Бърз и лесен кекс

Публикувана: 10 май 2011, 16:04 ч.
Последно мнение: 1 фев. 2014, 20:25 ч.

13 692
22

natali_ivanov_a

N

natali_ivanov_a

10 май 2011, 16:04 ч.

Рецептата за този кекс знам от моята леля. Наистина е много лесен и страшно вкусен.

Необходими продукти:

6 яйца
кофичка от кисело мляко захар
кофичка от кисело мляко брашно
6 с.л. олио
6 с.л. вода
пудра захар за поръсване

Приготвяне:
Разбийте продуктите последователно и печете на загрята до 200 градуса фурна.
Поръсете с пудра захар.

Много бърз десерт надявам се да ви хареса.Съжалявам, че нямам снимки ако някой напрлави нека да качи. Приятен апетит Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Д

Потребител

# 1 10 май 2011, 17:17 ч.

Тук или ще е нужен бакпулвер или белтъци и жълтъци трябва да се бият отделно.А 200 градуса за печене на кекс са твърде множко Thinking

Thinking

Виж целия пост

N

natali_ivanov_a

# 2 10 май 2011, 17:31 ч.

нито е нужен бакпулвер нито яйцата се бият отделно знам че рецептата ви изглежда недовършена но не е така. Ако пробвате ще разберете. Аз от 2 години правя само този кекс и винаги е ставал пухкав и вкусен

Виж целия пост

Д

Потребител

# 3 10 май 2011, 18:20 ч.

Извинете за грубото ми вмешателство и опитът за собствено мнение.Аз лично няма да пробвам по този начин Peace

Peace

Виж целия пост

H

Ентусиаст

# 4 11 май 2011, 04:03 ч.

това количество захар не е ли много?

Виж целия пост

G

Ентусиаст

# 5 11 май 2011, 11:51 ч.

Мнго странна рецепта някой престраши ли се да я пробва, че да сподели? Heart Eyes

Heart Eyes

Виж целия пост

Ветеран

# 6 11 май 2011, 12:14 ч.

Малко ми прилича на рецептата на майка, но тя е със 7 яйца (може 9, като пропорционално се увеличават и другите продукти, става много голям кекс в долната част на старите ел.тенджери).

Продуктите са: 7 яйца, 2 ч.ч. захар, 2 ч.ч. брашно, 7 с.л. олио, 7 с.л. вода. Ванилия или лимонова кора, какао, орехи - по желание.

Белтъците се разбиват на твърд сняг със захарта. В съд се разбиват жълтъците с вилица, добавят се олиото и водата, пак се разбива с вилицата и внимателно, на ръка, се разбърква с белтъчния сняг. Добавя се и брашното, пак внимателно се бърка с лопатка, лекичко и в една посока. Ванилията или настърганата лимонова кора слагам в жълтъчната смес. Може да се остави малко от кексовата смес, да се добави какао и да се направят шарки. Орехите слагам с брашното. Пече се в умерена фурна, в моята става за 30-ина мин. Много вкусен кекс, набухвател не се използва. Чашата, която използвам е 240 мл.

Виж целия пост

N

natali_ivanov_a

# 7 11 май 2011, 13:25 ч.

Ето го

извинявайте за лошата снимка Rolling Eyes

Rolling Eyes

Виж целия пост

Регистриран

# 8 11 май 2011, 16:32 ч.

Много пухкав и вкусен изглежда:) Peace

Peace

Виж целия пост

А

Редовен потребител

# 9 11 май 2011, 17:07 ч.

natali_ivanov_a , много хубаво изглежда кексчето Hug

Hug

.

Виж целия пост

N

natali_ivanov_a

# 10 11 май 2011, 17:16 ч.

мерси

Wink

този път май малко го прегорих понеже се зачетох във форума Joy

Joy

ама е много вкусен

Виж целия пост

Д

Потребител

# 11 11 май 2011, 18:17 ч.

Лелееееееееееее чак сега забелязах,как съм се объркала.Вместо да прочета правилно,аз видях кофичка кисело мляко и реших че се слага.Затова питах за бакпулвер,че това мляко как ще дигнекекса.Оххх ужас,съжалявам за ненужните коментари Embarassed

Embarassed

Crazy

Blush

А това иначе е всеизвестният пухкав пандишпанов кекс,правих го оня ден,също и блатове за торта правя от него.Стават страхотни Peace

Peace

но и аз бия отделно белтъци на сняг.Ако кажеш,натали,че може без да правя това ще пробвам Peace

Peace

Виж целия пост

N

natali_ivanov_a

# 12 11 май 2011, 18:56 ч.

Ами аз не бъркам нищо отделно.Това ми е мързеливият сладкиш.Слагам всичко в купата и бъркам с миксера Laughing

Laughing

По лесно от това- здаве Joy

Joy

Виж целия пост

Д

Потребител

# 13 11 май 2011, 19:19 ч.

Ми то и аз съм мърззел,ама за тоя специално гледам да бия с миксера.Други кекстве ги бъркам за 5мин. с лъжица Wink

Wink

Но,ти ме обнадеждаваш Grinning

Grinning

Виж целия пост

Ентусиаст

# 14 12 май 2011, 10:01 ч.

И аз правя този кекс, само дето захарта я меря с чаша - чаша и половина захар, чаша и половина брашно. Сигурно е равна точно на 1 коф. от кисело мляко но не съм сигурна. Разбивам яйцата със захарта до бяла пухкава маса и после постепенно прибавям брашното КАТО ЗАДЪЛЖИТЕЛНО бъркам с ДЪРВЕНА ЛЪЖИЦА. Опитайте, няма да съжалявате, става още по хубав от кекс със бакпулвен, надига се ужасно много, ще потърся снимки в къщи и ще ви покажа Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Препоръчани теми

Козунаци 2024

10 764
199

Празнична трапеза

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

16 028
406

Готварски рецепти и съвети

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

17 827
190

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.