Изхвърляте ли храна?И ако не-как го постигате?

Публикувана: 29 юли 2011, 16:27 ч.
Последно мнение: 7 септ. 2011, 00:18 ч.

50 730
1 048

Светкавица

P

# 585 4 авг. 2011, 16:51 ч.

Цитат на: Рокси в чт, 04 авг 2011, 16:43

Малко ме съмнява обяснението ти, но не съм специалист все пак.
А и е възможно по влажният въздух във Варна да е разликата със софийския. Така или иначе, каквато и да е причината резултатът е кофти.

Хич не се съмнявай, хляба се познава много лесно. Хубавият хляб е пухкав, но има маса, не е само въздух, и не стои като нящо средно между хартия и наилон, кората не е значително по-плътна от вътрешността.
А масовият тукашен български хляб е прекалено пухкав, като повечето във вътрешността е въздух, ефект от добавките за да стане изобщо някакъв хляб. За сметка на това кората е значително дебела, голяма част от масата на хляба е там, резултат от лошото брашно и слепването при печене. Самата вътрешност стои малко като хартия, като ядеш трябва да дъвчеш повече и да почакаш да се разкисне за да усетиш някакъв вкус. Просто фуражното зърно и брашно не стават за правене на качествен хляб, дори и с добавки няма как да стане да няма разлика. Обяснявам го по-просто, имам опит по този въпрос, значителен.

Виж целия пост

В

Валентина007

# 586 4 авг. 2011, 16:53 ч.

Изхвърлям храна, да. Но се случва да остане нещичко и на никой да не му се прияде дълго време от това. Гледам да оползотворявам каквото мога при готвенето, но и манджи изхвърлям - рядко, но все пак. Не всичко се поддава на замразяване. Хвърлям и развалени храни, но главно плодове и зеленчуци, защото купувам промишлени количества от тях, храня се основно с тях, а те са малотрайни... но предпочитам да хвръля, отколкото да не ми стигне...

Относно хляба - не знам дали някой е споменал вече, но аз купувам 1-2 'излишни хляба', нарязани на филийки и в найлонова опаковка (така ги продават) и ги слагам във фризера. Така, като остане малко хляб в кутията, не купувам друг, а чакам да се изяде, и ако не достигне, вадя или филийки или целия замразен хляб от фризера. Качеството му е като на току-що изпечен и като разлепиш филийките, за 5 минути се размразяват. Супер е. Peace

Peace

Виж целия пост

V

# 587 4 авг. 2011, 16:54 ч.

Еми няма хляб - ваден от фризер - който да е с упер!

Виж целия пост

Потребител

# 588 4 авг. 2011, 17:02 ч.

Не е така, Аз пека и още леко топъл го замръзявам. След като го извадя няма разлиак с пресния

Виж целия пост

Потребител

# 589 4 авг. 2011, 17:16 ч.

Аз пък така или иначе ако ям хляб изобщо, той е препечен на тостер, върши ми работа и такъв от фризер.

Виж целия пост

Л

Люляковa

# 590 4 авг. 2011, 17:46 ч.

Постоянно хвърлям, да. И нямам намерение да се чувствам виновна, нито пък ми се мисли как да го предотвратя. Абсурд да замразя манджа или хляб Sick

Sick

Виж целия пост

В

Валентина007

# 591 4 авг. 2011, 17:55 ч.

Цитат на: viliko в чт, 04 авг 2011, 16:54

Еми няма хляб - ваден от фризер - който да е с упер!

Сигурно си замразявала стар хляб (ако въобще си замразявала, или си говориш наизуст).

Хлябът от фризера го вадиш точно същия какъвто си го вкарала. Аз го слагам мек, в найлонова опаковка и такъв си става като го размразя.

Вилико, защо не пробваш, и да коментираш наново? М?

Виж целия пост

V

# 592 4 авг. 2011, 17:57 ч.

Сигурно хляба по магазините вече е различен.
Пробвах преди м орето, защото имахме 2 хляба в плюс - не дойдоха едни гости.
Та като се в ърнахме - го изхвърлих директно.
Но аз по принцип и манджа от фризер не бих яла.
Само зеленчуци, но зимата - няма особен избор.

Виж целия пост

А

Анонимен

# 593 4 авг. 2011, 17:58 ч.

Зависи все пак и колко време е стоял замразен...
Замразяването променя вкуса на храната.
Неслучайно и на замразените продукти има срок на годност.

Виж целия пост

В

Валентина007

# 594 4 авг. 2011, 18:01 ч.

Най-вече зависи дали си го завила добре в найлонче. Това е от голямо значение.

Аз съм пробвала само с такъв, нарязан на тънки филийки. Ако е цял - нямам идея, но предполагам е същото, само трябва да го чакаш по-дълго, за да се размрази целия.

Виж целия пост

T

# 595 4 авг. 2011, 18:01 ч.

Цитат на: Краси...* в чт, 04 авг 2011, 17:58

Зависи все пак и колко време е стоял замразен...
Замразяването променя вкуса на храната.
Неслучайно и на замразените продукти има срок на годност.

Да,така е -замразено ястие не държа повече от месец и хвърлям.
Всичко във фризера от торбичките със зеленчуци до яденетата в стъклени кутии ми е номерирано с дати и часове на кутиите, и даже и толкова не държа,защото вадя често да се изяжда .

А хляба от фризера го слагам директно в тостера и става разкошен:)
Но мразя да хвърлям,не че не ми се случва де.

Виж целия пост

Потребител

# 596 4 авг. 2011, 18:03 ч.

Преди майка така замразяваше хляба, не можехме да го изядем. Не ми харесва изобщо. Затова сега си купуваме всеки ден по повинка. Всеки си има вкус.

Виж целия пост

# 597 4 авг. 2011, 18:46 ч.

Валентина007 ,а защо изобщо е нужно да се замразява хляба?Докато не се изяде стария,не купуваш нов.Толкова ли е трудно да се отскочи до магазина за 1 хляб,та да трябва да замразяваш?Че то за времето,в което ще размразиш този,ще купиш нов,сега има магазини на всяка крачка.Ние и 5 човека сме живяли заедно,сега сме 2-ма ,но случи ли се да свърши хляба,просто отскачаме до магазина за 5 мин. и толкоз.Аз изобщо не бих и пробвала подобно нещо,защото не виждам смисъл в това. Peace

Peace

Както и Син е казала,всеки си има вкус и най-вече навици Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

В

Валентина007

# 598 4 авг. 2011, 20:43 ч.

Не винаги размразявам целия хляб. В повечето случаи размразявам по няколко филийки.
И да, не е трудно да отскочиш до магазина за хляб, ако видиш, че е на свършване, но какво се случва с новия хляб, ако никой не го дояде на другия ден? Отива в кофата.
За мен това е смисъла - че по всяко време на денонощието имам пресен хляб и резерви, ако се наложи. Защо пък някой трябва да си хаби времето да ходи до магазина само за един хляб. Времето е пари и така съм си организирала пазаруването, че винаги го съчетавам с нещо друго и благодаря на господ за интернет пазаруването. Спестило ми е месеци в лутане между рафтовете и висене на опашки. Имам по-полезни занимания, мерси. Peace

Peace

Виж целия пост

# 599 4 авг. 2011, 21:02 ч.

Е,да не си купуваш хляб по интернет?Това какво общо имаше с хляба ? Thinking

Thinking

Въпреки всичко,не мисля,че купуването на хляб е губене на време.. Peace

Peace

И честно казано аз,когато отивам до магазина,знам от какво имам нужда и не се лутам по рафтовете Wink

Wink

Виж целия пост

Препоръчани теми

Малки ситни пъпки по лицето, около очите ме мъчат и то нередовно

571
2

Здравословни проблеми

Моля за помощ - зъботехник мошенник

3 535
5

Стоматология

развален кашкавал?

1 592
2

На пазар

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.