Изхвърляте ли храна?И ако не-как го постигате?

  • 50 729
  • 1 048
# 570
Как ви хрумва да сервирате супа на гости изобщо????????

Само на една тъпа сосиерка още не мога да намеря приложение - и тя ми от същия сервиз... Приемам идеи Wink

Нещо като развален телефон се получи. Мацката каза, че манджата не била подходяща за сервиране на масата, пък ние тръгнахме...

Цветя. Аз много обичам да слагам в нестандартни съдове.

Мда,тя мацката не каза,че е било супа,но нищо Mr. Green.Беше пилешко със зеленчуци,но приготвено в тенджера,не запечено.И,да, няма как да тупна на масата нито тенджера,нито да сложа подобно ястие в супник,а и супник нямам Laughing.Гостите са ми много близки роднини,едва ли би било проблем да си сипят и сами колкото искат,но за мен е неудобно,все пак близки или не-гости са. Peace Та в такива случаи изхвърлянето на храна е неизбежно.
Виж целия пост
# 571
Е, кое е по-различното на шкембето от пилешката супа  newsm78
Как коЙе? Шкембето смърди на мокро куче  Close , а пилешката супа е много вкусна.

Смърди, ако е сложено да се вари без да е изкиснато и измито.

Въпросът ми беше защо точно шкембето изисква супник?
Не че има значение, гледам сега доста по-интересни неща сте зачукнали - езици, бъбреци, чудеса...
Виж целия пост
# 572
Идеята ми беше да поискам практически съвети, а сте превърнали темата ми в "Къде какви гнусотии има в храната".Ако от определена страница си наложа да я прочета десет пъти, ще си реша въпроса и с темата си "Отслабнахте ли завинаги"

Ако искате да продължим в друга тема с гнусните заведения,/ не че не сме говорили по такива теми/, но тогава обещавам най-натуралистично да ви разкажа за консервените комбинати от студентските ми години, които и днес  никак, ама никак не са променени в някои по-пикантни детайли.Да видим какво ще си купите тогава от хранителен магазин.

Само за МД не мога да се сдържа, не е в БГ, но имаше репортаж за намерена миша главичка в хамбургер.Не съм била с репортерите, не зная колко е истина.
Mr. Green и все пак е добра идея ...........
Виж целия пост
# 573
Не хвърлям,а чинно си дояждам всичко сготвено с любов и време:)
Виж целия пост
# 574
Който иска да разбере какво се случва в супермаркетите и заведенията със старата храна, и разбира руски, може да гледа на ОРТ Среда обитания, в събота от 13.30 наше време
Виж целия пост
# 575
Никак не ми е приятно, но се случва да изхвърлям храна - най-вече останало от порцията на дъщеря ми. За нас готвя за едно хранене и не остава, но нейните супи приготвям по 2-3 порции (1 за момента, останалото за фризера). Ето днес извадих една порция супа от фризера, но тя не пожела да я хапне, искаше салата и плодове.
Иначе сирене, кашкавал, маслини, месо и подобни - ядем ги постоянно и купувам обичайните количества, които не се застояват.
Виж целия пост
# 576
Който иска да разбере какво се случва в супермаркетите и заведенията със старата храна, и разбира руски, може да гледа на ОРТ Среда обитания, в събота от 13.30 наше време


Още тази събота ще го гледам.
Виж целия пост
# 577
Станала е малка грешка от моя страна (не само от моя, ами е объркана програмата на нашенскитесайтове) - в събота ще дават друга серия - за козметичната индустрия. Това за храната са го давали снощи, хванах му последните няколко минути. Няма качен архив на сайта в момента, може би по-късно. Серията се казва Кушать продано. Ако намеря архивната серия ще я пусна.
Виж целия пост
# 578
Тук може да се гледа онлайн Кушать продано. Въобще всичките филми от серията Среда обитания са много интересни и има какво да научи човек за нещата, които ни заобикалят.
А по темата почти не ми се случва да изхвърлям храна, защото моят мъж е като любителите на боба, дето бяха писали за тях в темата. Всичко все ставало за ядене. Само с хляба имаме проблем напоследък. Ако е купен предният ден следобяд до следващият ден на обяд вече е мухлясал и него го хвърляме почти неяден. Като го приберем в хладилника става един твърд и неприятен. За сега още не сме попаднали на такъв дето да издържа на високите температури и влажност у дома.
Виж целия пост
# 579
Хлябът, който се продава масово във Варна, е ужасен. Дори баща ми, който яде доста хляб ( но все пак не успява да омете цял за един ден) се оплаква.
. Най добрият вариант е хлебопекарна, не са кой знае колко скъпи, нашата беше към 70 лв, но поне знаеш какъв хляб ядеш и е определено по траен ( стига да не му отпуснете края, че топлият вкусен току що изпечен хляб си е изкушение). Другата възможност са полуготовите хлебчета, които са опаковани и се допичат за десетина минути преди ядене.
Виж целия пост
# 580
...Само с хляба имаме проблем напоследък. Ако е купен предният ден следобяд до следващият ден на обяд вече е мухлясал и него го хвърляме почти неяден. ...

Това е така, защото не го изпичат добре, а го вадят леко влажен - така и пестят електричество, и вдигат грамажа.
Или купувайте малки разфасовки, или наистина помислете за хлебопекарна - става и за тесто за пици, и за тесто за козунаци, за всичко.
Виж целия пост
# 581
След един от епизодите на "Среда обитания" престанах
да купувам риба от магазина, особено сьомга.

Виж целия пост
# 582

Случвало се е за последните десетина години 2-3 пъти да съм забравяла в някое ъгълче в хладилника неотворен продукт и да съм го изхвърляла заради преминала дата на годност. Иначе не изхвърлям храна. Готвя всеки ден за двама и точно толкова, колкото ни е необходимо, без да оставаме гладни и без да преяждаме. Не знам как ще е положението с дете.. но времето ще покаже.
Виж целия пост
# 583
Хлябът, който се продава масово във Варна, е ужасен. Дори баща ми, който яде доста хляб ( но все пак не успява да омете цял за един ден) се оплаква.
. Най добрият вариант е хлебопекарна, не са кой знае колко скъпи, нашата беше към 70 лв, но поне знаеш какъв хляб ядеш и е определено по траен ( стига да не му отпуснете края, че топлият вкусен току що изпечен хляб си е изкушение). Другата възможност са полуготовите хлебчета, които са опаковани и се допичат за десетина минути преди ядене.
Проблемът с хляба е навсякъде. Проблемът е че хлябът у нас се прави с фуражно брашно, т.е. с брашно правено от фуражно зърно. Вярно, има и стандарт България, но него също го занижиха за да не се внася излишно качествено брашно. Както и да правиш хляба с фурражно зърно, няма да стане като нормален хляб. Би трябвало подобна практика да е забранена по закон, но уви у нас народа се храни с фураж  newsm78, все едно сме добитък  #2gunfire
В чужбина не съм виждала подобно нещо, дори и в Румъния хляба си е хляб. Тук у нас хубав хляб съм яла само от собствените пекарни на вериги като Билла, явно ползват по-добро брашно от фуражното.
Виж целия пост
# 584
Малко ме съмнява обяснението ти, но не съм специалист все пак.
А и е възможно по влажният въздух във Варна да е разликата със софийския. Така или иначе, каквато и да е причината резултатът е кофти.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия