благословия се надявам да ми се получат хубави козунаци. Спорно месене на всички, които утре също ще се занимават с това дело. Hug
Виж целия пост
# 265
Кифлички от днес.
Виж целия пост
# 266
Момичета, имам нужда от вашите съвети. Ще правя мини-панетонетатана ЛУЛУ, по тази
рецепта
Обаче намерих сушени боровинки, мисля с тях да ги направя, дали ще станат? newsm78
И другото, което ме притеснява е, че нямам телбод, а незнам с какво друго мога да защипя хартията. newsm78 Някакви идеи?  bouquet
Виж целия пост
# 267
Кажете моля ви, понеже това ще са ми официалните козунаци за празника, по какъв начин да ги съхраня, за да не изсухнат? Във фолио, в найлонов плик? В кърпа?
и аз се чудя същото....за сега ги сложих в найлонов плик, а в темата за машинките ме посъветваха в кърпа,плик и във фризера.
Виж целия пост
# 268
Имам въпрос  Praynig
Досега съм правила козунак по тази рецепта:
3 яйца
125 мл мляко
125 мл олио
150 гр захар
2 с.л. ром
500 гр брашно
Досега пробно съм правила половин доза и излиза 1 средно голям козунак.
Утре мислих да използвам максимално хлебопекарната на програма тесто само за замесването, после аз ще си го плета и във фурната ще пека. Та въпроса ми е искам леко да увелича дозата, за да мога да ползвам максимално допустимото брашно за моята машинка, което е 620 гр, така пише в книжката. Как да преценя от кой продукт да сложа малко повече, за да ми поеме около 600 гр. брашно. И колко грама прясна мая да сложа за това количество?
Предварително благодаря  Hug
Виж целия пост
# 269
Обаче намерих сушени боровинки, мисля с тях да ги направя, дали ще станат? newsm78
И другото, което ме притеснява е, че нямам телбод, а незнам с какво друго мога да защипя хартията. newsm78 Някакви идеи?  bouquet
имаш на разположение кламери,карфици ... защо не ги използваш ?   bouquet
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия