КОЗУНАЦИ - 2 тема

  • 81 808
  • 534
# 300
Моля ви за съвет!   Praynig Аз имам само едно кубче жива мая, а ми представлява проблем да си купя още, дали е от значение ако смеся живата мая със суха? Питам, защото в последния момент реших да направя по-голямо количество козунак. Благодаря ви предварително   bouquet
Виж целия пост
# 301
Готови са ми козунаците... на вид май са ок, как са отвътре ще споделя утре или ако издържим до други ден....
Неснам така ще се видят ли снимките, но да пробвам...




 
Благодаря много на bongo_2007 за съветите Simple Smile
Виж целия пост
# 302
Готови са ми козунаците... на вид май са ок, как са отвътре ще споделя утре или ако издържим до други ден....


 
на мен ми харесват.    bouquet
едно парченце искам  Laughing
Виж целия пост
# 303
Айде и аз да се похваля. За първи път днес правих козунаци. Доста рецепти прегледах и накрая хванах една за ушите и това е. Отначало не тръгна добре мислех да го меся в машината обаче се оказа доста като количество, така че на ръка импровизирах. Е стана, втаса си, опече се добре, сега остава да го пробваме да видим как е вътре. Но определено съм доволна.

В същото време докато се пробвах с козунака, правих и кифличките на angellove, резултата е малко повече втасали кифлички, но опечени бяха превъзходни.  Децата ометаха половината за отрицателно време. Утре пак наново, но по отделно ще ги правя.
Виж целия пост
# 304
Не издържах, разчупих крайчето на единия  Blush Много е вкусен и мекичък... но е по-скоро като кифличка а не като козунаците на баба ми.. едни такива сухи и порести.. може би защото още е топъл а нейните когато съм ги яла са били на по ден-два... иначе ухае на масло Simple Smile


П.П.
 Май съм попрекалила с плънката....
Виж целия пост
# 305
а каква е тя и с какво са наръсени отгоре козунаците ти
Виж целия пост
# 306
pow  изглеждат ти много вкусни козунаците   bouquet Hug
Виж целия пост
# 307
 Плънката е от 100 гр. черен шоколад (по рецепта 200.. сега се усещам, че намалих само тази съставка от плънката.. мислих всичките пропорционално  ooooh! ) 100 гр. захар, 50 гр. масло и кората от 2 портокала. Това се умесва на ръка (не се претопява) като шоколада се накълцва на парченца (става като на трохи готовата смес).

 За отгоре се отделя от тази смес, като се добавят 50 гр счукани лешници (аз сложих около 30) и лъжичка кафява захар. Първо се намазва с жълтък разбъркан с лъжичка мляко и после се поръсва топинга.

irra2 благодаря Simple Smile
Виж целия пост
# 308
Очите ми се напълниха с от хубави по-хубави козунаци, невероятни творения  са всички до един.
Ето го и моя първи козунак, по рецепта на макс мама  ,стана невероятно вкусен, с шипков мармалад и локум.
После правих и на Венета козунака , но той стана още по-вкусен и не оцеля за снимка.



Утре смятам да правя още един и кифличките на Ангеллове, въпроса ми е дали ще стане с плънка от мед и сусамов тахан ? Или ще е твърде течно и няма да се опече добре  newsm78
Виж целия пост
# 309
Аз съм повече от Нервакова, направо съм Нервакова-Бързакова-Забравакова и моля за линкче към:

 козунака на БГ фадър
и

 този с извара на Наталина, че не ги намирам.

Мерси предварително.
Започнах този на Фадъра, но детето ми се помота на компа и сега не го намирам.

Марси предварително !
Виж целия пост
# 310
Козуначено руло с кайсии на Angellove, супер!


Козуначени зйчета


Весели празници на всички!
Виж целия пост
# 311
Момичета много прекрасни творения..толкова много рецепти, не знам коя да избера като за не много добри домакини   chef..но много ми се иска да впечатля роднините ..та коя рецепта да избера, да е лесно и да става, да не се изложа Flutter
Виж целия пост
# 312
Здравейте, страхотни козунаци!  Simple Smile

Аз се включвам с въпросче относно месенето. Може ли да бъркам тестото с миксер се чудех? newsm78
Виж целия пост
# 313
Здравейте, страхотни козунаци!  Simple Smile

Аз се включвам с въпросче относно месенето. Може ли да бъркам тестото с миксер се чудех? newsm78

Ako iмаш бъркалки за тесто - опитай, аз не можах да свикна.
Но с бъркалките за яйца рискуваш да изгориш миксера.
Виж целия пост
# 314
То аз имам само една бъркалка, като тел за разбиване. Това е за яйца предполагам? Друга приставка нямам.  newsm78
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия